بي بي سي فود

BBC Food هو قسم من BBC يدير موقعًا إلكترونيًا للوصفات الغذائية وهو جزء من BBC Online ، وهي قناة بث عبر الإنترنت ، وقناة تلفزيونية تجارية دولية سابقة تركز على الطعام.

موقع BBC Food هو موقع إلكتروني للخدمة العامة ينشر وصفات من برامج BBC.

يعمل موقع BBC Food الإلكتروني منذ عام 2000 وهو جزء من BBC Learning . تُعرض معظم وصفات الموقع في البرامج التلفزيونية، كما يُكلف الموقع بإعداد وصفات أصلية لمرافقة حملات التوعية العامة لتعليم الجمهور وتشجيعه على الطبخ.

تنشر BBC Food وصفات ستكون مفيدة لأوسع جمهور ممكن، وتمتنع عن نشر وصفات تتطلب بوضوح معدات مطبخ مطعم أو مهارات طاهٍ محترف.

لا ترتبط BBC Food بالمجلة الشهرية والعلامة التجارية الإعلامية BBC Good Food ، والتي استحوذت عليها شركة Immediate Media Company في عام 2018. ^{[ 1 ]}

كانت BBC Food أيضاً اسم قناة BBC التجارية الدولية المتخصصة في الطعام، إلى أن استُبدلت في الأسواق التلفزيونية التي كانت تُبث فيها بقناة BBC Lifestyle . وكانت القناة مملوكة ومدارة من قبل BBC Worldwide ، الذراع التجاري لهيئة الإذاعة البريطانية.

انطلقت القناة في يونيو 2002 وكانت متاحة في جنوب أفريقيا وأجزاء من الدول الاسكندنافية . وبينما كان معظم برامجها من إنتاج هيئة الإذاعة البريطانية (BBC)، بعد عرضها على قنوات أخرى في أماكن مختلفة، فقد تضمنت برامجها محتوى آخر من مزودين آخرين.

ومن بين الطهاة المشهورين الذين ظهروا على القناة ببرامجهم الخاصة:

• أنطونيو كارلوتشيو
• صوفي جريجسون
• أينسلي هاريوت
• كين هوم
• مادور جافري
• نايجيلا لوسون
• جيمس مارتن
• جيمي أوليفر
• غاري رودس
• ديليا سميث
• ريك شتاين
• أنتوني وورال طومسون

كانت هناك خدمة مماثلة تعمل داخل المملكة المتحدة وأيرلندا تسمى Good Food ، مملوكة لشركة Discovery, Inc. وقد أغلقت في 12 سبتمبر 2019 بعد دمج برامجها مع Food Network .

تم إيقاف قناة BBC Food في أفريقيا في سبتمبر 2008، وفي الدول الاسكندنافية في ديسمبر 2008. وتم استبدال القناة بقناة BBC Lifestyle الجديدة .

تم إطلاق خدمة بث مجانية تحت اسم BBC Food في الولايات المتحدة عبر Pluto TV في عام 2021. ^{[ 2 ]}

• بي بي سي جود فود