نبيذ دوهات

نبيذ دوهات ، المعروف أيضاً باسم نبيذ لومبوي ، هو نبيذ فواكه فلبيني مصنوع من ثمار البرقوق الأسود ( دوهات ). يتميز بلونه الأحمر الأرجواني الزاهي. يُنتج في الغالب في جنوب لوزون . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]

مراجع

  1. 1 2 "نبيذ دوهات" . مكتب نائب رئيس الجامعة للبحث والتطوير، جامعة الفلبين لوس بانوس . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 مايو 2019 .
  2. لاغسا، بوبي (26 أبريل 2014). "صانعات النبيذ في بوليسونغ" . رابلر . تم الاطلاع عليه في 5 مايو 2019 .
  3. "كيفية صنع نبيذ دوهات" . يوميات الأعمال في الفلبين . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 مايو 2019 .
  4. ميراندا، روزيل. "الدهات والبيغناي هما الفاكهة التي يجب أن تشربها" . Yummy.ph . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 مايو 2019 .
  5. أراناس، جينيفر (2015). طبخ الجزر الاستوائية: وصفات تقليدية، نكهات معاصرة . دار نشر تاتل. ص 11. ISBN  9781462916894.