شبكة تنمية القدرات في مجال التغذية

شبكة تنمية القدرات في مجال التغذية هي فريق عمل تابع للجنة الأمم المتحدة الدائمة المعنية بالتغذية. ^{[ 1 ]} وقد أنشأت اللجنة مجموعة من فرق العمل المعنية بتنمية القدرات بالتعاون الوثيق مع جامعة الأمم المتحدة . ^{[ 2 ]} تتوفر التقارير على الموقع الإلكتروني للشبكة. ^{[ 3 ]}

عقدت الشبكة اجتماعها التأسيسي عام ٢٠٠٥، وخمسة اجتماعات أخرى بين عامي ٢٠٠٦ و٢٠١٠، ونُشرت نتائجها في مجلات علمية. وشكّلت اللجنة الدائمة للتغذية تسع مجموعات عمل، كانت شبكة تنمية القدرات في مجال التغذية إحداها. وتشمل تنمية القدرات في الشبكة تطوير الموارد البشرية، وتطوير الأطر التنظيمية والمؤسسية والقانونية. وتُعدّ تنمية القدرات عملية طويلة الأمد ومستمرة، تُعطي الأولوية للأولويات والخطط والسياسات والإجراءات الوطنية. وشارك في الشبكة متطوعون من ألبانيا ، والبوسنة والهرسك، وبلغاريا ، وكرواتيا ، وجمهورية التشيك ، وإستونيا ، ومقدونيا الشمالية ، والمجر ، وبولندا ، ورومانيا ، وصربيا ، وسلوفاكيا ، وسلوفينيا ، بينما تولى التيسير كلٌّ من هولندا والنرويج .

يتمثل الهدف العام لشبكة تنمية القدرات في مجال التغذية في إطلاق ودعم أنشطة تنمية القدرات في مجالي البحث والتدريب في دول وسط وشرق أوروبا، وذلك بناءً على الاحتياجات الخاصة بكل دولة. وسترتبط هذه الأهداف بمواضيع ذات أهمية خاصة بهذه الدول. وسيظل هذا المجال مفتوحًا أمام التحديات الجديدة التي تواكب التغيرات التي تطرأ على مختلف البلدان بمرور الوقت.

تأسس النظام الأوروبي لشبكات البحوث التعاونية في الزراعة عام 1974 من قبل منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ومؤسسات البحث الأوروبية . وأصبح النظام مظلةً للتعاون بين مؤسسات البحث المتخصصة في الغذاء والزراعة والمجالات ذات الصلة. ومنذ تأسيسه، توسع ليشمل 19 شبكة، من بينها شبكة تنمية القدرات في مجال التغذية في أوروبا الوسطى والشرقية. وفي عام 2009، وبدعم مالي من برنامج البحوث الأوروبية التابع لمنظمة الأغذية والزراعة ، ودعم فني من المنظمة نفسها، تم إنشاء خادم جديد في روما ليكون بمثابة بنية تحتية تقنية مشتركة لشبكة AgroWeb، والنظام الأوروبي لشبكات البحوث التعاونية في الزراعة، وشبكات المعرفة المواضيعية.

ترتبط الشبكة بالعديد من مشاريع المجموعة الاقتصادية الأوروبية :

• EURRECA – التوصيات الأوروبية المتوافقة بشأن المغذيات الدقيقة ^{[ 4 ]}
• شبكة موارد المعلومات الغذائية الأوروبية Nexus - شبكة موارد المعلومات الغذائية الأوروبية ^{[ 5 ]}
• DIETS - أخصائيو التغذية الذين يعملون على تحسين معايير التدريب والتعليم في جميع أنحاء أوروبا، الشبكة المواضيعية لأخصائيي التغذية في أوروبا ^{[ 6 ]}

• بافلوفيتش، ميرجانا؛ ويتهوفت، كورنيليا م.؛ هولمان، بيتر؛ هولشوف، بول ج.م.؛ غليبيتيتش، ماريا؛ بوربسكا، يانكا؛ بيبينغ، فري؛ أوشاوغ، آرني (أبريل 2009). "التدريب وبناء القدرات في وسط وشرق أوروبا من خلال شبكتي EuroFIR وCEE". كيمياء الغذاء . 113 (3): 846-850 . doi : 10.1016/j.foodchem.2008.03.069 . ISSN 0308-8146 . 
• بافلوفيتش، ميريانا؛ بيبينغ، فري؛ ديميس، ميخال؛ بيرو، لايوش؛ سابولكس، بيتر؛ ديميتروفسكا، زلاتكا؛ دوليفا، فيسيلكا؛ بارفان، كاميليا؛ هادزيوميراجيتش، عايدة فيليبوفيتش (أغسطس 2009). "تحويل المعضلات إلى فرص: شبكة تنمية القدرات التابعة لجامعة الأمم المتحدة/شبكة التغذية الخاصة في مجال التغذية العامة في وسط وشرق أوروبا" . مجلة التغذية والصحة العامة . 12 (8): 1046-1051 . doi : 10.1017/S1368980008004692 . ISSN 1475-2727 . PMID 19195424 .  
• غورينوفيتش، م؛ ويتهوفت، س.م؛ تيبسيتش، ي؛ رانيتش، م؛ هولشوف، ب.ج.م؛ هولمان، ب.س؛ بوروبسكا، ي؛ جوهر، أ؛ ديبيلياك-مارتاشيتش، ي (نوفمبر 2010). "تطوير القدرات في إدارة قواعد بيانات تركيب الأغذية والبحوث والتعليم الغذائي في دول وسط وشرق أوروبا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا" . المجلة الأوروبية للتغذية السريرية . 64 (ملحق 3): ص 134-138. doi : 10.1038/ejcn.2010.224 . ISSN 0954-3007 . PMID 21045842 .  

• الموقع الرسمي
• سبيرميدين للتغذية
• مكمل ترانس-ريسفيراترول