شبكة كارلتون الغذائية

في سبتمبر 2000، أعلنت كارلتون عن توقيعها اتفاقية مشروع مشترك مع سلسلة متاجر سينسبري لإطلاق القناة تحت علامتها التجارية المشتركة. وشهدت الاتفاقية الإعلان عن خدمات تفاعلية لمشاهدي التلفزيون الرقمي، تتيح لهم طلب مكونات وصفات الطعام من سينسبري عبر جهاز الاستقبال الخاص بهم. وفي مايو التالي، تم تغيير العلامة التجارية، لتصبح القناة باسم Taste CFN ، مع إطلاق موقع taste.co.uk الإلكتروني، الذي دمج موقعي SimplyFood التابعين لكارلتون و tasteforlife التابعين لسينسبري. وأصبحت سينسبري تروج للقناة داخل متاجرها وعلى موقعها الإلكتروني. ^{[ 2 ]}

إلا أن الشراكة لم تدم طويلاً، وأُعلن في أغسطس 2001 عن حلّ المشروع في الأول من سبتمبر. وعُزيت أسباب القرار إلى انخفاض الإيرادات من التجارة الإلكترونية وضعف سوق الإعلانات، ما أدى إلى عودة ملكية قناة Taste CFN إلى كارلتون، وعودة أصول وصفات الطعام والنبيذ على الإنترنت إلى سينسبري، مع إغلاق موقع taste.co.uk وإعادة استخدام أصوله في مواقع سينسبري الإلكترونية. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

على الرغم من أن كارلتون أعاد ملكية قناة Taste CFN كجزء من حلّ المشروع، إلا أنه قرر إغلاق القناة وتوقف بثها في 30 نوفمبر. كان اليوم الأخير لبث القناة حافلاً ببرامج لم تُعرض من قبل. في تمام الساعة 11:58 مساءً، عرضت قناة Taste CFN مونتاجاً وداعياً لمقاطع من البرامج التي بُثت على مدار سنوات بثها الخمس، تلاه عرضٌ أخير لشعارها، مع إعلان ختامي.

حسنًا، هذا كل ما لدينا من قناة Taste CFN، ليس فقط اليوم، بل للأسف إلى الأبد. لقد كانت السنوات الخمس الماضية ممتعة للغاية بالنسبة لنا، ونأمل أن تكونوا قد استمتعتم ببرامجنا بقدر ما استمتعنا بتقديمها لكم. قبل أن نختفي، شكرًا جزيلًا لكم جميعًا على متابعتكم لنا على مر السنين، لقد كانت تجربة رائعة. وداعًا منّا جميعًا هنا في Taste CFN، ولكن انتظروا Carlton Cinema.

بعد ذلك، وقبل التلاشي النهائي وظهور اسم سينما كارلتون على الشاشة، ظهر هذا التعليق على الشاشة:

إلى جميع مشاهدينا الأوفياء الذين تابعوا القناة على مر السنين، شكرًا لكم وإلى اللقاء.

كان من المتوقع أن يتم شغل هذا المكان في منصة ITV الرقمية بقناة جديدة على المنصة التي تعاني الآن من صعوبات، ولكن في النهاية، أصبح هذا المكان قناة معاينة لموردي ITV الرقمية والعملاء المحتملين.

كما تم إغلاق القناة في أفريقيا، حيث كانت تُبث على منصة DStv . ^{[ 5 ]}

قبل أقل من شهر من إغلاق القناة، بدأت قناة جديدة للطعام والطبخ تابعة لشبكة UKTV بثها، وهي قناة UK Food ، المنبثقة عن قناة UK Style . عُرفت القناة لاحقًا باسم Good Food Channel قبل إغلاقها، وكانت تبث برامج CFN السابقة، بما في ذلك برامج أصلية أُنتجت خصيصًا لـ CFN مثل برنامج Use Your Loaf ، الذي كان يقدمه جيمس مارتن وبول هوليوود . ^{[ 6 ] [ 7 ]} أُغلقت قناة Good Food في 11 سبتمبر 2019 بعد استحواذ Discovery عليها وقرارها دمجها مع Food Network .

كانت القناة تبث برامج عن الطعام والطبخ ، وتعرض أفضل ما يقدمه كارلتون وبرامج الطبخ الأخرى على قناة ITV . كما كانت تبث برنامجًا يوميًا عن الطعام بعنوان " Food Network Daily" ، والذي كان يُعرض عدة مرات يوميًا.