نادي القهوة

📅 آخر تحديث: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

ذا كوفي كلوب هي سلسلة مقاهي أسترالية متعددة الجنسيات على طراز المقاهي التقليدية . تأسست في الأصل عام 1989 كمكان للحصول على "قهوة ممتازة"، [ 2 ] ويشمل المفهوم متاجر المقاهي/المطاعم مع قوائم طعام موسعة وخدمة كاملة على الطاولة.

تمتلك سلسلة مقاهي " ذا كوفي كلوب " أكثر من 400 متجر في 15 دولة، بما في ذلك أستراليا ونيوزيلندا وتايلاند والإمارات العربية المتحدة والصين وفيتنام وإندونيسيا وسيشيل وجزر المالديف وكمبوديا وسنغافورة .

تاريخ

في عام ١٩٨٩، كان الصديقان إيمانويل كوكوريس وإيمانويل دريفاس يبحثان عن فنجان قهوة في وقت متأخر من الليل في بريسبان . دفعتهم محاولتهم غير الناجحة إلى التخطيط لمشروع تجاري جديد: نادي القهوة [ ٢ ] ، الذي استند إلى المفهوم اليوناني " فيلوكسينيا".- كرم الضيافة للغرباء. [ 3 ] افتُتح أول متجر في 2 نوفمبر 1989 في رصيف إيجل ستريت في بريسبان. وفي 1 يوليو 1994، أصبح نادي القهوة علامة تجارية بنظام الامتياز. [ 4 ]

في نوفمبر 2005، افتُتح أول متجر دولي لسلسلة "ذا كوفي كلوب" في ويلينغتون ، نيوزيلندا ، على يد برادلي جاكوبس وآندي لوكاس، صاحبي الامتياز الرئيسيين. وبحلول عام 2021، بلغ عدد متاجرهم أكثر من 65 متجرًا في جميع أنحاء نيوزيلندا. في أكتوبر 2007، أعلنت شركة "ماينور إنترناشونال" التايلاندية عن استحواذها على 50% من أسهم "ذا كوفي كلوب". [ 5 ] لم تُسهم هذه الخطوة في تعزيز خطط توسع "ذا كوفي كلوب" في آسيا والشرق الأوسط فحسب، [ 6 ] بل ساعدت أيضًا في توسيع علامات تجارية أخرى، مثل آيس كريم "سوينسنز"، في أستراليا. [ 5 ] دفعت "ماينور إنترناشونال" أكثر من 23  مليون دولار أمريكي مقابل حصتها في "ذا كوفي كلوب". [ 7 ] افتُتح أول متجر تايلاندي في ديسمبر 2008. [ 8 ]

في سبتمبر 2011، استحوذت مجموعة "ذا كوفي كلوب" على سلسلة مطاعم شرائح اللحم الأسترالية "ريبس آند رامبس"، التي يصفها دريفاس بأنها علامة تجارية مناسبة للعائلات "تستهدف نفس قاعدة عملاء" "ذا كوفي كلوب". [ 9 ] وفي أكتوبر 2013، كان فرع "ذا كوفي كلوب" في مطار بريسبان الأكثر ازدحامًا في أستراليا، يليه مركز "دومين" التجاري في تاونزفيل . [ 10 ]

في عام ٢٠٢١، انضمت سلسلة مقاهي "ذا كوفي كلوب" إلى قاعة مشاهير قادة الأعمال في كوينزلاند ، تقديرًا لنجاحها في التطور من شركة رائدة في تجارة التجزئة للقهوة في أستراليا إلى علامة تجارية عالمية مزدهرة بفضل ريادة الأعمال المستدامة. [ ٣ ] وفي أكتوبر ٢٠٢٢، افتتحت "ذا كوفي كلوب" أول فرع لها في سنغافورة تحت الاسم الجديد " سي أسترالياز كوفي كلوب" . [ ١١ ]

ممارسات الأعمال المسؤولة

في عام ٢٠٠٩، انضم نادي القهوة إلى برنامج شهادة UTZ ، [ ١٢ ] بهدف الترويج لإنتاج القهوة بشكل عادل ومستدام . [ ١٣ ] وفي عام ٢٠١١، انضم نادي القهوة إلى حملة "اختر بحكمة" التابعة للجمعية الملكية لمنع القسوة على الحيوانات، [ ١٤ ] بهدف الترويج لإنتاج الغذاء بطريقة إنسانية.

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ كريسوبولوس، فيليب (29 أبريل 2022). "جون لازارو، ملك القهوة اليوناني الأسترالي"" . GreekReporter.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 يوليو 2022 .
  2. بابابوستولو ، أناستاسيوس ( 22 أغسطس 2008). "خبراء قهوة يونانيون أستراليون يتطلعون لدخول السوق اليونانية" . مراسل يوناني . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 أكتوبر 2011 .
  3. 1 2 "نادي القهوة" . قاعة مشاهير قادة الأعمال في كوينزلاند . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 مايو 2022 .
  4. ↑ أوج، ماثيو. "ثقافة المقاهي" (ملف PDF) . أخبار أعمال بريسبان . مؤرشف (ملف PDF) من الأصل في 15 نوفمبر 2015.
  5. 1 2 روبرتسون، جوش (22 أكتوبر 2007). "نادي القهوة ينمو ويتوسع" . صحيفة ذا كورير ميل . تم الاطلاع عليه في 25 سبتمبر 2011 .
  6. ↑ "ذا كوفي كلوب تطلق أول فرع لها في آسيا" . مجلة الامتياز التجاري . 14 نوفمبر 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 أكتوبر 2011 .
  7. ↑ تشادويك، فينس (7 فبراير 2012). "إسبريسو مزدوج الجرعة لمجموعة مقاهي" . سيدني مورنينغ هيرالد . فيرفاكس ميديا. مؤرشف من الأصل في 21 مارس 2014.
  8. ↑ مونداي، جاين (28 يونيو 2011). "كوفي كلوب ينقل قهوته إلى الصين" . مجلة كوينزلاند للأعمال . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 أكتوبر 2011 .
  9. ↑ بيرك، جيسيكا (12 سبتمبر 2011). "سلسلة مقاهي تستحوذ على مطاعم شرائح اللحم" . مجلة الطعام . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 سبتمبر 2011 .
  10. ↑ سباركس، ديفيد (2 أكتوبر 2013). "مقهى كوفي كلوب في مركز دومين التجاري بمدينة تاونزفيل يُصنّف كثاني أكثر فروع العلامة التجارية ازدحامًا في أستراليا" . صحيفة تاونزفيل بوليتين . مؤرشف من الأصل في 15 نوفمبر 2015.
  11. ↑ "نادي القهوة الأسترالي - أكبر سلسلة مقاهي في أستراليا "نادي القهوة" تصل إلى سنغافورة في مركز تانجلين التجاري" . 8 أكتوبر 2022. تم الاطلاع عليه في 19 أبريل 2025 .
  12. ↑ نادي القهوة، المزيد حول قهوتنا المعتمدة من UTZ ، مؤرشف من الأصل في 10 نوفمبر 2010
  13. ↑ معتمد من UTZ - الأعضاء المسجلون ، UTZ ، تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 أكتوبر 2011
  14. ↑ نادي القهوة ينضم إلى مبادرة "اختر بحكمة" ، الجمعية الملكية لمنع القسوة على الحيوانات، 1 أغسطس 2011، مؤرشف من الأصل في 28 فبراير 2015 ، تم استرجاعه في 25 سبتمبر 2011