معهد الغذاء الجيد

معهد الغذاء الجيد ( GFI ) منظمة غير ربحية مسجلة بموجب المادة 501(c)(3) ، تُعنى بتعزيز البدائل النباتية والخلوية للمنتجات الحيوانية، وخاصة اللحوم والألبان والبيض . ^{[ 2 ] [ 3 ]} تأسس المعهد عام 2016 على يد منظمة "ميرسي فور أنيمالز" غير الربحية ، ويتولى بروس فريدريش منصب الرئيس التنفيذي. ^{[ 4 ] [ 5 ]} يضم معهد الغذاء الجيد أكثر من 150 موظفًا موزعين على ستة فروع في الولايات المتحدة والهند وإسرائيل والبرازيل ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا. ^{[ 3 ] [ 6 ]} وقد صُنِّف معهد الغذاء الجيد ضمن أفضل أربع منظمات خيرية في مجال الدفاع عن حقوق الحيوان من قِبَل " مُقيِّمي الجمعيات الخيرية للحيوانات " عام 2022. ^{[ 7 ]}

كان الدافع الرئيسي لتأسيس مبادرة الغذاء العالمي (GFI) هو معالجة الآثار السلبية للزراعة الحيوانية العالمية ، ولا سيما مساهمة هذه الصناعة في تغير المناخ ، ومقاومة مضادات الميكروبات ، وتدهور البيئة . ^{[ 3 ] [ 8 ] [ 9 ]} ولتحقيق هذه الغاية، تعمل مبادرة الغذاء العالمي على "جعل البروتينات البديلة متاحة وبأسعار معقولة ولذيذة"، حيث أن بدائل المنتجات الحيوانية النباتية والخلوية تساهم بشكل أقل بكثير في المشكلات المذكورة آنفًا. ^{[ 3 ] [ 10 ] [ 11 ]}

تُشرك مؤسسة GFI العلماء وصناع السياسات ورواد الأعمال في مجموعة متنوعة من الأنشطة للنهوض بصناعة البروتين البديل، والتي تشمل مصنعي وتجار التجزئة للمنتجات النباتية والزراعة الخلوية وتخمير البروتين.

في عام 2021، أفاد موظفو مؤسسة GFI بأنهم يخشون معارضة رؤسائهم علنًا خوفًا من الانتقام. ولهذا السبب، أزالت مؤسسة تقييم الجمعيات الخيرية للحيوانات مؤسسة GFI من قائمة "أفضل الجمعيات الخيرية" لمدة عام، ثم أعادتها إلى القائمة في عام 2022. ^{[ 39 ] [ 40 ] [ 7 ]}

ذكر مُقيّمو الجمعيات الخيرية المعنية بالحيوانات في عام 2022 أنه منذ مراجعتهم الأخيرة، اتخذت إدارة [GFI] سلسلة من الإجراءات، مثل تدريب الموظفين على كيفية استخدام نظام الإبلاغ المجهول، وتوزيع استبيان مجهول على الموظفين لطلب آرائهم حول مدى ارتياحهم للتعبير عن آرائهم دون خوف من الانتقام واستخدام خط الإبلاغ المجهول، وتوفير تدريب على مكافحة الانتقام لجميع المشرفين والموظفين. وبناءً على هذه المعلومات المحدودة، فإن انطباعنا هو أن الإدارة تعمل على معالجة هذه المواقف. ^{[ 41 ]}

في عام 2018، شاركت مؤسسة GFI في برنامج تسريع نمو الشركات الناشئة Y Combinator ، وحصلت على تمويل ودعم استراتيجي. ^{[ 13 ] [ 6 ]} وتُدرج Y Combinator "الزراعة الخلوية واللحوم النظيفة" ضمن أولوياتها التمويلية، مُشيرةً إلى أن "العالم سيستفيد بشكل كبير من إنتاج لحوم أكثر استدامة وأقل تكلفة وأكثر صحة". ^{[ 42 ]}

ترتبط مؤسسة GFI بحركة الإيثار الفعال ، إذ تلقت تأييدًا ودعمًا ماليًا من عدة منظمات تابعة لها. ^{[ 43 ] [ 44 ] [ 45 ] [ 46 ]} فعلى سبيل المثال، منحت مؤسسة Open Philanthropy مؤسسة GFI عدة منح كبيرة لدعم عملياتها العامة وتوسعها الدولي، بلغ مجموعها 6.5 مليون دولار أمريكي حتى أغسطس 2021. ^{[ 43 ] [ 47 ] [ 48 ]}

توصي مؤسسة سام هاريس "Waking Up" بمؤسسة GFI كإحدى أفضل المؤسسات الخيرية لديها. ^{[ 49 ] [ 50 ]}

في عام 2022، تم اختيار مؤسسة GFI كواحدة من أفضل أربع مؤسسات خيرية من قبل مقيّمي المؤسسات الخيرية المعنية بالحيوانات. ^{[ 7 ]}

• حصاد جديد
• الجدول الزمني للزراعة الخلوية

• الموقع الرسمي
• "معهد الغذاء الجيد" . ملفات مصلحة الضرائب الأمريكية. مستكشف المنظمات غير الربحية التابع لـ ProPublica .