شركة أتلانتا للخبز

شركة أتلانتا بريد هي سلسلة مطاعم أمريكية خاصة تقدم وجبات سريعة تجمع بين المخبوزات والمقاهي، ولها تسعة فروع في ولايتي جورجيا وكارولاينا الشمالية . يقع مقرها الرئيسي في سميرنا، جورجيا ، وهي ضاحية تقع شمال غرب أتلانتا . تشمل قائمة الطعام المخبوزات، والمعكرونة، والسلطات، والسندويشات، والشوربات، والمشروبات المميزة.

إلى جانب قسم المخبوزات، يقدم "أتلانتا بريد" قائمة طعام عادية لتناول الطعام في المطعم أو للطلبات الخارجية، تشمل: خبز مسطح، بانيني ، سلطات، سندويشات، أطباق جانبية، حساء، بالإضافة إلى القهوة، مشروبات الإسبريسو ، المشروبات المثلجة، عصائر الفاكهة، الشوكولاتة الساخنة ، المشروبات المثلجة، لاتيه ، عصير الليمون، والشاي. ^{[ 1 ]} على الرغم من تشابه الاسم ونوع الفروع، إلا أن "أتلانتا بريد" لا تربطها أي صلة بسلسلة المقاهي والمخابز الأمريكية " بانيرا بريد" .

تأسست سلسلة مخابز أتلانتا بريد على يد روبرت وريتشارد أوفنبرغ ^{[ 2 ]} عام 1993 ^{[ 3 ]} في ساندي سبرينغز، جورجيا (جزء من منطقة أتلانتا الحضرية )، حيث بدأت كمطعم واحد. في عام 1994، انتقل جيري كوفاراس إلى أتلانتا واكتشف المطعم. ^{[ 2 ]} في ذلك العام، انضم إلى الشركة كمدير لفرع في ماريتا، جورجيا . ^{[ 3 ]} وُلد كوفاراس ونشأ في جنوب إفريقيا ، وعمل سابقًا في مجال الخدمات المصرفية الاستثمارية. ^{[ 4 ]} عُيّن كوفاراس رئيسًا تنفيذيًا لشركة أتلانتا بريد عام 1995 ^{[ 3 ]} ، بينما أصبح شقيقه، باسل كوفاراس، مديرًا للعمليات في العام نفسه. ^{[ 4 ]} في ذلك الوقت، كان الأخوان كوفاراس يبيعان حقوق الامتياز تحت اسم شركة أتلانتا بريد. ^{[ 2 ]}

بحلول عام 1995، بدأ المالكون في منح الامتيازات والتوسع في جميع أنحاء البلاد. ^{[ 5 ]}

في عام ١٩٩٩، كانت شركة أتلانتا بريد من بين أسرع سلاسل المطاعم نموًا في الولايات المتحدة، مع خطط لمضاعفة عدد فروعها بسرعة. في ذلك العام، سوّى الأخوان كوفاراس دعوى قضائية رفعها الأخوان أوفنبرغ في العام السابق، زعما فيها أنهما استحوذا على الشركة بطريقة غير عادلة. نصّت التسوية على أن يدفع الأخوان كوفاراس للأخوان أوفنبرغ ملايين الدولارات كعائدات على مدى السنوات الخمس عشرة التالية. ^{[ ٢ ]}

في مارس/آذار 2004، أُلقي القبض على جيري كوفاراس في جوهانسبرغ ، جنوب أفريقيا، ووُجهت إليه تهمة الاحتيال بعد أن خسر ما يقرب من 2000 مواطن جنوب أفريقي ما مجموعه 5.54 مليون دولار أمريكي ^{[ 6 ]} ضمن مخطط استثماري مزعوم فشل عام 1993 بعد تصفية شركتين استثماريتين. ^{[ 6 ]} لم تكن هذه التهم مرتبطة بشركة أتلانتا بريد. عُيّن باسل كوفاراس لإدارة الشركة بينما بقي جيري كوفاراس - الذي ظل رئيسًا تنفيذيًا - في جوهانسبرغ إلى حين البتّ في التهم. ^{[ 3 ]} وُجهت لاحقًا تهمة مماثلة إلى باسل كوفاراس في القضية أيضًا. ^{[ 4 ]}

في نوفمبر/تشرين الثاني 2004، أقرّ جيري وباسيل كوفاراس بالذنب في مخالفة مصرفية، ووافقا على دفع غرامات، بينما أُسقطت عنهما تهم الاحتيال المتبقية. قال جيري كوفاراس: "كان الأمر مخيبًا للآمال، لأننا كنا نعتقد أننا لم نرتكب أي خطأ. للأسف، اضطررنا للاعتراف بشيء ما. شعرنا أن الغرامة هي أسرع طريقة للعودة إلى ممارسة أعمالنا". صرّح مسؤولو الشركة بأن التهم تتعلق بدعوى قضائية عمرها عشر سنوات، تمّت تسويتها سابقًا؛ وأضاف جيري كوفاراس: "أعتقد أن الناس يدركون حقيقة ما حدث هنا. يدركون ما كان يدور حوله الأمر حقًا. أعتقد أنه كان مجرد ضغينة قديمة". ^{[ 4 ]}

في عام ٢٠٠٤، كان لدى شركة أتلانتا بريد ٥٠٠٠ موظف، وكانت إحدى أكبر سلاسل المقاهي والمخابز في الولايات المتحدة، ^{[ ٣ ]} حيث امتلكت ١٧٠ مطعمًا في ٢٥ ولاية. ^{[ ٤ ]} وكان شون لوبتون-سميث أحد أنجح أصحاب الامتيازات في الشركة من الناحية المالية، إذ حقق خمسة فروع أرباحًا تقارب مليوني دولار سنويًا. في يناير ٢٠٠٧، رفع لوبتون-سميث دعوى قضائية ضد الشركة مطالبًا بتعويض قدره ١٢ مليون دولار، مدعيًا أن الشركة أنهت ملكيته للمطاعم بشكل غير قانوني. ^{[ ٧ ]} انخفضت الإيرادات وعدد الفروع بشكل ملحوظ بعد عام ٢٠٠٤، ويعود ذلك جزئيًا إلى سوء اختيار المواقع ومشاكل مع أصحاب الامتيازات، بما في ذلك مشاكل قانونية؛ فقد رفعت الشركة دعاوى قضائية ضد أصحاب الامتيازات أو رُفعت ضدها دعاوى قضائية ثماني مرات بين عامي ٢٠٠١ و٢٠١١. ^{[ ٢ ]}

في عام 2010، بلغت إيرادات الشركة 122 مليون دولار.

في عام 2011، كان لدى الشركة 74 فرعًا في 20 ولاية، منها 13 متجرًا مملوكًا لها؛ بينما أُغلقت 44 متجرًا منذ عام 2008، مع بداية الأزمة الاقتصادية العالمية . صرّح جيري كوفاراس بأن إغلاق المتاجر كان في الأساس جزءًا من استراتيجية عمل تهدف إلى زيادة الإيرادات اللازمة لتجديد المتاجر القائمة التي بقيت مفتوحة. بين عامي 2001 و2011، مُنحت 66 قرضًا من إدارة الأعمال الصغيرة (SBA) لأصحاب امتياز شركة أتلانتا بريد. تعثّرت نصف القروض، بقيمة إجمالية بلغت 32.8 مليون دولار، مما تسبب في خسارة قدرها 5 ملايين دولار للحكومة الفيدرالية الأمريكية. في عام 2011، احتلت شركة أتلانتا بريد المرتبة الحادية عشرة في قائمة إدارة الأعمال الصغيرة (SBA) لأسوأ 25 شركة امتياز كبيرة أداءً. ^{[ 2 ]}

حصلت شركة أتلانتا بريد على جوائز على مر تاريخها، بما في ذلك تصنيفها ضمن أفضل 100 شركة في قائمة "الشخصيات المؤثرة" لمجلة فاست كاجوال في عام 2011. ^{[ 8 ]}

اعتبارًا من نوفمبر 2025، يوجد 9 مواقع للمطاعم في جورجيا وكارولاينا الشمالية . ^{[ 9 ]}

• قائمة مقاهي المخابز

• الموقع الرسمي