القبو
كان القبو ( من الكلمة اللاتينية cella ، "مخزن")، والمعروف أيضًا باسم القبو السفلي ، عبارة عن مخزن أو غرفة تخزين، وعادةً ما يكون في دير أو قلعة من العصور الوسطى. في الأديرة الإنجليزية، كان يقع عادةً في المباني الموجودة على النطاق الغربي من الدير أو تحته . [1]
كانت إمدادات الدير من الطعام والبيرة والنبيذ تُخزَّن هناك، تحت إشراف أمين القبو ، وهو أحد أتباع الدير . كان أمين القبو يعمل كمورد رئيسي لجميع المواد الغذائية للدير وكمشرف عام. [2] وكان يساعده غالبًا أمين قبو فرعي . [3]
مراجع
- ^ كوك، جورج هنري (1961). الأديرة الإنجليزية في العصور الوسطى . دار فينيكس. ص 71.
- ^ هدليستون، جيلبرت. "المطيعون". الموسوعة الكاثوليكية، المجلد 11. نيويورك: شركة روبرت أبلتون، 1911
- ^ رايت، جيفري ن. (2008). اكتشاف الأديرة والمواقع الدينية . دار أوسبري للنشر. ص. 17. رقم ISBN 9780747805892.
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate