تشواك
تشواك هو مشروب الأرز التقليدي في تريبوري ، ويحظى بشعبية واسعة في شمال شرق الهند . يُصنع بتخمير الأرز في الماء. [ 1 ] ويُشرب عادةً في المناسبات الاجتماعية، كطقس من طقوس تريبوري. ويُقدم تشواك لكبار السن في القرى في أي مناسبة أو احتفال في العائلات التريبورية التقليدية.
مراجع
- ↑ "تريبورا: العادات الغذائية - سياحة تريبورا" . gov.in. البوابة الوطنية للهند . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 أكتوبر 2021 .
فئات :
- المطبخ التريبوري
- المشروبات الهندية
- أنواع البيرة
- بقايا المطبخ الهندي