هيميليا فاستاتريكس

📅 آخر تحديث: ٢٩ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٩ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 4 صور
الموسوعة الحرة

أعراض حادة لصدأ الأوراق
تفاصيل البثور فوق الثغورية المتجمعة على السطح السفلي للورقة (المقياس = 0.5  سم)
إصابة كبيرة بالصدأ، وتساقط الأوراق الناتج عن الصدأ، ونقص في العناصر الغذائية نتيجة لتلف الأوراق

فطر هيميليا فاستاتريكس هو فطر متعدد الخلايا من رتبة البازيديوميسيتات (Pucciniales ) (المعروف سابقًا باسم Uredinales)، وهو يُسبب صدأ أوراق البن (CLR)، وهو مرض يُصيب نبات البن . يُعد البن المضيف الإلزامي لصدأ البن، أي أن الصدأ يجب أن يصل إلى نبات البن ( Coffea sp. ) ويتلامس معه مباشرةًلكي يبقى على قيد الحياة.

يُعدّ مرض تعفن جذور البن (CLR) من أهم الأمراض التي تُصيب البن على مستوى العالم من الناحية الاقتصادية. [ 1 ] وقد تسببت أوبئة سابقة في تدمير إنتاج البن في دول بأكملها. [ 2 ] وفي التاريخ الحديث، أدى وباء في أمريكا الوسطى عام 2012 إلى انخفاض إنتاج البن في المنطقة بنسبة 16%. [ 1 ]

تتمثل الآلية المرضية الرئيسية للفطر في تقليل قدرة النبات على استخلاص الطاقة من خلال عملية التمثيل الضوئي [ 3 ] عن طريق تغطية الأوراق بأبواغ الفطر و/أو التسبب في تساقط الأوراق. [ 1 ] ويؤدي انخفاض القدرة على التمثيل الضوئي (استقلاب النبات) إلى انخفاض كمية ونوعية إنتاج الأزهار والثمار، مما يقلل في النهاية من جودة المشروب. [ 4 ]

مظهر

يظهر الغزل الفطري المحتوي على الأبواغ اليوريدية بلون أصفر برتقالي ومسحوقي، على السطح السفلي للأوراق على شكل نقاط قطرها  حوالي 0.1 مم. تظهر الآفات الحديثة على شكل بقع صفراء باهتة أو صفراء مصفرة قطرها بضعة ملليمترات، بينما يصل قطر الآفات الأقدم إلى بضعة سنتيمترات. أما الخيوط الفطرية فهي على شكل هراوة، تحمل أطرافها العديد من الأعناق التي تتجمع عليها عناقيد من الأبواغ اليوريدية .

التيليات هي جراثيم تيلية صفراء باهتة تنتج غالبًا في اليوريدينيا؛ الجراثيم التيلية كروية إلى حد ما إلى ليمونية الشكل،  قطرها 26-40 × 20-30 ميكرومتر، جدارها شفاف إلى مصفر، أملس، سمكه 1 ميكرومتر، وأكثر سمكًا عند القمة، السويقة شفافة. 

تكون الأبواغ اليوريدينية كلوية الشكل إلى حد ما ، 26 – 40 × 18-28  ميكرومتر، بجدار شفاف إلى أصفر باهت، سمكه 1 – 2  ميكرومتر، مليئة بالثآليل بشدة على الجانب المحدب، وناعمة على الجانب المستقيم أو المقعر، وغالبًا ما تكون الثآليل أطول (3 – 7  ميكرومتر) على حواف الأبواغ.

لم ترد أي تقارير معروفة عن مضيف قادر على دعم مرحلة خاصة من الفطر. [ 5 ]

دورة الحياة

تبدأ دورة حياة فطر الهيميليا بإنبات الأبواغ اليوريدية عبر مسام الإنبات في البوغ . يهاجم الفطر الأوراق بشكل رئيسي، ونادرًا ما يُوجد على السيقان الصغيرة والثمار. تتكون الأجسام الضاغطة ، التي بدورها تُنتج حويصلات، ومن خلالها يدخل الفطر إلى التجويف تحت الثغري . تكتمل العدوى في غضون 24-48 ساعة. بعد نجاح العدوى، يستعمر الفطر نصل الورقة، ويحدث التبوغ عبر الثغور. تُنتج الآفة الواحدة 4-6 دفعات من الأبواغ على مدى 3-5 أشهر، مُطلقةً ما بين 300,000 و400,000 بوغ.  

لا يوجد حاليًا مضيف بديل معروف، ولم تُسجّل أي حالات إصابة بالأبواغ القاعدية لفطر H. vastatrix ، ومع ذلك، فإن الفطر قادر على التغلب على مقاومة النباتات، ولا يعرف العلماء كيف يفعل ذلك تحديدًا. [ 5 ] الفرضية السائدة هي أن H. vastatrix فطرٌ مختلط المسكن ، يُكمل دورة حياته على نبات مضيف بديل لم يُكتشف بعد. [ 5 ] وهناك فرضية بديلة مفادها أن H. vastatrix يُمثل في الواقع نوعًا مبكرًا من الصدأ ذاتي المسكن ، حيث تكون الأبواغ التيلية غير وظيفية وأثرية، وتُستكمل دورة الحياة الجنسية بواسطة الأبواغ اليوريدية. وقد وُجد انقسام اختزالي خفي وتكاثر جنسي (التكاثر الجنسي الخفي) [ 6 ] داخل الأبواغ اليوريدية التي تتكاثر عادةً بطريقة لا جنسية. [ 7 ] قد يُفسر هذا الاكتشاف سبب ظهور سلالات فسيولوجية جديدة بكثرة وسرعة في H. vastatrix.

يتحكم

أظهرت الدراسات والأبحاث الحديثة أن مرض تعفن الجذور الورقي (CLR) لم يحظَ بالدراسة الكافية مقارنةً بمسببات الأمراض التي تصيب المحاصيل النقدية الأخرى، وأن هناك العديد من العوامل التي تؤثر على انتشار المرض وشدته. لذا، يُعدّ اتباع نهج متكامل يشمل المكافحة الجينية والكيميائية والزراعية هو الخيار الأمثل.

أصناف مقاومة

تُعدّ استراتيجية استخدام الأصناف المقاومة من أكثر الاستراتيجيات فعاليةً واستدامةً لمكافحة مرض تعفن الجذور. [ 8 ] [ 9 ] وتتجاوز فوائد هذه الاستراتيجية مكافحة المرض لتشمل تقليل استخدام المبيدات الزراعية. [ 8 ] [ 4 ] كما يُسهم تقليل استخدام المبيدات في تحسين الوضع الاقتصادي للمزارعين من خلال خفض تكلفة الإنتاج. ومع ذلك، في حال عدم استخدام أصناف نباتية جديدة مقاومة، أو خلال الفترة الفاصلة بين بدء برنامج التجديد الزراعي وإتمامه، تتوفر طرق أخرى للمكافحة.

تعمل برامج البحث والتهجين الاحترافية، مثل برنامج CIRAD، على تطوير أشجار قهوة هجينة من الجيل الأول (F1)، مثل صنف ستارمايا، الذي يتميز بمقاومة جينية واسعة النطاق لمرض تعفن جذور البن، فضلاً عن إنتاجية عالية وجودة ممتازة للقهوة. وتشير الأبحاث إلى أن أصناف F1 الهجينة تتفوق في الإنتاجية والجودة على أصناف البن العربي التقليدية . [ 10 ] كما تُجرى أبحاثٌ حول كيفية إتاحة استخدام أصناف F1 الهجينة لصغار مزارعي البن الذين غالباً ما لا يستطيعون تحمل تكلفة استخدامها. [ 11 ] فعلى سبيل المثال، يُعدّ صنف ستارمايا أول شجرة قهوة هجينة من الجيل الأول (F1) يمكن إكثارها في مشتل للبذور بدلاً من عملية التكوين الجنيني الجسدي الأكثر تعقيداً وتكلفة . [ 11 ]

المواد الكيميائية

تُصاحب أي عملية مكافحة كيميائية لأمراض النبات مخاوف اجتماعية وبيئية واقتصادية، ويؤثر بعضها بشكل مباشر وفوري على قرار المزارع باستخدام المواد الكيميائية. يجب أن يكون استخدام المواد الكيميائية مُجديًا اقتصاديًا في المقام الأول، وقد تصل تكلفة استخدامها إلى 50% من إجمالي تكلفة الإنتاج. [ 8 ] بالنسبة لصغار المزارعين، قد يكون هذا مكلفًا للغاية. أثبتت مبيدات الفطريات النحاسية ، مثل خليط بوردو ، فعاليتها واقتصاديتها، وتُعطي أفضل النتائج عند استخدامها بمستويات تلقيح أقل من 10%. [ 3 ] [ 12 ]

تُستخدم عادةً الخلطات القائمة على النحاس كإجراءات وقائية، بينما تُستخدم مبيدات الفطريات الجهازية كإجراءات علاجية. [ 8 ]

من خلال الحد من انتشار الأمراض، يمكن أن تساعد المكافحة الكيميائية في التخفيف من انخفاض جودة وكمية الثمار الناجم عن المرض. [ 4 ]

ثقافيًا

يُسهّل وجود الماء لفترات طويلة على الأوراق إصابة النبات بفطر H. vastatrix ، ولذلك يمكن توجيه أساليب الزراعة نحو تقليل مدة وكمية الماء المتبقية على الأوراق. تساعد أساليب الزراعة، مثل تقليم الأغصان لزيادة دوران الهواء ونفاذ الضوء، على تجفيف الرطوبة على الأوراق. كما أن زيادة المسافة بين الصفوف ومنع نمو الأعشاب الضارة يُحسّن دوران الهواء ونفاذ الضوء. [ 3 ]

تغذية النبات

يمكن أن يلعب توفير الكمية المناسبة من العناصر الغذائية للنبات دورًا في مقاومة النبات للأمراض. [ 13 ] فالتغذية الكافية تُمكّن دفاعات النبات الطبيعية والكيميائية الحيوية من العمل على النحو الأمثل. [ 13 ] على سبيل المثال، يُعدّ النيتروجين والبوتاسيوم من العناصر الغذائية الكبرى الأساسية التي تُساعد شجرة البن على مقاومة العدوى. فالنيتروجين عنصر أساسي في الكلوروفيل ، وهو عنصر محوري في عملية التمثيل الضوئي . أما البوتاسيوم، فيُساعد على زيادة سُمك بشرة الورقة، التي تعمل كحاجز أمام هجوم مسببات الأمراض. كما يُساعد أيضًا في تعافي الأنسجة بعد هجوم فطر H. vastatrix . [ 13 ]

تشذيب

أظهرت التجارب أن إزالة الأوراق المصابة يمكن أن تقلل من الكمية النهائية للمرض بشكل كبير. [ 3 ]

ترقيق الثمار

يمكن أن يؤدي ترقيق الثمار مع استخدام المواد الكيميائية (مثل سيبروكونازول وإيبوكسيكونازول) إلى زيادة فعالية المكافحة. [ 14 ]

الظل

توجد علاقة معقدة بين الظل، والعوامل الجوية كالأمطار أو فترات الجفاف، وانتشار الصدأ عبر الهواء. [ 1 ] وقد وجد الباحثون أن الظل قد يثبط انتشار الأبواغ في الظروف الجافة، ولكنه يساعد على انتشارها في الظروف الرطبة. [ 1 ] ويقر الباحثون بضرورة إجراء المزيد من البحوث حول هذا الموضوع.

علم البيئة

هيميليا فاستاتريكس طفيلي إلزامي يعيش بشكل رئيسي على نباتات جنس البن، ولكنه قادر أيضًا على غزو نبات الرشاد (Arabidopsis thaliana) ولكنه لا يُكوّن ممصات. [ 15 ]

يحتاج الصدأ إلى درجات حرارة مناسبة للنمو (بين 16  و28  درجة مئوية). [ 16 ] تتميز المزارع الواقعة على ارتفاعات عالية ببرودتها، لذا لا يتطور المرض بسهولة كما هو الحال في المزارع الواقعة في المناطق الدافئة. ويتطلب اكتمال العدوى وجود الماء الحر. ويؤدي فقدان الرطوبة بعد بدء الإنبات إلى تثبيط عملية العدوى برمتها.

يتأثر تكوين الأبواغ بشكل كبير بدرجة الحرارة والرطوبة ومقاومة النبات المضيف. لا تعتمد عملية الاستيطان على رطوبة الأوراق، ولكنها تتأثر بشكل كبير بدرجة الحرارة ومقاومة النبات. ويتمثل التأثير الرئيسي لدرجة الحرارة في تحديد مدة عملية الاستيطان ( فترة الحضانة ).

Hemileia Vastatrix لديها نوعان من الطفيليات الفطرية، Verticillium haemiliae و Verticillium psalliotae .

الفطر من أصل شرق أفريقي ، ولكنه متوطن حاليًا في جميع مناطق إنتاج البن. [ 17 ] : 171-172. ينشأ البن في المناطق الجبلية العالية في إثيوبيا والسودان وكينيا، ويُعتقد أن مسبب صدأ البن قد نشأ في الجبال نفسها. تعود أقدم التقارير عن هذا المرض إلى ستينيات القرن التاسع عشر. وقد أبلغ عنه مستكشف بريطاني لأول مرة من مناطق كينيا حول بحيرة فيكتوريا عام 1861، ومن هناك يُعتقد أنه انتشر إلى آسيا والأمريكتين.

تم الإبلاغ عن الصدأ لأول مرة في مناطق زراعة البن الرئيسية في سريلانكا (التي كانت تُسمى آنذاك سيلان) عام 1867. وقد وصف عالم الفطريات الإنجليزي مايكل جوزيف بيركلي وزميله كريستوفر إدموند بروم الفطر المسبب له وصفًا كاملًا بعد تحليل عينات من "مرض يصيب أوراق البن" جمعها جورج إتش كيه ثويتس في سيلان. أطلق بيركلي وبروم على الفطر اسم هيميليا فاستاتريكس ، حيث تشير كلمة " هيميليا " إلى نعومة الأبواغ، و" فاستاتريكس " إلى الطبيعة المدمرة للمرض. [ 18 ]

لا يُعرف على وجه التحديد كيف وصل الصدأ إلى سيلان من إثيوبيا. وعلى مر السنين اللاحقة، سُجّل المرض في الهند عام 1870، وسومطرة عام 1876، وجاوة عام 1878، والفلبين عام 1889. وخلال عام 1913، عبر المرض القارة الأفريقية من كينيا إلى الكونغو، حيث وُجد عام 1918، قبل أن ينتشر إلى غرب أفريقيا، وساحل العاج (1954)، وليبيريا (1955)، ونيجيريا (1962-1963)، وأنغولا (1966).

تنتشر الأبواغ اليوريدية لمسافات طويلة، غالباً عن طريق الرياح، وقد تصل إلى آلاف الأميال من مكان نشأتها. أما على مسافات قصيرة، فتنتشر الأبواغ اليوريدية عن طريق الرياح ورذاذ المطر. [ 19 ] وقد تبين أحياناً أن عوامل أخرى، مثل الحيوانات، وخاصة الحشرات، والمعدات الملوثة، تساهم في انتشارها.

التسبب في المرض

يؤثر فطر Hemileia vastatrix على النبات بتغطية جزء من سطح الورقة أو بتسببه في تساقطها، مما يؤدي إلى انخفاض معدل التمثيل الضوئي. [ 3 ] ولأن محصول الثمار يرتبط عمومًا بكمية الأوراق، فإن انخفاض التمثيل الضوئي، والأهم من ذلك، تساقط الأوراق، يمكن أن يؤثر على المحصول. [ 3 ] ويؤدي الاستعمار المستمر لهذا الفطر إلى استنزاف موارد النبات اللازمة للبقاء حتى يفقد النبات الطاقة الكافية للنمو أو البقاء. [ 20 ]

تنجح نباتات البن المُهجّنة لمقاومة الآفات بفضل آليات المقاومة الخلوية والكيميائية الحيوية. تتضمن هذه الآليات إرسال إشارات إلى موقع الإصابة لإيقاف وظائف الخلايا. غالبًا ما يحدث تحلل خلايا النبات بعد تكوين الممص الأول ، مما يؤدي إلى موت سريع للخلايا نتيجة فرط الحساسية. ولأن طفيل هيميليا فاستاتريكس طفيلي إجباري، فإنه لا يستطيع البقاء على قيد الحياة عندما يُحاط بخلايا ميتة. ويمكن ملاحظة ذلك من خلال ظهور خلايا بنية اللون في مناطق محددة على الورقة. [ 21 ]

بيئة

تلعب درجة الحرارة والرطوبة دورًا رئيسيًا في معدل إصابة نبات البن. فالرطوبة وحدها لا تكفي لحدوث العدوى، بل يجب وجود الماء على الورقة لتتمكن الأبواغ اليوريدية من إصابة النبات، مع العلم أن هذه الأبواغ الجافة قادرة على البقاء حية لمدة تصل إلى ستة أسابيع دون ماء. ينتشر المرض بشكل أساسي عن طريق الرياح أو المطر أو كليهما. ومن المرجح أن يكون انتقاله عبر مسافات طويلة نتيجة للتدخل البشري، حيث تلتصق الأبواغ بالملابس أو الأدوات أو المعدات. أما انتشاره عن طريق الحشرات فهو غير مرجح، وبالتالي فهو ضئيل. [ 22 ] لا تنبت الأبواغ إلا عندما تتراوح درجة الحرارة بين 13 و31 درجة مئوية (55-88 درجة فهرنهايت) ، ويبلغ ذروته عند 21 درجة مئوية (70 درجة فهرنهايت) . علاوة على ذلك، يكون تكوين الأجسام الضاغطة في أعلى مستوياته عند 11 درجة مئوية (52 درجة فهرنهايت)، ويتناقص إنتاجه تدريجيًا حتى 32 درجة مئوية (90 درجة فهرنهايت) ، حيث ينعدم الإنتاج تقريبًا. [ 23 ] على الرغم من أن درجة الحرارة والرطوبة عوامل رئيسية للعدوى والانتشار والاستعمار، إلا أن مقاومة النبات مهمة أيضًا في تحديد ما إذا كان Hemileia vastatrix سينجو.        

تاريخ

وُصِفَ مرض صدأ أوراق البن (CLR) لأول مرة وسُمِّيَ من قِبَل بيركلي وبروم في عدد نوفمبر 1869 من مجلة " جاردنرز كرونيكل" . [ 17 ] : 171 وقد استخدما عينات أُرسِلَت من سريلانكا ، حيث كان المرض يُسبِّب بالفعل أضرارًا جسيمة للإنتاجية. واضطرت العديد من مزارع البن في سريلانكا إلى الإغلاق أو تحويل محاصيلها إلى بدائل غير متأثرة بمرض صدأ أوراق البن، مثل الشاي. [ 17 ] : 171-172 أطلق المزارعون على المرض لقب "إميلي المدمرة" [ 24 ] وقد أثَّر على إنتاج البن الآسيوي لأكثر من عشرين عامًا. [ 25 ] وبحلول عام 1890، كانت صناعة البن في سريلانكا قد دُمِّرت تقريبًا، على الرغم من أن مزارع البن لا تزال موجودة في بعض المناطق. ويشير المؤرخون إلى أن تدمير إنتاج البن في سريلانكا هو أحد الأسباب التي جعلت البريطانيين يُفضِّلون الشاي، حيث تحوَّلت سريلانكا إلى إنتاج الشاي نتيجةً للمرض. [ 26 ]

بحلول عشرينيات القرن العشرين، انتشر مرض تعفن جذور البن على نطاق واسع في معظم أنحاء أفريقيا وآسيا، بالإضافة إلى إندونيسيا وفيجي . وصل المرض إلى البرازيل عام 1970، ومن هناك انتشر بسرعة كبيرة لدرجة أنه أصاب جميع مناطق زراعة البن في البلاد بحلول عام 1975. [ 17 ] : 171-172. ومن البرازيل، انتشر المرض إلى معظم مناطق زراعة البن في أمريكا الوسطى والجنوبية بحلول عام 1981، ووصل إلى كوستاريكا وكولومبيا عام 1983.

اعتبارًا من عام 1990، أصبح صدأ البن مرضًا متوطنًا في جميع الدول الرئيسية المنتجة للبن. [ 17 ] : 171-2

وباء صدأ أوراق البن عام 2012

في عام ٢٠١٢، شهدت عشر دول في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي ارتفاعًا كبيرًا في حالات صدأ البن. تحوّل المرض إلى وباء، وأدت الخسائر الناتجة في المحاصيل إلى انخفاض في العرض يفوق الطلب. ونتيجة لذلك، ارتفعت أسعار البن، على الرغم من أن عوامل أخرى، مثل تزايد الطلب على حبوب البن الفاخرة في الصين والبرازيل والهند، ساهمت أيضًا في ذلك. [ ٢٧ ] [ ٢٨ ]

تشير تقديرات الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية إلى أن إعصار CLR تسبب في أضرار بقيمة مليار دولار أمريكي بين عامي 2012 و2014، وأثر على أكثر من مليوني شخص في أمريكا اللاتينية. [ 29 ]

لا تزال أسباب تفشي المرض غير واضحة، إلا أن اجتماع قمة طارئ حول الصدأ عُقد في غواتيمالا في أبريل/نيسان 2013، سلط الضوء على قائمة طويلة من أوجه القصور. وشملت هذه أوجه القصور نقص الموارد اللازمة لمكافحة الصدأ، وتجاهل علامات الإنذار المبكر، وعدم فعالية تقنيات استخدام المبيدات الفطرية، ونقص التدريب، وضعف البنية التحتية، وتضارب النصائح. وفي كلمة رئيسية ألقاها الدكتور بيتر بيكر، العالم البارز في منظمة CAB الدولية ، في اجتماع "لنتحدث عن الصدأ" (السلفادور، 4 نوفمبر/تشرين الثاني 2013)، أثار عدة نقاط رئيسية تتعلق بالمرض، من بينها النقص النسبي في الاستثمار في البحث والتطوير في هذه الصناعة ذات القيمة العالية، ونقص الاستثمار في أصناف جديدة في الدول الرئيسية المنتجة للبن، مثل كولومبيا. [ 18 ]

شملت أصناف البن الشائعة التي كان يزرعها المزارعون قبل الوباء كاتورا ، وبوربون ، وموندو نوفو ، وتيبكا ، [ 29 ] وجميعها عرضة للإصابة بفطر H. vastatrix. وقبل وباء عام 2012، كانت 82% من المزارع حاصلة على شهادة الزراعة العضوية، [ 29 ] مما يحد من أنواع المبيدات الزراعية التي يمكن للمزارعين استخدامها. ومع ذلك، يوجد عدد من مبيدات الفطريات التي يمكن استخدامها في أنظمة الزراعة العضوية المعتمدة، مثل مزيج بوردو النحاسي، بالإضافة إلى الخلطات التجارية. [ 30 ]

هندوراس

خلال هذه الفترة، شهدت هندوراس تفشيًا وبائيًا كبيرًا لمرض تعفن جذور البن. أصيبت 80 ألف هكتار من مزارع البن، ويُقدّر المعهد الوطني الهندوراسي للبن (IHCAFE) أن 30 ألف مزارع فقدوا أكثر من نصف طاقتهم الإنتاجية من البن، وأن ثلث هؤلاء - أي 10 آلاف مزارع - عانوا من فقدان كامل لطاقتهم الإنتاجية. [ 31 ] يُشكّل صغار المزارعين نحو 84% من منتجي البن في هندوراس [ 31 ] ، ولذلك فهم أكثر عرضة لخسارة الإنتاج من مزارعي الأراضي الزراعية الكبيرة.

إضافي

لقد تضررت محاصيل البن في غواتيمالا بسبب صدأ البن، وتم إعلان حالة الطوارئ في فبراير 2013. [ 32 ] [ 33 ]

لقد شكلت مادة CLR مشكلة في المكسيك . [ 34 ] [ 35 ]

يُعد مرض CLR مشكلة كبيرة في مزارع البن في بيرو ، وقد أعلنت الحكومة حالة طوارئ صحية (Decreto Supremo N° 082-2013-PCM).

في أواخر أكتوبر/تشرين الأول 2020، رصدت خدمة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA ARS) صدأً في ماوي . وعلى الفور، بدأت وزارة الزراعة في هاواي عمليات تفتيش في جميع أنحاء الولاية، وليس فقط في ماوي نفسها. عثرت الوزارة مبدئيًا على نباتات يُشتبه في إصابتها أيضًا في هيلو بالجزيرة الكبيرة ، إلا أن نتائج اختبارات هذه النباتات كانت سلبية لمرض صدأ أوراق البن (CLR)، على الرغم من رصد المرض على نباتات في منطقة كايلوا-كونا بالجزيرة. [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ] في يناير/كانون الثاني 2021، تم اكتشاف إصابات إضافية في جزيرتي أواهو ولاناي ، ودخلت إجراءات الحجر الصحي النباتي حيز التنفيذ اعتبارًا من مارس/آذار 2021 لمنع نقل نباتات البن أو أجزائها بين الجزر الأربع التي تم رصد مرض صدأ أوراق البن فيها. [ 39 ]

الأثر الاقتصادي

يُسبب صدأ أوراق البن (CLR) آثارًا اقتصادية مباشرة وغير مباشرة على إنتاج البن. تشمل الآثار المباشرة انخفاض كمية ونوعية المحصول الناتج عن النبات المصاب، بالإضافة إلى تكلفة المدخلات المُخصصة لمكافحة المرض. [ 40 ] أما الآثار غير المباشرة فتشمل زيادة تكاليف مكافحة المرض والسيطرة عليه. تتضمن طرق مكافحة المرض والسيطرة عليه استخدام المبيدات الفطرية، وإزالة جذور النباتات المصابة واستبدالها بأصناف مقاومة. تتطلب كلتا الطريقتين تكاليف عمالة ومواد كبيرة، وفي حالة إزالة الجذور، ينتج عنها انخفاض في الإنتاج يستمر لسنوات (إذ لا تصل شتلات البن إلى كامل إنتاجيتها إلا بعد ثلاث إلى خمس سنوات من زراعتها).

نظراً لصعوبة حساب الخسائر الناجمة عن تآكل المحصول بدقة، فإن السجلات التي تُحدد حجم خسائر المحصول قليلة. وتختلف تقديرات خسائر المحصول باختلاف البلدان، وتتراوح بين 15% و80%. ويُقدر إجمالي الخسائر على مستوى العالم بنحو 15%. [ 17 ] : 174

تشير بعض البيانات المبكرة من سيلان، التي توثق الخسائر في أواخر القرن التاسع عشر، إلى انخفاض إنتاج البن بنسبة 75%. ومع تحول المزارعين من زراعة البن إلى محاصيل أخرى لم تتأثر بآفة ترقق أوراق البن، [ 40 ] انخفضت مساحة الأراضي المستخدمة لزراعة البن بنسبة 80%، من 68,787 هكتارًا إلى 14,170 هكتارًا. [ 17 ] : 174

إضافةً إلى التكاليف المذكورة أعلاه، تشمل التكاليف الإضافية تكاليف البحث والتطوير لإنتاج أصناف مقاومة. وعادةً ما تتحمل هذه التكاليف الصناعة والحكومات المحلية والوطنية ووكالات المعونة الدولية. [ 17 ] : 174 [ 40 ]

أنشأ الاتحاد الوطني لمزارعي البن في كولومبيا (فيديكافيه) مختبرًا بحثيًا مصممًا خصيصًا لإيجاد طرق لوقف هذا المرض، حيث أن البلاد تُعدّ من أبرز مصدري حبوب البن العربي (Coffea arabica) المعرضة بشكل خاص لهذا المرض. [ 26 ]

مراجع

  1. 1 2 3 4 5 بودروت، أودري؛ بيكو، جيمي؛ ميرل، إيزابيل. غرانادوس، إدواردو؛ فيلشيز، سيرجيو؛ تيكسييه، فيليب؛ فيلهو، إلياس دي ميلو فيرجينيو؛ كازانوفيس، فرناندو؛ تابيا، آنا؛ ألين، كليمنتين؛ رايس، روبرت أ. أفيلينو ، جاك (يونيو 2016). "تأثيرات الظل على تشتت Hemileia Vastatrix Uredospores المحمولة جواً" . علم أمراض النبات . 106 (6): 572-580 . دوى : 10.1094 / PHYTO-02-15-0058-R . ISSN 0031-949X . بميد 26828230 .  
  2. ↑ "صدأ البن يهدد محصول أمريكا اللاتينية؛ قبل 150 عامًا، قضى على إمبراطورية" . NPR.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أكتوبر 2018 .
  3. 1 2 3 4 5 6 كوشالابا إيه سي (2017). صدأ القهوة . ميلتون: سي آر سي برس إل إل سي. رقم ISBN 978-1-351-07922-8. OCLC 1111510163 . 
  4. 1 2 3 بيريرا، ديانا ر؛ ناداليتي، دينيس هـ س؛ رودريغز، إدواردو س؛ سيلفا، أكسون د؛ مالطا، مارسيلو ر؛ كارفاليو، صموئيل ب؛ كارفاليو، جلاديستون ر (مايو 2021). "المكافحة الجينية والكيميائية لصدأ البن (Hemileia vastatrix Berk et Br.): تأثيراتها على جودة البن (Coffea arabica L.)" . مجلة علوم الأغذية والزراعة . 101 (7): 2836-2845 . Bibcode : 2021JSFA..101.2836P . doi : 10.1002 / jsfa.10914 . ISSN 0022-5142 . PMID 33135174. S2CID 226234213 . تم الاسترجاع بتاريخ 2021-05-01 .   
  5. 1 2 3 Koutouleas A، Jørgen Lyngs Jørgensen H، Jensen B، Lillesø JB، Junge A، Ræbild A (ديسمبر 2019). "في البحث عن المضيف البديل لـ Hemileia Vastatrix " . البيئة والتطور . 9 (23): 13619–13631 . دوى : 10.1002/ece3.5755 . بمك 6912922 . بميد 31871671 .  
  6. ^ كارفاليو، كارلوس روبرتو. فرنانديز، رونالدو C.؛ كارفاليو، جيلهيرمي مينديز ألميدا؛ باريتو، روبرت دبليو. إيفانز ، هاري سي. (2011/11/15). "الجنس الخفي ومفارقة التنوع الجيني في صدأ القهوة، هيميليا فاستاتريكس" . بلوس واحد . 6 (11). كيرستن نيلسن (محرر): –26387. بيب كود : 2011PLoSO...626387C . دوى : 10.1371/journal.pone.0026387 . ردمك 1932-6203 . بمك 3216932 . بميد 22102860 .   
  7. ↑ كارفاليو سي آر، فرنانديز آر سي، كارفاليو جي إم، باريتو آر دبليو، إيفانز إتش سي (2011). "الجنس الخفي ومفارقة التنوع الجيني في صدأ البن، هيميليا فاستاتريكس" . PLOS ONE . 6 (11) e26387. Bibcode : 2011PLoSO...626387C . doi : 10.1371/journal.pone.0026387 . PMC 3216932. PMID 22102860 .  
  8. 1 2 3 4 تالهينهاس، بيدرو؛ باتيستا، دورا؛ دينيز، إينيس؛ فييرا، آنا؛ سيلفا، ديوغو ن.؛ لوريرو، أندريا؛ تافاريس، سيلفيا؛ بيريرا، آنا باولا؛ أزينهيرا، هيلينا ج؛ غيرا غيماريش، ليونور؛ فارزيا، فيتور؛ سيلفا، ماريا دو سيو (أكتوبر 2017). "مسبب مرض صدأ أوراق القهوة Hemileia Vastatrix منذ قرن ونصف حول المناطق الاستوائية: صدأ أوراق القهوة يسببه Hemileia Vastatrix " . أمراض النبات الجزيئية . 18 (8): 1039-1051 . دوى : 10.1111 / mpp.12512 . ردمك 1464-6722 . بمك 6638270 . PMID 27885775 .   
  9. ^ تالهينهاس، بيدرو؛ باتيستا، دورا؛ دينيز، إينيس؛ فييرا، آنا؛ سيلفا، ديوغو ن.؛ لوريرو، أندريا؛ تافاريس، سيلفيا؛ بيريرا، آنا باولا؛ أزينهيرا، هيلينا ج؛ غيرا غيماريش، ليونور؛ فارزيا، فيتور؛ سيلفا، ماريا دو سيو (أكتوبر 2017). "مسبب مرض صدأ أوراق القهوة Hemileia Vastatrix: قرن ونصف حول المناطق الاستوائية: صدأ أوراق القهوة الناجم عن Hemileia Vastatrix" . أمراض النبات الجزيئية . 18 (8): 1039-1051 . دوى : 10.1111 / mpp.12512 . ردمك 1464-6722 . بمك 6638270 . PMID 27885775 .   
  10. ^ ماري ، ليسون. عبد الله، سيسيل؛ كامبا، كلودين؛ كورتيل، فيليب؛ بوردو، ميلاني؛ نافاريني، لوتشيانو؛ لونزاريتش، فالنتينا؛ بوسلمان، أسك سكوفماند؛ توريرا-غارسيا، نيريا؛ البيزار، إدغاردو؛ جورجيت فريديريك (2020-04-20). "تفاعلات G × E على الإنتاجية والجودة في القهوة العربية: هجينة F1 الجديدة تتفوق على الأصناف الأمريكية" . يوفيتيكا . 216 (5): 78. دوى : 10.1007/s10681-020-02608-8 . ISSN 1573-5060 . 
  11. 1 2 جورجيت، فريديريك؛ ماري، ليسون؛ البيزار، إدغاردو؛ كورتيل، فيليب؛ بوردو، ميلاني؛ هيدالجو، خوسيه مارتن؛ ماركيني، بيير؛ بريتلر، جان كريستوف؛ ديشامب، إيفلين؛ بونكون، كليمان؛ إتيان، هيرفي؛ برتراند ، بينوا (2019/10/22). "Starmaya: أول قهوة أرابيكا F1 هجينة يتم إنتاجها باستخدام العقم الوراثي عند الذكور" . الحدود في علوم النبات . 10 : 1344. دوى : 10.3389/fpls.2019.01344 . ISSN 1664-462X . بمك 6818232 . بميد 31695719 .   
  12. ↑ زامبوليم، ليرسيو؛ سيكون، باولو (2011). "الأساليب الكيميائية لمكافحة صدأ أوراق البن في الأشجار المروية بالتنقيط" . علم أمراض النبات الأسترالي . 40 (3): 293-300 . doi : 10.1007/s13313-011-0046-x . S2CID 21988025 . 
  13. 1 2 3 بيريز، كريستيان دي بي؛ بوزا، إدسون أ؛ بوزا، أديليا AA؛ دي فريتاس، أوريفان س.؛ سيلفا، ماريليا ج.؛ دا سيلفا جوميز غيماريش، دانيال (سبتمبر 2019). "تأثير النيتروجين والبوتاسيوم على صدأ القهوة" . المجلة الأوروبية لأمراض النبات . 155 (1): 219-229 . دوى : 10.1007 / s10658-019-01765-4 . ردمك 1573-8469 . S2CID 182722366 . تم الاسترجاع بتاريخ 2021-04-09 .  
  14. ↑ إتشيفيريا-بيروت، فابيان؛ موراي، سيث سي؛ كلاين، باتريشيا؛ كيرث، كريس؛ ميلر، روندا؛ بيرتراند، بينوا (30 مايو 2018). "تأثير إدارة الصدأ والتخفيف على جودة الأكواب وأداء النبات لصنفين من قهوة أرابيكا " . مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية . 66 (21): 5281-5292 . doi : 10.1021/acs.jafc.7b03180 . ISSN 1520-5118 . PMID 28899100. تاريخ الاسترجاع: 9 أبريل 2021 .  
  15. ↑ بيريانان إس، ميلن آر جيه، فيغيروا إم، لاغودا إي إس، دودز بي إن (يوليو 2017). زيبفيل سي (محرر). " نظرة عامة على المقاومة الجينية للصدأ: من الآليات العامة إلى الآليات المحددة" . مجلة PLOS للأمراض . 13 (7) e1006380. doi : 10.1371/journal.ppat.1006380 . PMC 5509339. PMID 28704545 .  
  16. ↑ خلاصة أمراض وآفات القهوة . جايتان، ألفارو ليون. سانت بول، مينيسوتا. 2015. ردمك 978-0-89054-472-3. OCLC 1060617649 . {{cite book}}: صيانة CS1: موقع الناشر مفقود ( رابط ) صيانة CS1: أخرى ( رابط )
  17. 1 2 3 4 5 6 7 8 والر، جيه إم، وبيغر، إم، وهيلوكس، آر جيه (2007). آفات البن وأمراضه وإدارتها . كابي. ISBN 978-1-84593-129-2.
  18. 1 2 "PlantVillage" . مؤرشف من الأصل في 27 يونيو 2015. تم الاطلاع عليه في 30 أغسطس 2016 .
  19. ↑ ماكوك، ستيوارت (يوليو 2006). "حزام الصدأ العالمي: نبات هيميليا فاستاتريكس والتكامل البيئي لإنتاج البن العالمي منذ عام 1850" . مجلة التاريخ العالمي . 1 (2): 177-195 . doi : 10.1017/S174002280600012X . ISSN 1740-0228 . 
  20. ↑ سوك ن (22 أبريل 2019). "كيفية رصد صدأ أوراق البن والوقاية منه" . بيرفكت ديلي غرايند . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 ديسمبر 2019 .
  21. ↑ سيلفا إم دي، فارزيا في، غيرا-غيمارايس إل، أزينهيرا إتش جي، فرنانديز دي، بيتيتوت إيه إس، وآخرون (2006). "مقاومة البن للأمراض الرئيسية: صدأ الأوراق ومرض ثمار البن" . المجلة البرازيلية لفسيولوجيا النبات . 18 : 119-147 . doi : 10.1590/s1677-04202006000100010 . 
  22. ↑ أرنيسون، ب. أ. (2000). "صدأ البن" . مُدرِّس صحة النبات . doi : 10.1094/PHI-I-2000-0718-02 .
  23. ↑ بيبر، د.ب.، كاستيلو، أ.د.، غور، س.ج. (ديسمبر 2016). "نمذجة مخاطر صدأ أوراق البن في كولومبيا باستخدام بيانات إعادة تحليل المناخ" . المعاملات الفلسفية للجمعية الملكية في لندن. السلسلة ب، العلوم البيولوجية . 371 (1709) 20150458. doi : 10.1098/rstb.2015.0458 . PMC 5095537. PMID 28080984 .  
  24. ↑ واتسون م (10 مايو 2008). "لماذا سريلانكا هي وجهة الجميع المفضلة" . ويسترن ميل (كارديف، ويلز) .
  25. ↑ ستيمان س. "هيميليا فاستاتريكس" . موقع أبحاث القهوة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 أبريل 2009 .
  26. 1 2 بيناريدوندا ج. "المرض الذي قد يغير طريقة شربنا للقهوة" . تم الاسترجاع في 2017-12-05 .
  27. ↑ كولوي، ج. (21 أبريل 2011). "من المتوقع ارتفاع أسعار البن نتيجة ضعف المحاصيل وتزايد الطلب" . صحيفة الغارديان . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0261-3077 . تاريخ الاسترجاع: 5 ديسمبر 2017 . 
  28. ↑ "ارتفاع أسعار البن 2011-2012 - أسعار البن - نقص البن بسبب الأسواق الناشئة" . Gourmetcoffeelovers . مؤرشف من الأصل بتاريخ 14 يوليو 2019. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 ديسمبر 2017 .
  29. 1 2 3 فالنسيا ف، غارسيا-باريوس ل، ستيرلينغ إي جيه، ويست ب، ميزا-خيمينيز أ، نعيم س (2018-12-01). "استجابة صغار المزارعين للتغير البيئي: آثار صدأ أوراق البن في منطقة حدودية حرجية في المكسيك". سياسة استخدام الأراضي . 79 : 463-474 . doi : 10.1016/j.landusepol.2018.08.020 . ISSN 0264-8377 . S2CID 158795669 .  
  30. ↑ بيكرمان ج، بوتاني ب (أبريل 2008). "استخدام مبيدات الفطريات العضوية". استراتيجيات إدارة الأمراض (BP-69-W): 4.
  31. 1 2 وارد ر، غونتييه د، نيكولز س (30 يونيو 2017). "المرونة البيئية لصدأ البن: تكيفات أصناف البن لدى مزارعي البن في كوبان، هندوراس". علم البيئة الزراعية ونظم الغذاء المستدامة : 1-18 . doi : 10.1080/21683565.2017.1345033 . ISSN 2168-3565 . S2CID 157836251 .  
  32. ↑ "حالة طوارئ صدأ البن في غواتيمالا تُدمر المحاصيل" . بي بي سي نيوز. 9 فبراير 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 أغسطس 2016 .
  33. ↑ غواتيمالا تعلن حالة طوارئ وطنية بشأن البن، 8 فبراير 2013، مجلة بيزنس ويك
  34. ↑ صليبا ف (26 مارس 2013). "صدأ البن يصيب المزارعين في المكسيك" - عبر سي بي إس نيوز.
  35. ↑ أفيلينو، جاك؛ كريستانشو، ماركو؛ جورجيو، سيلينا؛ إمباخ، بابلو؛ أغيلار، لورينا؛ بورنمان، غوستافو؛ لاديراتش، بيتر؛ أنزويتو، فرانسيسكو؛ هروشكا، آلان جيه؛ موراليس، كارمن (1 أبريل 2015). "أزمة صدأ البن في كولومبيا وأمريكا الوسطى (2008-2013): الآثار والأسباب المحتملة والحلول المقترحة" . الأمن الغذائي . 7 (2): 303-321 . doi : 10.1007/s12571-015-0446-9 . hdl : 10568/57487 . ISSN 1876-4525 . 
  36. ↑ رومينسكي ل (30 أكتوبر 2020). "صدأ أوراق البن يضرب جزيرة هاواي" . هاواي تريبيون هيرالد . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 نوفمبر 2020 .
  37. ↑ «بيان صحفي صادر عن وزارة الزراعة: تأكيد وجود صدأ أوراق البن في ماوي، ووجوده مبدئياً في جزيرة هاواي» . ديفيد واي. إيغي، مكتب الحاكم . 30 أكتوبر 2020. تاريخ الاطلاع: 5 نوفمبر 2020 .
  38. ↑ "تأكيد وجود صدأ أوراق البن في جزيرة هاواي" . hdoa.hawaii.gov . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 مايو 2021 .
  39. ↑ «مجلس الزراعة يوسع نطاق الحجر الصحي على البن ليشمل أواهو ولاناي» . hdoa.hawaii.gov . تاريخ الاطلاع: 12 مايو 2021 .
  40. 1 2 3 ماكوك، ستيوارت؛ فاندرمير، جون (سبتمبر 2015). "صدأ البن الكبير والملكة الحمراء: منظورات طويلة الأمد حول أبحاث صدأ البن" . علم أمراض النبات . 105 (9): 1164-1173 . doi : 10.1094/PHYTO-04-15-0085-RVW . ISSN 0031-949X . PMID 26371395 .  
  • وصف نبات هيميليا فاستاتريكس على موقع Plantvillage.com
  • معهد أبحاث القهوة: صدأ القهوة
  • جامعة نبراسكا-لينكولن: صدأ القهوة
  • صفحة جامعة هاواي حول نبات هيميليا فاستاتريكس
  • صفحة وزارة الزراعة الأمريكية حول صدأ أوراق البن