فطيرة المحادثة

فطيرة المحادثة ( بالفرنسية : tarte conversation ) هي نوع من الفطائر المصنوعة من عجينة الباف باستري ، محشوة بكريمة الفرانجيبان ومغطاة بطبقة من كريمة التزيين الملكية . [ 1 ] ابتُكرت هذه الوصفة في أواخر القرن الثامن عشر احتفالاً بنشر كتاب " محادثات إميلي" للكاتبة لويز ديبينيه . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ^ "M6 - Le Meilleur pâtissier  : محادثة تارت" . تيرافيمينا (بالفرنسية). 27 نوفمبر 2012 . تم الاسترجاع في 6 فبراير 2016 .
  2. "محادثة طريفة، تلاوة، إرشادات وتفسيرات" . مطبخ لا ميركوت (بالفرنسية). 28 نوفمبر 2012 . تم الاسترجاع في 6 فبراير 2016 .
  3. ^ جودفروي ، ماريون. باروت ، جان فرانسوا (14 أكتوبر 2015). على طاولة نيكولاس لو فلوك . فرنسا: جي سي لاتيس . ص. 137. ردمك  978-2709648721تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 فبراير 2016 .
  4. "وصفة الكانولي" . 30 يونيو 2018.الأربعاء، 25 يوليو 2018