فطيرة لحم بقري مملح

فطيرة اللحم المقدد تُصنع من اللحم المقدد والبصل ، وغالبًا ما تُضاف إليها شرائح رقيقة أو مكعبات أو بطاطس مهروسة . يمكن تناولها ساخنة أو باردة، مما يجعلها طعامًا مناسبًا للنزهات ، كما أنها تُعدّ وجبة دافئة في الشتاء. يمكن تحضير الفطيرة بطبقة من البطاطس المهروسة، كما في فطيرة الراعي ، أو بعجينة تقليدية. ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]} نشأت الوصفة خلال الحرب العالمية الأولى ، حيث كانت تُعرف باسم فطيرة الخنادق أو فطيرة البطاطس. ^{[ 5 ] [ 6 ]}

• فطيرة الكوخ
• قائمة الفطائر والتارت والفطائر
• قائمة أطباق البطاطس
• قائمة أطباق اللحوم والبطاطس