حظيرة الألبان

كانت "ديري بارن" سلسلة متاجر إقليمية صغيرة تقع في لونغ آيلاند ، نيويورك ، وكان مقرها الرئيسي في مزرعة أوك تري فارم للألبان في إلوود، نيويورك . ^{[ 1 ]} تميزت المتاجر بوجود قسمين مظللين للسيارات ، ومظهر يشبه الحظيرة الحمراء، وصومعة حمراء صغيرة. ^{[ 2 ]}

بلغ عدد متاجر "ديري بارن" العاملة ذروته عند حوالي 70 متجرًا. ^{[ 3 ] [ 4 ]} وبصفتها موزعًا لمنتجات "أوك تري"، كانت هذه المتاجر تبيع حليب "أوك تري" والشاي المثلج. ^{[ 5 ]} أما تحت علامتها التجارية الخاصة، فكانت تبيع الزبدة والقشدة والبيض ولحم الخنزير المقدد والنقانق، ^{[ 6 ]} والآيس كريم، ^{[ 7 ] [ 8 ]} وعصير البرتقال، ^{[ 9 ]} وحتى الماء. ^{[ 10 ]}

لا تزال بعض مواقع "ديري بارن" الأصلية مفتوحة كمتاجر تجزئة مع الحفاظ على طابع الحظيرة الحمراء. ^{[ 11 ]}

في عام ١٩٤١ ^{[ ١٢ ]} اشترى إدغار كوسمان، وهو مصنّع منسوجات سويسري له مصالح تجارية في الولايات المتحدة، مزرعة أوك تري فارم للألبان في إلوود بجزيرة لونغ آيلاند. وكُلِّف ابنه، ديتر كوسمان، بإدارتها. ^{[ ١٣ ] [ ١٤ ]} في عهد كوسمان، تحسّنت الأوضاع المالية للمزرعة. وخلال خمسينيات القرن العشرين، توقفت عن إيواء الأبقار وبدأت بمعالجة الحليب من شمال ولاية نيويورك. ^{[ ١٢ ] [ ١٥ ] [ ١٦ ]}

بعد أن لاحظ كوسمان تراجع أعمال توصيل الحليب، وسّع نطاق تجارة الألبان بالجملة لتشمل سلسلة متاجر بيع بالتجزئة وخدمة السيارات، أُطلق عليها اسم "ديري بارن" عام ١٩٦١. ^{[ ١٣ ] [ ١٧ ]} عملت هذه المتاجر كموزعين لمنتجات "أوك تري"، حيث كانت تُدار كشركة مستقلة، وكلاهما مملوك لعائلة كوسمان. ^{[ ١٨ ] [ ١٩ ]}

كان أول متجر يقع على طريق لاركفيلد في إيست نورثبورت. ^{[ 2 ]} وافتُتح متجر في فارمينغديل في مايو 1961. ^{[ 20 ]} وبلغ عدد المتاجر 45 متجرًا بحلول عام 1967. ^{[ 21 ]} وافتُتح متجر في سانت جيمس في أبريل 1971. ^{[ 22 ]} وبحلول عام 1972، كان هناك 54 متجرًا تُدرّ 20 مليون دولار سنويًا. ^{[ 23 ]} وافتُتح المتجر الخامس والخمسون في ليك رونكونكوما في ذلك العام. ^{[ 24 ]} ونفّذت المتاجر برنامجًا لإعادة التدوير في عام 1974 للتخلص من عبوات الحليب البلاستيكية. ^{[ 25 ] [ 26 ]} وبعد ثلاث سنوات، أعادت سلسلة المتاجر، التي تضم 58 متجرًا، تدوير 461,000 رطل من البلاستيك. ^{[ 27 ]}

بحلول أوائل التسعينيات، أصبحت أوك تري مصنع الألبان الوحيد في لونغ آيلاند ^{[ 28 ]} ، وكانت تنقل بالشاحنات 18000 جالون من الحليب يوميًا من مزارع بالقرب من سيراكيوز إلى مصنع الشركة. ^{[ 12 ]} في عام 1997، دمر حريق مصنع الألبان، وأُعيد بناؤه في العام التالي. ^{[ 29 ]} بحلول عام 1998، كان هناك 54 متجرًا من متاجر ديري بارن. ^{[ 30 ]} وبحلول عام 2005، انخفض العدد إلى 51 متجرًا. ^{[ 31 ]}

في عام ٢٠٠٩، بدأت الشركة بتقليص حجم أعمالها وبيع متاجرها. وبحلول مايو ٢٠١٠، بيعت مواقع في سميثتاون، وسانت جيمس، وباتشوغ، وفارمينغفيل، وسنتر موريتشز، وشيرلي، وسيلدن لمشترٍ واحد. ^{[ ٢ ]} في المجمل، بيع ٣٨ عقارًا من عقارات ديري بارن المتبقية لشركة سيمي إنتربرايزز التي تتخذ من لونغ آيلاند سيتي مقرًا لها. ^{[ ٢٣ ]} وأُعيد تسمية هذه المواقع لتصبح ببساطة ذا بارن. ^{[ ٣٢ ] [ ٣٣ ] [ ٣٤ ]} أغلقت عائلة كوسمان مزرعة أوك تري وباعت الأرض لمطورين عقاريين في عام ٢٠١٢. ^{[ ٣٥ ] [ ٣٦ ] [ ٣٧ ] [ ٣٨ ]} وبحلول أبريل ٢٠١٢، كان لا يزال هناك ١٩ موقعًا لديري بارن و٢٥ متجرًا لـ ذا بارن. ^{[ 39 ] [ 40 ] [ 41 ]} كان لدى ذا بارن 22 موقعًا في عام 2020 ^{[ 42 ]} وحقق نجاحًا خلال جائحة كوفيد-19 . ^{[ 43 ] [ 44 ]}

في عام ٢٠٢١، تم تأجير ٢٨ متجرًا لشركة "غريك فروم غريس". انتهى هذا الاتفاق في العام التالي. بحلول عام ٢٠٢٢، كان لدى "ذا بارن" فرع واحد في هنتنغتون وآخر في سانت جيمس . ^{[ ١١ ]} بحلول عام ٢٠٢٣، كان العديد من المشغلين المستقلين يديرون مواقع "دايري بارن" السابقة تحت اسم "ذا بارن" وأسماء أخرى. ^{[ ٢٣ ] [ ٤٥ ] [ ٤٦ ] [ ٤٧ ]} في عام ٢٠٢٤، تم بيع ١٠ مواقع لشركة "ريدي كوفي". ^{[ ٤ ] [ ٤٨ ] [ ٤٩ ]}

• الموقع الرسمي لمزرعة الألبان المهجورة - غير مُحدّث - أرشيف الإنترنت (archive.org)
• الموقع الرسمي لـ"ذا بارن" في عصرنا الحالي - مؤرشف بتاريخ 4 ديسمبر 2019 على موقع "واي باك ماشين".