الإرينجيوم

أسس لينيوس جنس الإرينجيوم عام 1753، حيث ذكر ثمانية أنواع، من بينها نوعان من أمريكا ( إرينجيوم أكواتيكوم ، وإرينجيوم فويتيدوم ). وأشار لينيوس، في كتابه "أجناس النباتات" (1754)، إلى أن مصدر اسم الإرينجيوم هو كتاب جوزيف تورنفور " مؤسسات متاحف النباتات" (1700). ويعود أصل الاسم نفسه إلى اليونانية القديمة، حيث يُكتب "إريجيون" ( ερυγγιον ). ^{[ 5 ]}

قبل أن يُرسّخ لينيوس التسمية العلمية لجنس الإرينجيوم ، ذُكرت نباتاتٌ يُمكن تمييزها على أنها تنتمي إلى هذا الجنس من قِبل ثيوفراستوس (371-287 قبل الميلاد)، وبيدانيوس ديوسكوريدس (40-90 ميلادي)، وأوتو برونفيلز (1532)، وليونهارت فوكس (1543). أما فرانسيسكو هيرنانديز دي توليدو (1651) وليونارد بلوكينيه (1692) فقد ذكرا أنواعًا أمريكيةً في وقتٍ مبكر . ^{[ 5 ]}

بعد لينيوس، قدم جان باتيست لامارك (1798) دراسة شاملة للجنس، حيث ذكر 25 نوعًا، ثم أنطونيو خوسيه كافانيليس (1800، 1801) الذي وصف سبعة أنواع على الأقل، ستة منها من أمريكا. وكانت أول دراسة شاملة للجنس من تأليف فرانسوا إتيان دي لا روش (1808)، والتي غطت 50 نوعًا. وفي القرن التاسع عشر، وصف بيير إدموند بواسييه وأوغستين بيراموس دي كاندول أنواعًا أوروبية وآسيوية أخرى، بينما وصف أديلبرت فون شاميسو وجوزيف ديكاين وويليام جاكسون هوكر وأوغست غريسباخ وويليس لين جيبسون ورودولفو أماندو فيليبي أنواعًا أمريكية . في عام 1913، نشر كارل ف. أ. هـ. وولف مراجعة شاملة لجنس النباتات، تناول فيها 196 نوعًا صنّفها ضمن 34 قسمًا، مع إقراره في الوقت نفسه بتقسيم أنواع العالم القديم (أوروبا وآسيا) إلى أنواع العالم الجديد (أمريكا وأستراليا). وقد تعزز فهم الأنواع الأمريكية بفضل ميلدريد إ. ماثياس (1906-1995) ولينكولن كونستانس (1909-2001) اللذين نشرا ملخصًا لأنواع أمريكا الشمالية (ماثياس وكونستانس 1941)، ووصفا 18 نوعًا من أمريكا الشمالية والجنوبية. ^{[ 5 ]}

في الآونة الأخيرة، قدم أرنو وورز مساهمة كبيرة في فهم الجنس من خلال مراجعته للأنواع الأوروبية والآسيوية والأفريقية (وورز 2011 ^{[ 5 ]} ) وقائمة التحقق الخاصة به لجميع الأنواع (وورز 1999 ^{[ 6 ]} ).

من المرجح أن يكون جنس الإرينجيوم قد نشأ في أوراسيا، مع انتشار واسع من الغرب إلى الشرق ضمن جنس الإرينجيوم الفرعي ، وأن غرب البحر الأبيض المتوسط ​​يُعد مركزًا رئيسيًا للتنوع. أما الأنواع الأمريكية، فمن المحتمل أنها مشتقة من تطور وانتشار مكثف أحدث عهدًا، ربما من خلال هجرة واحدة عبر المحيط الأطلسي ووصولها لاحقًا إلى اليابسة في جنوب شرق أمريكا الجنوبية، حيث يوجد مركز تنوع رئيسي في جنوب البرازيل ومركز ثانوي أحدث في المكسيك. ومن المرجح أن بنية الأوراق الشبيهة بالسيف، التي تُرى في العديد من الأنواع الأمريكية، لم تظهر إلا مرة واحدة في تطور هذا الجنس. أما أنماط الأوراق الراحية الشكل، التي تُرى في الأنواع الأوراسية، فلا توجد في أي من الأنواع الأمريكية. ^{[ 2 ]}

قام وورز (2011 ^{[ 5 ]} ) بتقسيم الجنس إلى ستة أجناس فرعية، مع تقسيم أحد الأجناس الفرعية إلى 10 أقسام:

• الجنس الفرعي ليسونيا
• الجنس الفرعي أحاديات الفلقة
• الجنس الفرعي Semiaquatica
• الجنس الفرعي إيليسيفوليا
• جنس فرعي فويتيدا
• جنس فرعي إرينجيوم
  • قسم ألبينا
  • القسم أميثيستينا
  • القسم أسترانتيفوليا
  • قسم بورغاتيوروم
  • قسم بونجيوروم
  • قسم الحنجرة
  • القسم جيجانتوفيلا
  • قسم بالميتو
  • المقطع بلانا
  • القسم ثوريفوليا

تُزرع نباتات الإرينجوس كنباتات زينة في الحدائق. ومن أكثر أنواعها شيوعًا: E.  agavifolium ، وE. alpinum ، وE. bourgatii ، وE. giganteum ، وE. pandanifolium ، و E. planum ، و E. variifolium ، و E.  yuccifolium . ^{[ 3 ]} كما تم اختيار نوعين هجينين للاستخدام في الحدائق، أحدهما E.  × olivierianum ^{[ 9 ]} (مرادف: E. × zabelii )، والذي يضم عدة أصناف مثل "بيج بلو"، ^{[ 10 ]} والآخر هو E.  × tripartitum . ^{[ 11 ]} ويُعد E.  planum النوع الأكثر تنوعًا من حيث الأصناف . ^{[ 3 ]} إجمالًا، سُمّي حوالي 250 صنفًا من هذا الجنس. ^{[ 12 ]} وقد حازت بعض الأنواع والأصناف على جائزة الاستحقاق البستاني من الجمعية الملكية للبستنة .

استُخدمت أنواع عديدة من نبات الإرينجيوم في الطب والغذاء. يُستخدم نبات الإرينجيوم كامبيستر في الطب الشعبي في تركيا . وفي إيران، يُستخدم الإرينجيوم (بوقناق) كشاي عشبي لخفض نسبة السكر في الدم. أما الإرينجيوم كريتيكوم فهو علاج عشبي للدغات العقارب في الأردن . ويُستخدم الإرينجيوم إليجانس في الأرجنتين ، والإرينجيوم فويتيدوم في أمريكا اللاتينية وجنوب شرق آسيا. وقد استخدمت شعوب أمريكا الأصلية أنواعًا عديدة منه لأغراض متنوعة. كما استخدمت ثقافات حول العالم مستخلصات الإرينجيوم كمضادات للالتهابات . يُستخرج من الإرينجيوم زيت عطري يحتوي على أنواع عديدة من التربينويدات ، والصابونين ، والفلافونويدات ، والكومارين ، والستيرويدات . ^{[ 13 ]}

تُستخدم جذور نبات الإرينجيوم البحري (Eryngium maritimum ) بشكل خاص كخضراوات أو في الحلويات . كما تُستخدم براعمه وأوراقه الصغيرة أحيانًا كخضراوات مثل الهليون . أما الإرينجيوم الكريه الرائحة (Eryngium foetidum) فيُستخدم كعشب طهي في المناطق الاستوائية من الأمريكتين وآسيا. طعمه يُشبه الكزبرة ، ولذلك يُخلط بينهما أحيانًا. يُعرف أيضًا باسم الكزبرة الشائكة أو الكزبرة البرية، أو باسمه الفيتنامي "نجو جاي" (ngo gai). ^{[ 14 ]}