إكسوببتيداز

الإكسوببتيداز هو أي ببتيداز يحفز انشطار الرابطة الببتيدية الطرفية (أو ما قبل الأخيرة) ؛ وتُحرر هذه العملية حمضًا أمينيًا واحدًا ، أو ثنائي ببتيد، أو ثلاثي ببتيد من سلسلة الببتيد. ^{[ 1 ]} وبناءً على ما إذا كان الحمض الأميني يُحرر من الطرف الأميني أو الطرف الكربوكسيلي ( الطرف N أو الطرف C )، يُصنف الإكسوببتيداز إلى أمينوببتيداز أو كاربوكسي ببتيداز، على التوالي. وهكذا، فإن الأمينوببتيداز ، وهو إنزيم موجود في الحافة الفرشية للأمعاء الدقيقة ، يفصل حمضًا أمينيًا واحدًا من الطرف الأميني، بينما يفصل الكاربوكسي ببتيداز ، وهو إنزيم هضمي موجود في العصارة البنكرياسية ، حمضًا أمينيًا واحدًا من الطرف الكربوكسيلي للببتيد.

تتضمن بعض الأمثلة على الإكسوببتيداز ما يلي: ^{[ 1 ]}

• كاربوكسي ببتيداز أ - يقطع فينيل ألانين، أو تيروسين، أو تريبتوفان، أو ليوسين الطرفي الكربوكسيلي
• كاربوكسي ببتيداز ب - يشطر الليسين أو الأرجينين الطرفي C
• أمينوببتيداز - يقوم بفصل أي حمض أميني طرفي N
• برولينيز - يقوم بفصل البرولين الطرفي N من ثنائي الببتيد ^{[ 2 ]}
• إنزيم البروليداز - يقوم بفصل البرولين الطرفي C من ثنائيات الببتيد ^{[ 3 ]}

• خريطة التحلل البروتيني
• إندو ببتيداز
• تدهور إدمان
• كلوريد دانسيل
• بروتياز

• الإكسوببتيدازات في رؤوس الموضوعات الطبية (MeSH) التابعة للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب