فات برجر

فاتبرغر أمريكا الشمالية ( المعروفة تجارياً باسم فاتبرغر ) هي سلسلة مطاعم أمريكية للوجبات السريعة، مملوكة لشركة إف بي جي بيد. شعارها هو "آخر مطعم هامبرغر عظيم" . على الرغم من أنها مطاعم وجبات سريعة، إلا أن الطعام يُطهى ويُحضّر حسب الطلب. بعض مطاعم فاتبرغر مرخصة لبيع المشروبات الكحولية ، بالإضافة إلى وجود "بارات مخصصة للوجبات الدسمة". يقع مقر الامتياز الرئيسي في بيفرلي هيلز، كاليفورنيا . بالإضافة إلى الولايات المتحدة، تعمل السلسلة في 19 دولة أخرى. تتمحور قائمة فاتبرغر بشكل أساسي حول الهامبرغر، حيث تقدم أحجاماً وأعداداً مختلفة من قطع اللحم، إلى جانب إضافات مثل الجبن واللحم المقدد والبيض. ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]}

تأسست سلسلة مطاعم فاتبرغر على يد لوفي يانسي (1912-2008) في حي إكسبوزيشن بارك بمدينة لوس أنجلوس، كاليفورنيا، عام 1947. وكان اسمها الأصلي "مستر فاتبرغر" (نسبةً إلى صديق يانسي)، إلى أن حذفت يانسي لقب "مستر" عام 1952. في ذلك الوقت، اشترت حصص شركائها في المشروع واحتفظت بالملكية الكاملة لعلامة فاتبرغر التجارية حتى عام 1990، حيث أبقت على المتجر الأصلي في شارع ويسترن أفينيو وأدارته ، بالإضافة إلى متجر لا سيينيغا بوليفارد (لا سيينيغا/سان فيسنتي). ^{[ 5 ]}

ظلت سلسلة مطاعم فاتبرغر مقتصرة في معظمها على كاليفورنيا حتى أواخر التسعينيات، حين بدأت بالتوسع في أمريكا الشمالية. في 15 أغسطس/آب 2003، أكملت مجموعة فوغ كتر كابيتال حزمة استثمار وتمويل بقيمة 7 ملايين دولار أمريكي للشركة. تدير فاتبرغر أو تمنح امتيازات لأكثر من 150 مطعمًا حول العالم، مع خطط لافتتاح أكثر من 300 مطعم إضافي في المستقبل. ^{[ 6 ]} لعدة أشهر في عام 2006، مُنعت الشركة من بيع امتيازات إضافية في كاليفورنيا، بسبب إدانات جنائية لرئيس مجلس الإدارة، ويدرهورن. ^{[ 7 ]}

في عام 1992، حظيت سلسلة مطاعم فاتبرغر بشهرة واسعة على مستوى البلاد بعد أن ذُكرت في الأغنية الشهيرة " It Was a Good Day " لمغني الراب والممثل آيس كيوب . ^{[ 8 ]} كما ذُكرت أيضًا من قبل ذا نوتوريوس بي آي جي في أغنية " Going Back to Cali ".

في عام ٢٠٠٨، افتتحت سلسلة مطاعم فاتبرغر أول فرع لها في ملعب رياضي، وهو ملعب تشيس فيلد التابع لفريق أريزونا دايموندباكس . ^{[ ٩ ]} كما افتتحت فاتبرغر أول فرع لها في دبي، الإمارات العربية المتحدة (ويوجد اليوم ثمانية فروع). ^{[ ١٠ ]} وتوجد أيضاً فروع لفاتبرغر في بكين، جمهورية الصين الشعبية.

في يناير 2013، افتتحت سلسلة مطاعم فاتبرغر أول فرع لها في كراتشي، باكستان. ^{[ 11 ]} ونظرًا لنجاح البرغر والإقبال الكبير عليه في باكستان، افتتحت فاتبرغر أكبر فروعها الرئيسية عالميًا في يونيو 2013 في لاهور. ^{[ 12 ]} وفي يوليو 2015، أغلقت السلطات فرعًا في لاهور لأسباب تتعلق بالصحة وسلامة الغذاء. ^{[ 13 ]} ورغم هذا الإغلاق، افتتحت فاتبرغر في أغسطس من العام نفسه فرعها الرابع في منطقة "زد بلوك" بـ"دي إتش إيه" في لاهور. ^{[ 14 ]} استمرت فاتبرغر في العمل في باكستان، لكنها قلصت وجودها في البلاد تدريجيًا قبل أن تنسحب منها نهائيًا في أوائل العقد الثاني من القرن الحادي والعشرين.

في 26 يناير 2026، تقدمت الشركة الأم، فات براندز، بطلب للحماية من الإفلاس بموجب الفصل الحادي عشر، في محاولة للتخلص من ديون بمليارات الدولارات. وقدّرت الشركة أصولها والتزاماتها بما يتراوح بين مليار و10 مليارات دولار. ^{[ 15 ]} بعد حصولها على موافقة المحكمة على بيع أصولها، استحوذت شركة إف بي جي بيد رسميًا على الأصول المتبقية من فات براندز مقابل 595 مليون دولار في 18 يونيو 2026، بما في ذلك سلسلة مطاعم فات برجر. ^{[ 16 ]}

تمتلك سلسلة مطاعم فاتبرغر فروعًا في خمس ولايات غربية في الولايات المتحدة وكندا، وفروعًا جديدة في الصين، والمملكة العربية السعودية، والبحرين، وماليزيا، والمملكة المتحدة، وفيجي، وإندونيسيا، والعراق (بما في ذلك إقليم كردستان العراق )، والهند، والإمارات العربية المتحدة، والكويت، وتونس، وماكاو، وعُمان، وبنما، وسنغافورة، والفلبين، وقطر، واليابان. وفي بعض الفروع، أُجريت تعديلات على قائمة الطعام لتتوافق مع العادات المحلية. ^{[ 17 ]} وتعتزم السلسلة التوسع في تكساس، في مدن مثل أوستن، ودالاس، وهيوستن، وسان أنطونيو. ^{[ 18 ]} وفي عام 2019، أُعلن عن افتتاح أول فرع لها في تكساس، وتحديدًا في نورث ريتشلاند هيلز . ^{[ 19 ]}

كان لاعب كرة السلة المحترف السابق ماجيك جونسون ، من خلال شركة جونسون للتطوير، أحد مالكي الشركة الأم. ^{[ 20 ]} ويشارك مقدم البرامج الحوارية السابق مونتيل ويليامز في ملكية العديد من مطاعم فاتبرجر في كولورادو. ^{[ 21 ]} كما كان للموسيقي إي-40 من منطقة خليج سان فرانسيسكو حصة في الشركة بصفته صاحب امتياز، حيث افتتح أول مطعم فاتبرجر في منطقة خليج سان فرانسيسكو في بليزانت هيل، والذي أغلق أبوابه الآن. ^{[ 22 ]} كما دخلت الممثلة والمغنية كوين لطيفة في شراكة مع فاتبرجر في وقت من الأوقات . ^{[ 23 ]}

في عام ٢٠٠٧، أبرمت شركة مطاعم مغني الراب كانييه ويست ، KW Foods LLC، صفقة لافتتاح ما يصل إلى ١٠ مطاعم فاتبرغر في شيكاغو. ^{[ ٢٤ ]} وفي نهاية المطاف، لم يُفتتح سوى فرعين فقط في عام ٢٠٠٩. وفي فبراير ٢٠١١، أغلق ويست مطعم فاتبرغر الواقع في أورلاند بارك . ^{[ ٢٥ ]} وافتتح مغني الآر أند بي فاريل ، بالتعاون مع فاتبرغر، عدة مطاعم فاتبرغر في الصين خلال عامي ٢٠٠٧ و٢٠٠٨. ^{[ ٨ ]}

ظهرت سلسلة مطاعم فاتبرغر في مسلسلات تلفزيونية وأفلام:

• كثيراً ما ذكر سانفورد وابنه مطعم فاتبرغر في محادثاتهما. ^{[ 26 ]}
• في فيلم "سباق الفئران" (Rat Race ) الذي صدر عام 2001 ، كانت عائلة بير تجلس داخل مطعم فاتبرغر. ^{[ 27 ]} وفي وقت لاحق، يشتري راندي بير حبوبًا منومة ويضعها في مخفوق الحليب الخاص بعائلته.
• في فيلم Get a Job لعام 2016 ، يظهر هانك ديلر جالساً على مكتبه ومعه طعام من مطعم فاتبرغر. ^{[ 28 ]}
• في الحلقة الأولى من الموسم الأول بعنوان "تذاكر للانتظار" من مسلسل Trying على Apple TV+ ، يتناول جيسون وإريكا وجبة في مطعم Fatburger. ^{[ 29 ]}

• قائمة مطاعم الهامبرغر

• الموقع الرسمي