عبوة إعادة تعبئة مجانية

كوب من الصودا من نافورة الصودا .
نافورة مشروبات غازية حديثة ذاتية الخدمة في سلسلة مطاعم وجبات سريعة شهيرة.

تُعرف خدمة إعادة التعبئة المجانية بأنها السماح للزبون بإعادة ملء كوب مشروبه ، عادةً ما يكون مشروبًا غازيًا أو شايًا أو قهوة ، مجانًا بعد استهلاكه. [ 1 ] في بعض الأحيان، لا يُعاد استخدام الكوب، وتُعتبر "إعادة التعبئة" بمثابة الحصول على مشروب ثانٍ (أو أكثر) جديد تمامًا دون أي تكلفة إضافية، وعادةً ما يكون من نفس النوع (مثل نفس ماركة المشروب الغازي) للمشروب الأصلي المدفوع ثمنه. تُعدّ خدمة إعادة التعبئة المجانية شائعة في الولايات المتحدة وكندا في المطاعم التقليدية ومطاعم الوجبات السريعة ، بينما هي أقل شيوعًا في المطارات والمقاهي ومحطات الوقود . أما في جميع أنحاء العالم، فإن توفر خدمة إعادة التعبئة المجانية نادر في العادة، ولكنه يختلف اختلافًا كبيرًا حسب البلد ونوع وملكية أو سلسلة كل منشأة.

تاريخ

بحسب كتاب "عالم الكافيين: علم وثقافة أكثر المخدرات شعبية في العالم" ، كان تقديم القهوة مجانًا شائعًا في المقاهي الأمريكية بحلول تسعينيات القرن التاسع عشر. [ 2 ] وقد اعتبر الأوروبيون هذه الميزة جديرة بالذكر في المقاهي الأمريكية، إذ لم تكن القهوة شائعة في بلدانهم ولم تكن خدمة إعادة التعبئة المجانية متاحة. [ 2 ] ويرجّح المؤلف أن ذلك قد يعود إلى ارتفاع سعر القهوة في أوروبا آنذاك، والتكلفة المتراكمة لإعادة التعبئة على المقهى. [ 2 ]

تسويق

تُعتبر إعادة تعبئة الأكواب مجانًا وسيلة فعّالة لجذب الزبائن إلى أي محل، لا سيما إذا لم تكن المشروبات مصدر دخله الرئيسي. [ 1 ] نظرًا لانخفاض تكلفة المشروبات الغازية (خاصةً المشروب نفسه، دون احتساب تكلفة الكوب والغطاء والمصاصة)، والتي غالبًا ما تحقق هامش ربح يتراوح بين 80 و82%، تميل المحلات إلى تقديم إعادة التعبئة المجانية كحيلة تسويقية. [ 3 ] يحقق القهوة هامش ربح مرتفعًا مماثلًا، مما يسمح للمحلات بإدراجها ضمن عروض إعادة التعبئة المجانية. [ 1 ] تتميز معظم هذه المحلات بسرعة دوران الزبائن، لذا نادرًا ما يستهلك الزبائن كمية كافية من المشروبات تجعل العرض غير مربح. بعض المحلات، التي تعتمد بشكل أساسي على مبيعات المشروبات، لا تقدم إعادة التعبئة المجانية إلا لأعضاء برامج المكافآت. [ 4 ]

الانتقادات

الولايات المتحدة

في بعض مناطق الولايات المتحدة، مثل ماساتشوستس ونيويورك ، اقترح السياسيون حظر إعادة تعبئة المشروبات مجاناً كخطوة لمكافحة السمنة. [ 5 ]

عندما حظرت مدينة نيويورك المشروبات السكرية التي تزيد سعتها عن 16 أونصة في عام 2012، انتقد المعارضون إعادة التعبئة المجانية باعتبارها واحدة من أكبر نقاط ضعف الحظر. [ 6 ]

في يونيو 2012، اقترحت رئيسة بلدية كامبريدج، ماساتشوستس، هنرييتا ديفيس، دون جدوى، حظر إعادة تعبئة المشروبات الغازية. [ 7 ] [ 8 ]

فرنسا

تُعدّ الحكومة الفرنسية من بين المنتقدين الآخرين لإعادة تعبئة المشروبات مجانًا، وذلك بسبب المخاوف الصحية المتعلقة بالسمنة . [ 9 ] وقد فرضت فرنسا ضريبة على المشروبات السكرية في عام 2011. [ 9 ] وفي سبتمبر/أيلول 2014، صرّح سيرج هيركبيرغ، رئيس البرنامج الوطني الفرنسي للتغذية والصحة، بضرورة حظر إعادة تعبئة المشروبات السكرية مجانًا. [ 9 ] وفي يناير/كانون الثاني 2017، صدر قانون يحظر بيع المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات السكرية بكميات غير محدودة في جميع المطاعم والمقاهي العامة. [ 10 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 3 باك، ديفيد (8 سبتمبر 2010). "أعلى 5 هوامش ربح في قطاع الأغذية حيث تحقق المطاعم أرباحًا طائلة" . AOL . تم الاطلاع عليه في 8 فبراير 2015 .
  2. 1 2 3 واينبرغ، بينيت آلان؛ بيلر، بوني ك. (2001). عالم الكافيين: علم وثقافة أكثر المخدرات شيوعًا في العالم . روتليدج، نيويورك، نيويورك. ISBN 978-0-415-92722-2.{{cite book}}: CS1 maint: موقع الناشر مفقود ( رابط )
  3. "تكلفة المشروبات الغازية وإعادة التعبئة المجانية - كيفية تسعير المشروبات الغازية" . شركة بات داوسون . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 فبراير 2015 .
  4. بيترسون، هايلي (29 مايو 2014). "كيفية الحصول على عبوات مجانية في ستاربكس" . بزنس إنسايدر . بزنس إنسايدر إنك . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 فبراير 2015 .
  5. غولدمان، هنري؛ ستانفورد، دوان (31 مايو 2012). "عمدة نيويورك بلومبيرغ يسعى لحظر المشروبات الغازية ذات الأحجام الكبيرة جدًا" . Bloomberg.com . بلومبيرغ . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 فبراير 2015 .
  6. غرينباوم، مايكل م. (30 مايو 2012). "بلومبيرغ يخطط لحظر المشروبات السكرية الكبيرة" . صحيفة نيويورك تايمز . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0362-4331 . تاريخ الاسترجاع: 28 يناير 2017 . 
  7. بيدويل، آلي (30 يوليو 2013). "محكمة الاستئناف في نيويورك تلغي حظر بلومبيرغ على المشروبات الغازية" . يو إس نيوز . يو إس نيوز آند وورلد ريبورت . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 فبراير 2015 .
  8. ريميزوفسكي، لي (20 يونيو 2012). "عمدة ماساتشوستس يقترح حظر المشروبات الكبيرة مع إمكانية إعادة تعبئتها مجانًا" . سي إن إن . مؤرشف من الأصل في 22 يونيو 2012. تم الاطلاع عليه في 8 فبراير 2015 .
  9. 1 2 3 تشازان، ديفيد (13 سبتمبر 2014). "فرنسا تدعو إلى حظر إعادة تعبئة المشروبات الغازية مجاناً" . صحيفة التلغراف . مجموعة التلغراف الإعلامية المحدودة . تاريخ الاسترجاع: 8 فبراير 2015 .
  10. "مشروبات غازية مجانية: فرنسا تحظر إعادة تعبئة المشروبات السكرية بلا حدود" . بي بي سي نيوز . هيئة الإذاعة البريطانية. 27 يناير 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 يناير 2017 .