فرولاكت

شركة فرولاكت - مكونات لصناعة الألبان المحدودة، هي شركة متخصصة في صناعة الأغذية ، تابعة لشركة أرديان الفرنسية منذ عام 2020، وتتخصص في معالجة الفاكهة، ويقع مقرها الرئيسي في مايا ، البرتغال . تهدف الشركة إلى تصنيع منتجات غذائية، مثل مركبات الفاكهة، للصناعات الغذائية. ولديها مرافق صناعية وتجارية في مايا ، وكوفيلها ، وكندا ، والمغرب ، وفرنسا ، وجنوب إفريقيا . وتنتج الشركة منتجات أساسها الفاكهة من خلال تطوير عمليات تحويل الفاكهة بطرق متعددة. ومن بين عملائها شركات رائدة كبرى مثل دانون ، ونستله ، ويوبلايت ، ولاكتوغال ، ويونيليفر ، وإيمي . ^{[ 1 ]}

تأسست شركة فرولاكت في مايا عام ١٩٨٧، وكان إطلاق هذه الوحدة تتويجًا لسنوات من الخبرة التي اكتسبها مؤسسوها في صناعة منتجات الألبان. وفي عام ١٩٩٨، توسعت فرولاكت إلى فيرو، كوفيلها ، بإنشاء مصنع جديد بالقرب من مناطق زراعة الفاكهة الغنية في منطقة كوفا دا بيرا الفرعية. وفي العام التالي، حققت الشركة إنجازًا بارزًا بفوزها بعقود استراتيجية جديدة، حيث وصلت إلى المغرب لتزويد مجموعة واسعة من الصناعات في قطاع الأغذية وسوق الاستهلاك الجماهيري. وواصلت فرولاكت مسيرة توسعها، ووصلت إلى تونس عام ٢٠٠٠ بإنشاء مصنع جديد، يعمل كمنصة لتزويد أسواق شمال إفريقيا والشرق الأوسط . وفي عام ٢٠٠٧، بدأت وحدة جديدة العمل في مجمع باركوربيس العلمي في تورتوسيندو، كوفيلها ، وهو مصنع استراتيجي يقع بالقرب من مناطق ذات إنتاجية عالية من الفاكهة. في السنوات اللاحقة، افتتحت فرولاكت ثلاثة مصانع جديدة (المغرب والجزائر - 2008؛ فرنسا - 2009)، مما عزز حضورها في أوروبا وأسواق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا . وفي عام 2012، حققت الشركة خطوة أخرى نحو الأمام على المستوى الدولي بافتتاح مصنع جديد في جنوب أفريقيا وآخر في المغرب، مخصص بالكامل للمعالجة الأولية للفاكهة. كما شهد عام 2012 احتفال فرولاكت بالذكرى السنوية الخامسة والعشرين لتأسيسها، وذلك بافتتاح مركز البحث والتطوير بجوار مصنع مايا، الذي يقع على بُعد 5 كيلومترات من مطار بورتو الدولي (أكبر مطار في شمال البرتغال). وبناءً على اتفاقية أُعلن عنها في 15 يناير 2020، وبعد استيفاء جميع الشروط القانونية، استحوذت شركة أرديان  الفرنسية على كامل رأس مال فرولاكت .

بالتعاون مع كيانات مختلفة، من بينها الجامعات، تعمل شركة فرولاكت على تطوير دراسات بحثية في مجالات مختلفة، مثل: منهجيات تحسين جودة الفاكهة المصممة للاستخدام الصناعي، وتقنيات التبادل الحراري، ومنهجيات الكشف عن المبيدات، وتطوير الملونات الطبيعية المصممة لصناعة الأغذية، وغيرها.

• الموقع الرسمي لشركة فرولاكت