مقهى IDT ميجابايت

كان مقهى IDT Megabite (المعروف أيضًا باسم IDT Mega Bite Cafe ) مقهى إنترنت ومطعم سوشي في مدينة نيويورك . ^{[ 2 ]}

يقع مقهى IDT Megabite في حي الماس بمدينة نيويورك . ^{[ 2 ]} كان المقهى في الأصل مطعمًا يقدم أطعمة كوشير وبيتزا . في فبراير 1997، تم تحويله إلى مقهى إنترنت، مع إضافة تصميم داخلي جديد وركن سوشي كوشير بتكلفة بلغت حوالي 135,000 دولار أمريكي آنذاك. ^{[ 2 ]}

عندما أعيد افتتاح المقهى عام 1997، كان يحتوي على جهاز كمبيوتر واحد لكل طاولة طعام، بالإضافة إلى جهازين مخصصين لفحص البريد الإلكتروني فقط. إجمالاً، كان هناك حوالي اثني عشر جهاز كمبيوتر للاستخدام العام. ^{[ 2 ]}

صرح هوارد جوناس، المتحدث باسم شركة IDT ، بأن إضافة قسم الإنترنت إلى المقهى قد ساهمت في زيادة عدد رواده. فبعد أن كان اليهود الأرثوذكس ، العاملون في حي تجارة الماس بمدينة نيويورك، هم الزبائن المعتادين، أصبح المقهى الآن يستقطب شريحة أوسع من الزبائن. ولتلبية احتياجات هذه الشريحة الجديدة، كان مقهى ميجابايت يفتح أبوابه ساعتين إضافيتين كل ليلة، باستثناء يوم الجمعة. ففي يوم الجمعة، كان المقهى يغلق أبوابه قبل غروب الشمس بساعة، ولا يُعاد فتحه إلا يوم الأحد مراعاةً للسبت اليهودي . ^{[ 3 ]}

تأسس مقهى IDT Megabite على يد غادي هايموف، البالغ من العمر 31 عامًا ^{[ 1 ]} ، والذي كان يعمل على صندوق المحاسبة خلال أوقات الغداء. كان هايموف من إسرائيل، وقد دخل في شراكة مع شركة IDT لإنشاء مقهى ومطعم يقدم طعامًا كوشير. في البداية، كان أحد الحاخامات مسؤولًا عن التأكد من توافق الطعام في قائمة الطعام مع التقاليد اليهودية وقوانينها الغذائية. اكتسب المقهى شهرة واسعة لإقامة حفلات الزفاف الأرثوذكسية، وحفلات البار متسفا، وغيرها من المناسبات الاحتفالية اليهودية. وكان هناك حاخام متخصص في السوشي يتأكد من خلوه من المحار والقشريات. ^{[ 4 ]}

كان على أجهزة الكمبيوتر في مقهى الإنترنت الالتزام ببعض التقاليد اليهودية، وكذلك قائمة الطعام. فالمثال اليهودي هو طهارة الجسد والعقل. وعندما يمتلئ المقهى وقت الغداء، كان بإمكان الزبائن الاطلاع على ملصق كبير خلف أجهزة الكمبيوتر، يعرض قائمة بالمواد المسموح بتصفحها عند استخدامهم أحدها. وتضمنت هذه القائمة عناوين مواقع إلكترونية لاتحاد الجماعات اليهودية الأرثوذكسية في أمريكا ، ومشروع جينيسيس ، وهو برنامج تعليمي لأتباع الديانة اليهودية . ^{[ 4 ]}

• قائمة المطاعم في مدينة نيويورك