مارك أولدمان

بعد تخرجه من الجامعة عام ١٩٩٢، ابتكر أولدمان وصديقه سامر حمادة كتاب " أفضل ١٠٠ فرصة تدريب في أمريكا" الذي نشرته دار برينستون ريفيو التابعة لدار راندوم هاوس للنشر . استعرض الكتاب فرص التدريب في شركات مثل إنتل، وبوينغ، وول ستريت جورنال ، واستوديوهات والت ديزني، ومجلة رولينغ ستون، وقناة إم تي في. ^{[ ٢٠ ]} وفي عام ١٩٩٤، تصدّر الكتاب قائمة الكتب الأكثر مبيعًا في صحيفة بوسطن غلوب. وفي عام ١٩٩٥، ألّف أولدمان وحمادة كتاب "دليل التدريب العملي" ، الذي نشرته أيضًا دار راندوم هاوس. وصدر من الكتاب ١٧ طبعة بين عامي ١٩٩٥ و٢٠٠٥. ^{[ ٢١ ]}

في عام ١٩٩٧، أسس أولدمان وحمادة شركة Vault.com، وهي شركة إعلامية تُقدم معلومات مهنية مُصنفة حسب القطاع وشركات قائمة Fortune 1000 ، بالإضافة إلى تصنيفات للشركات والمؤسسات. ^{[ ٢٢ ]} شغل أولدمان منصب رئيس Vault.com حتى بيعها عام ٢٠٠٧ لشركة استثمارية خاصة . ^{[ ٢٣ ]} إلى جانب حمادة ، فاز أولدمان بجائزة "أفضل رائد أعمال" من مجلة Crain 's ^{[ ٢٤ ]} ، وأُدرج اسمه في قائمة Silicon Alley 100 لأكثر المديرين التنفيذيين تأثيرًا في مجال التكنولوجيا. ^{[ ٢٥ ]}

ابتكر موقع Vault.com ما أصبح يُعرف بالهرمية المرجعية للمكانة المرموقة لشركات المحاماة الكبرى، والخدمات المصرفية الاستثمارية، والاستشارات. وقد رسخت تصنيفات Vault 100 مكانة هذه الشركات في الثقافة العامة لدرجة أنه عندما تم دمج العلامة التجارية في منصة منافسة عام 2021، أجبر رد الفعل العنيف على إعادة إطلاقها بالكامل بعد عامين. ^{[ 26 ]} وبعد مرور ما يقرب من ثلاثة عقود على تأسيسها، لا تزال Vault 100 تستقي بيانات تصنيفاتها من أكثر من 20,000 محامٍ ممارس سنويًا. ^{[ 27 ]}

كان أولدمان الحكم الرئيسي في سلسلة تلفزيونية على قناة PBS بعنوان "صانعو النبيذ" ، والتي تم تصويرها في منطقة باسو روبلز لإنتاج النبيذ في كاليفورنيا وفي وادي الرون في فرنسا. ^{[ 28 ] [ 29 ] [ 30 ]}

يساهم في العديد من مجلات أسلوب الحياة، بما في ذلك بلومبيرغ ، ^{[ 31 ]} ديبارتشرز ، ^{[ 32 ]} ماكسيم ، ^{[ 33 ]} ترافل آند ليجر ، ^{[ 34 ]} إنك ، ^{[ 35 ]} وواين إنثوزياست . ^{[ 36 ]}

كتب أولدمان عموداً عن النبيذ واختار أفضل أنواع النبيذ لمجلة " كل يوم مع رايتشل راي" . ^{[ 37 ]} وقد كان خبير النبيذ لدى ويليامز سونوما، وكاتب عمود عن النبيذ في شبكة فود نتورك .

في عام ٢٠٠٥، ألّف كتاب "دليل أولدمان للتفوق على النبيذ " ( دار بنغوين للنشر )، والذي صدرت طبعته الحادية عشرة حتى الآن، وهو منشور في اليابان وبلجيكا، وفي أربعة مجلدات في فرنسا من قِبل دار نشر "إيديسيون سولار". ^{[ ٣٨ ] [ ٣٩ ]} يُلخص الكتاب أساسيات النبيذ في ١٠٨ فصول موجزة. وقد فاز بجائزة دوبوف لأفضل كتاب عن النبيذ لعام ٢٠٠٥، كما وصل إلى القائمة النهائية لجائزة أفضل كتاب عن النبيذ في جوائز لو كوردون بلو العالمية للإعلام الغذائي. ^{[ ٤٠ ]}

في عام ٢٠١٠، أصدر أولدمان كتابه "عالم أولدمان الجديد الجريء للنبيذ " ( دار دبليو دبليو نورتون للنشر )، الذي يُعرّف بأكثر من ١٠٠ نوع من النبيذ الأقل شهرةً والتي تستحق الاستكشاف. يتضمن الكتاب مقابلات مع هيلاري سوانك، وفرانسيس فورد كوبولا ، وماثيو ماكونهي، وجودي فوستر ، ولوداكريس ، وجيدي لي، وجون ليثجو ، وغيرهم من عشاق النبيذ البارزين. وقد فاز الكتاب بجائزة دوبوف لأفضل كتاب عن النبيذ لعام ٢٠١٠، واختير كأفضل كتاب في العام من قِبل متجر آبل آيتونز. ^{[ ٤١ ]}

في عام ٢٠١٦، نشر كتاب "كيف تشرب كالملياردير" ( ريغان آرتس / سايمون آند شوستر )، الذي يشرح بالتفصيل أساليب الخبراء للحصول على أفضل أنواع النبيذ بأسعار مناسبة وإتقان فنون تذوقه في المطاعم والمتاجر والمنازل. وقد فاز الكتاب بجائزة IACP لأفضل كتاب طبخ في فئة المشروبات لعام ٢٠١٧، وجائزة Gourmand العالمية لأفضل كتاب نبيذ في العالم. ^{[ ٤٢ ] [ ٤٣ ] [ ٤٤ ]}

يستضيف أولدمان بانتظام جلسات تذوق نبيذ بعنوان "نبيذ للمليارديرات" في منزله في مانهاتن. ^{[ 45 ] [ 46 ]} وقد بدأت شركة روبرت موندافي للنبيذ مؤخرًا احتفالاتها بالذكرى الخمسين لتأسيسها بعشاء لتذوق النبيذ في محمية أولدمان للنبيذ. ^{[ 47 ]}

استجابةً لإجراءات الإغلاق التي فرضتها جائحة كوفيد-19، أطلق أولدمان في عام 2020 سلسلة من جلسات تذوق النبيذ الافتراضية، والدروس، والمقابلات مع صانعي النبيذ من مقره "واين سانكتشواري" في نيويورك. ^{[ 48 ]} تحمل هذه الجلسات عنوان "جلسات تذوق النبيذ الافتراضية لمارك أولدمان"، وهي تحظى بإقبال كبير على منصة زووم، وتتضمن مواضيع متنوعة مثل "أنواع النبيذ الكاليفورنية الخفية"، و"بدائل النبيذ الفوار"، و"حرب نبيذ المشاهير". ^{[ 49 ]} وقد حظيت هذه الجلسات باهتمام إعلامي واسع، من بينها ABC News، ^{[ 50 ]} ونيويورك بوست ، ^{[ 51 ]} وبرنامج "ذا تونايت شو" مع جيمي فالون. ^{[ 52 ]}

في عام ٢٠٢٢، تحولت هذه الجلسات إلى "بيفينارز"، وتشمل جلسات تذوق نبيذ عبر الإنترنت وأخرى مباشرة. تركز معظم جلسات "بيفينارز" على موضوع تثقيفي متعلق بالنبيذ، بينما تتضمن جلسات أخرى مقابلات يجريها أولدمان مع كبار صانعي النبيذ مثل ماركوس نوتارو من مزارع تشابيليه أو جيف مانغاهاس من ويليامز سيليم. ^{[ ٥٣ ]} كما تشمل فعاليات خاصة، بالتعاون مع كبرى الشركات من جي بي مورغان إلى مؤسسة جاك بيبين. ^{[ ٥٤ ]} تتميز دروس النبيذ التي يقدمها أولدمان في "بيفينارز" بنهجها المحايد، ووجود مدرب مشهور، وعنصر الترفيه. وقد صُقل أسلوب "بيفينارز" بشكل كبير خلال مشاركات أولدمان العديدة في مهرجانات الطعام والنبيذ الكبرى، وحظي بتقدير من مجلة نيويوركر ، ^{[ ٥٥ ]} وواشنطن بوست ، ^{[ ٥٦ ]} وموقع بيزنس إنسايدر. ^{[ ٥٧ ]}