ماجستير النبيذ
شهادة ماجستير النبيذ ( MW ) هي مؤهل (وليست درجة أكاديمية ) يُصدره معهد ماجستير النبيذ في المملكة المتحدة . وتُعتبر هذه الشهادة عمومًا في صناعة النبيذ من أعلى معايير المعرفة المهنية. [ 1 ] [ 2 ]
تأسس المعهد عام 1955، وتم تنظيم امتحانات ماجستير النبيذ لأول مرة عام 1953 من قبل شركة تجار النبيذ الموقرة وجمعية النبيذ والمشروبات الروحية. [ 3 ]
مؤهل
يجب على الطلاب الراغبين بالالتحاق بالبرنامج الحصول على مؤهل متقدم في مجال النبيذ، على الأقل دبلوم من مؤسسة تعليم النبيذ والمشروبات الروحية ، أو شهادة سوميلير رفيعة المستوى، مثل شهادة السوميلير المتقدم من محكمة كبار السوميلير ، وأن يمتلكوا خبرة عملية لا تقل عن ثلاث سنوات في مجال النبيذ العالمي. ويجب أن يكون طلبهم مدعومًا بتوصية من خبير نبيذ معتمد أو أحد كبار المتخصصين في تجارة النبيذ. [ 4 ] تستغرق عملية التأهيل ثلاث سنوات على الأقل، وتشمل دراسة نظرية وعملية، وتتوج بكتابة بحث يتراوح بين 6000 و10000 كلمة.
عضوية
حتى عام ١٩٨٣، كان الامتحان مقتصراً على مستوردي النبيذ وتجار التجزئة في المملكة المتحدة. [ ٥ ] مُنح أول لقب "ماستر أوف واين" من خارج المملكة المتحدة عام ١٩٨٨. اعتباراً من مارس ٢٠٢١، بلغ عدد الحاصلين على لقب "ماستر أوف واين" ٤١٦ شخصاً حول العالم، موزعين على ٣١ دولة. [ ٦ ] ينتشر هؤلاء الحاصلون على اللقب في ٥ قارات، حيث تضم المملكة المتحدة ٢٠٨ منهم، والولايات المتحدة ٤٥، وأستراليا ٢٤، وفرنسا ١٦. وتضم القائمة أيضاً ٩ دول، لكل منها حاصل واحد على لقب "ماستر أوف واين".
يشغل الأعضاء اليوم مجموعة متنوعة من المهن، بما في ذلك صناعة النبيذ ، وزراعة الكروم ، والاستشارات في صناعة النبيذ، والكتابة والصحافة المتخصصة في النبيذ، والتعليم في مجال النبيذ، وإدارة المطاعم والفنادق. بالإضافة إلى ذلك، يشارك العديد منهم في شراء النبيذ واستيراده وتوزيعه وبيعه وتسويقه. [ 7 ]
أبرز خبراء النبيذ
ومن بين أبرز خبراء النبيذ: [ 8 ]
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ روبنسون ، جانسيس، محررة. (2006). "أساتذة النبيذ" . موسوعة أكسفورد للنبيذ ( الطبعة الثالثة). أكسفورد: مطبعة جامعة أكسفورد. ص 430. ISBN 0-19-860990-6.
- ↑ "WSET مقابل CMS" . Hudin.com .
- ↑ أساتذة النبيذ - نبذة عن معهد أساتذة النبيذ - مؤرشف بتاريخ 23 يوليو 2012 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine )، تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 ديسمبر 2016
- ↑ "التقديم | معهد خبراء النبيذ" .
- ↑ بيركنز، سام، صحيفة نيويورك تايمز (7 أبريل 2004). أنوف تسعى لنيل أكبر جائزة في عالم خبراء النبيذ
- ↑ «أسئلة متكررة: كم عدد الحاصلين على لقب ماجستير النبيذ؟ وفي كم دولة؟» معهد ماجستير النبيذ . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 أكتوبر 2017 .
- ↑ فليتشر، جانيت، صحيفة سان فرانسيسكو كرونيكل (22 سبتمبر 2006). الاختبار النهائي
- ↑ "تعرّف على خبراء النبيذ" . معهد خبراء النبيذ . تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 أكتوبر 2016 .
روابط خارجية
- التعليم في حي واندزورث بلندن
- المؤهلات التعليمية في المملكة المتحدة
- قطاع الضيافة في المملكة المتحدة
- أساتذة النبيذ
- الألقاب والشهادات المهنية
- مصطلحات النبيذ
