ماك تشيكن

عندما أُعيد تقديم ماك تشيكن إلى قائمة ماكدونالدز في منتصف إلى أواخر عام 1997 كبرغر أصغر حجماً، تم تسويقه في البداية باسم ماك تشيكن على طريقة الكاجون. ثم تم تغيير الاسم إلى ماك تشيكن فقط حوالي عام 2001، بالتزامن مع تغيير قطعة الدجاج إلى قطعة أكثر طراوة وأقل حدة. ^{[ 9 ]}

في جنوب وجنوب غرب الولايات المتحدة، يُباع صنف "هوت آند سبايسي". ^{[ 10 ]} بدأ هذا الصنف كعنصر أساسي في قائمة الطعام على مستوى البلاد في يناير 2006، ولكن بحلول يونيو من ذلك العام، أكدت ماكدونالدز إيقافه بسبب ضعف المبيعات. ^{[ 11 ]} في مارس 2013، أعادت ماكدونالدز طرح "هوت آند سبايسي" في جميع أنحاء البلاد ^{[ 12 ]} ضمن ما كان يُعرف آنذاك بقائمة الدولار. في نوفمبر 2013، وكجزء من تجديد قائمة الدولار والمزيد، أصبح بالإمكان طلب ماك تشيكن (وهوت آند سبايسي) كـ"بافالو رانش ماك تشيكن"، وهو ماك تشيكن مع صلصة بافالو ورانش بدلاً من المايونيز، أو "بيكون بافالو رانش"، وهو ماك تشيكن مع لحم مقدد. اعتبارًا من يونيو 2015، لم يعد منتج Hot 'n Spicy متوفرًا على الصعيد الوطني.

كان ماك تشيكن هالابينو شيدر، وهو ماك تشيكن مع صلصة فلفل هالابينو وشريحة من جبن الشيدر الأبيض ، متاحًا في عامي 2011 و2012. ^{[ 13 ]}

تقدم مطاعم ماكدونالدز في هونغ كونغ وسنغافورة [ ^{14 ] والهند} [ ^{15 ] نسخة} ماك سبايسي، وهي عبارة عن قطعة دجاج أكبر وأكثر قرمشة مع نكهة وحرارة أعلى. كما تتوفر هذه النسخة الحارة باسم دبل ماك سبايسي ، والتي تتكون من قطعتين من الدجاج الحار .

تقدم منافذ البيع في تايوان نسخة "هوت آند سبايسي"، المتوفرة على خبز تقليدي أو خبز أرز مُشكّل، بينما تقدم المواقع في ماليزيا نسخة مشابهة لـ"ماك سبايسي" تسمى "سبايسي تشيكن ماك ديلوكس" ولكن مع خبز دقيق الذرة. ^{[ 16 ]}

في هاواي ، يقدم مطعم ماكدونالدز في مركز ألا موانا للتسوق وجبة ماك تيري تشيكن ، وهي عبارة عن ماك تشيكن مع صلصة ترياكي (تيري). تُستخدم صلصة "تيري" بكثرة في هاواي، وقد أُضيفت إلى العديد من أنواع برجر ماكدونالدز، مثل برجر ماك تيري . ^{[ 17 ]}

في ولايات أمريكية أخرى، يوجد نوع آخر من برجر ماك تشيكن يُسمى ماك تشيكن بالجبنة والبصل ، وهو عبارة عن ماك تشيكن مع بصل مكرمل وشريحة من جبنة الشيدر البيضاء، وكلاهما على خبز محمص. ^{[ 18 ] [ 19 ]}

في معظم الدول خارج الولايات المتحدة (مثل الهند ^{[ 20 ]} )، يُقدّم ماك تشيكن في خبز بالسمسم وهو غير حار. أما في كندا والمملكة المتحدة وأيرلندا وأستراليا (حيث ظهر في البداية كطبق ترويجي، ولكنه أصبح طبقًا أساسيًا نظرًا لشعبيته) ونيوزيلندا ، فيُقدّم ماك تشيكن أيضًا في خبز بالسمسم، ولكن مع الخس وصلصة مايونيز مُتبّلة تُسمى "صلصة ماك تشيكن".

في المملكة المتحدة، يُباع الدجاج الصغير باسم دجاج المايونيز . ^{[ 21 ]}

في كندا، يُطلق على خيار الدجاج منخفض السعر اسم " جونيور تشيكن " ^{[ 22 ]} ، ويبلغ سعره عادةً 3.89 دولار كندي ^{[ 23 ]،} لكن البرجر فيه مُتبّل بشكل خفيف. ويُشار إليه بأنه شبيه ببرجر "ماك تشيكن" الكندي ^{[ 24 ]} ، والذي بدوره أقرب إلى برجر " بريميوم كريسبي تشيكن" الأمريكي (مع أن الأخير يُقدّم في خبز مصنوع يدويًا، بدلًا من خبز السمسم المستخدم في نظيره الكندي).

تقدم مطاعم ماكدونالدز في إسبانيا نسخة مختلفة مع صلصة الباربكيو بدلاً من المايونيز. ^{[ 25 ]}