نبيذ نيبالي

يُنتج النبيذ النيبالي في بعضٍ من أعلى مزارع الكروم ارتفاعًا في العالم (2750 مترًا/9000 قدم)، ^{[ 1 ]} إلى جانب مزارعي الكروم بالقرب من سالتا، الأرجنتين، في جبال الأنديز. ^{[ 2 ]} ويُنتج في نيبال حوالي خمسين علامة تجارية من النبيذ. ^{[ 3 ]}

في قرية جومسوم ، مقاطعة موستانج ، في منطقة أنابورنا ، تم زراعة هكتارين لأول مرة في عام 1992.

بسبب القيود الصارمة المفروضة على بيع الكحول في ولاية بيهار المجاورة في الهند ، فإن مبيعات الكحول في نيبال آخذة في الارتفاع بين السياح الهنود. ^{[ 4 ]}

تُعدّ شركة "بيغ ماستر واينز" أكبر شركة لإنتاج النبيذ في نيبال، وتُقدّم أوسع تشكيلة من أنواع النبيذ في البلاد. الشركة الأم هي "رويال كاتماندو هيمالايا بيفيريدج برايفت ليمتد". وتستعد الشركة الآن لإطلاق أول أنواع النبيذ الفاخرة في نيبال، وهما "سيراه" و "شينين بلانك" ، تحت علامتها التجارية الرائدة "بيغ ماستر" .

• المطبخ النيبالي
• نبيذ هندي
• حظر الكحول في الهند