تقييم البيرة
تقييم البيرة هو عملية تقييمها باستخدام نظام النقاط. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] تشبه هذه العملية تلك المستخدمة في مسابقات تحكيم البيرة، مثل تلك التي ينظمها برنامج اعتماد حكام البيرة (BJCP) في أمريكا، [ 4 ] إلا أن المشاركين هم مستهلكون، لذا يمكن تسميتها بنظام توصيات قائم على النقاط. [ 5 ] قد يكون نظام التقييم بسيطًا من 5 نقاط، وقد تنظمه متاجر البيرة أو سلاسل الحانات مثل ويذرسبون في المملكة المتحدة؛ [ 6 ] أو قد يكون أكثر تعقيدًا، مثل الأنظمة المستخدمة في مواقع تقييم البيرة الإلكترونية مثل BeerAdvocate وRateBeer. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] اعتبرت دراسة أجريت عام 2017 أن تقييمات البيرة "مصدر معلومات اجتماعي محايد وغني بالمعلومات". [ 10 ]
المواقع الإلكترونية
بير أدفايس

موقع BeerAdvocate هو موقع إلكتروني لتقييم البيرة، ويُقيّم أيضًا الحانات ومتاجر بيعها. [ 11 ] تأسس الموقع عام 1996، [ 12 ] على يد الأخوين تود وجيسون ألستروم، [ 13 ] ويقع مقره في بوسطن، ماساتشوستس، ودنفر، كولورادو، الولايات المتحدة الأمريكية. [ 14 ]
اعتبارًا من نوفمبر 2013، احتوت قاعدة بيانات BeerAdvocate على حوالي 3,783,570 تقييمًا لحوالي 100,976 نوعًا من البيرة. [ 15 ] [ 16 ]
اعتبارًا من فبراير 2020، أصبحت BeerAdvocate مملوكة لشركة Next Glass، وهي أيضًا الشركة الأم لـ Untappd . [ 17 ]
موقع RateBeer

تأسس موقع RateBeer في مايو 2000 على يد بيل بوكانان [ 18 ] كمنصة لعشاق البيرة لتبادل المعلومات والآراء حولها. في يونيو من العام نفسه، انضم الكاتب الكندي المتخصص في البيرة، جوش أوكس [ 19 ] ، إلى RateBeer، وأصبح فيما بعد رئيس التحرير. وفي يونيو 2001، انضم جو تاكر، مستشار المواقع الإلكترونية، واستحوذ لاحقًا على ملكية RateBeer بالكامل. [ 20 ]
في أغسطس 2006، أثار البيان الصحفي السنوي لموقع RateBeer، الذي يسرد أعلى أنواع البيرة تقييمًا على الموقع، قلقًا واسعًا عندما أفادت وسائل إعلام عالمية مختلفة بنفاد مخزون بيرة Westvleteren 12 نظرًا لإدراجها كأفضل بيرة في العالم على الموقع. [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]
حصل موقع RateBeer على أكثر من 4.5 مليون تقييم في عام 2013. [ 24 ] من بين أكثر من 470,000 نوع من البيرة، من أكثر من 26,000 مصنع جعة. [ 25 ]
في يونيو 2017، كُشف النقاب عن استحواذ شركة أنيوزر-بوش إنبيف على حصة أقلية في موقع RateBeer عبر حاضنة الأعمال ZX Ventures. أثار هذا الاستحواذ مخاوف بشأن تضارب المصالح ، حيث أشارت بعض المصادر إلى احتمال تحيز الموقع لصالح علامات أنيوزر-بوش إنبيف التجارية، وغياب الشفافية حول دور استثمار الشركة، وإمكانية وصولها إلى بيانات العملاء. حاولت عدة مصانع جعة المطالبة بإزالة قوائمها من الموقع. صرّح المدير التنفيذي جو تاكر قائلاً: "لا يُغيّر هذا الاستثمار شيئًا من هويتنا أو ما نُقدّمه. سنتمكن فقط من منح مجتمعنا من مُحبي الجعة تجربة أفضل". [ 26 ]
اعتبارًا من فبراير 2019، أصبحت RateBeer مملوكة بالكامل لشركة ZX Ventures، ذراع النمو والابتكار العالمي لشركة AB InBev. [ 27 ] وفي 18 ديسمبر 2024، أُعلن أن RateBeer ستتوقف عن العمل في 1 فبراير 2025. [ 28 ]
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ دليل تقييم محبي البيرة ، بوب كلاين، روبرت كلاين، دار نشر وركمان، 1995، رقم ISBN 1563056828
- ↑ "جامعة البيرة - تقييم البيرة" . merchantduvin.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 2008-12-06 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2009-11-14 .
- ↑ رايت، كريس (2007). مجلة البيرة - صفحة 107. Lulu.com. ISBN 978-1-4303-1246-8تم الاطلاع عليه بتاريخ 19-11-2009 .
- ↑ ورقة تقييم البيرة bjcp.com
- ↑ سميث، مايكل ج. (2007).التفاعل البشري وإدارة المعلوماتسبرينغر. ص 145. رقم ISBN 978-3-540-73344-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 19-11-2009 .
- ↑ "نقدم لكم أكبر مهرجانات البيرة والنبيذ في العالم - مهرجان البيرة الحقيقية" . jdwetherspoon.co.uk . تاريخ الوصول: 14 نوفمبر 2009 .
- ↑أُرشف بتاريخ 10 يوليو 2006 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .
- ↑ "دليل تقييم البيرة - أخبار ومقالات" . موقع Ratebeer . تاريخ الاسترجاع: 8 نوفمبر 2012 .
- ↑ كالاغيوني ، سام (2005). تأسيس مشروع تجاري: مغامرات في ريادة الأعمال من مؤسس مصنع دوغفيش هيد كرافت للبيرة . جون وايلي وأولاده. ص 106. ISBN 978-0-471-70868-1تم الاطلاع عليه بتاريخ 19-11-2009 .
- ↑ نيميلا، بي تي؛ دينغمانس، إن جيه (2017). "مصداقية تقييمات البيرة على الإنترنت كمصدر للمعلومات الاجتماعية". علم البيئة السلوكي وعلم الأحياء الاجتماعي . 71 (24). Bibcode : 2017BEcoS..71...24N . doi : 10.1007/s00265-016-2254-4 . S2CID 10749272 .
- ↑ برايسون، ليو (2010). مصانع الجعة في بنسلفانيا . دار ستاكبول للنشر. ص 333. ISBN 9780811736411تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 أبريل 2011 .
- ↑ جو كرايناك (2005). الصفحات الصفراء الرسمية لإنترنت كيو . دار نشر كيو، 2005. ص 86. ISBN 9780789734082تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2011 .
- ↑ "احترم البيرة" . beeradvocate.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 نوفمبر 2012 .
- ↑ درو بيتشوم (18 أبريل 2009). كتاب كل ما تحتاج معرفته عن صناعة البيرة المنزلية: كل ما يلزمك لصنع أفضل بيرة في المنزل! . دار نشر إيفريثينج بوكس، 2009. ص 279. ISBN 9781605507309تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 أبريل 2011 .
- ↑ "تقييمات ومراجعات البيرة" . beeradvocate.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 نوفمبر 2012 .
- ↑ "من هم أعضاء موقع BeerAdvocate؟ - BeerAdvocate" . beeradvocate.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 12 يوليو 2006. تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 يوليو 2011 .
- ↑ فورناري، كريس (26 فبراير 2020). "بيع أصول موقع Beer Advocate لشركة Next Glass، الشركة الأم لتطبيق Untappd" . فوربس . تم الاطلاع عليه في 16 يناير 2022 .
- ↑أُرشف بتاريخ 11 مارس 2007 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .
- ↑ "بيان البيرة" . مؤرشف من الأصل في 8 مايو 2009. تم الاطلاع عليه في 14 نوفمبر 2009 .
- ↑ "RateBeer Beer - نبذة عنا" . ratebeer.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 5 أكتوبر 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 نوفمبر 2009 .
- ↑ كوك، تشاك (أغسطس 2005). "ويستفليترن : هل نفدت البيرة؟" . مؤرشف من الأصل في 7 فبراير 2006.
- ↑ كاسل، ستيفن (10 أغسطس/آب 2005). "رهبان يصنعون أفضل بيرة في العالم يصلّون من أجل حياة هادئة" . صحيفة الإندبندنت . لندن. مؤرشف من الأصل في 5 يوليو/تموز 2008. تم الاطلاع عليه في 26 أبريل/نيسان 2010 .
- ↑ ليان لوغان، جيرت كول، لوغان، ليان؛ كول، جيرت (2007). بلجيكا ولوكسمبورغ - أدلة لونلي بلانيت . لونلي بلانيت. ص 47. ISBN 978-1741042375تم الاطلاع عليه بتاريخ 19-11-2009 .
- ↑ "أفضل أنواع البيرة في العالم 2013" . www.ratebeer.com . تاريخ الاسترجاع: 4 يونيو 2017 .
- ↑ "أفضل أنواع البيرة في العالم لعام 2015" . www.ratebeer.com . تاريخ الاطلاع: 4 يونيو 2017 .
- ↑ شونبرون، زاك (18 يونيو 2017). "اعتمدت مصانع الجعة الصغيرة على موقع RateBeer.com. الآن، شركة Buds تمتلك حصة فيه" . صحيفة نيويورك تايمز . تاريخ الاسترجاع: 20 يونيو 2017 .
- ↑ فرينش، فيبي (7 فبراير 2019). "شركة AB InBev تستحوذ على باقي موقع RateBeer للمراجعات" . مجلة The Drinks Business . تاريخ الاسترجاع: 30 أغسطس 2019 .
- ↑ تاكر، جو. "RateBeer ستغلق أبوابها" .
- ثقافة البيرة
- أنظمة التصنيف
