مذاق دانفورث

مهرجان "مذاق دانفورث" هو مهرجان سنوي يُقام في تورنتو، أونتاريو ، كندا، في منطقة الحي اليوناني على طول شارع دانفورث لمدة ثلاثة أيام في أغسطس، وهو مستوحى من مهرجان " مذاق شيكاغو" في شيكاغو، إلينوي ، الولايات المتحدة. كان أكبر مهرجان شوارع في كندا. بدأ المهرجان عام 1994، وفي عام 2018، احتفل بمرور 25 عامًا على انطلاقه، مُحتفيًا بالمأكولات والثقافة اليونانية .

يُقام هذا الحدث عادةً في عطلة نهاية الأسبوع الثانية من شهر أغسطس. وقد سُجّلت أعداد حضور سابقة تصل إلى 1.6 مليون شخص على مدار ثلاثة أيام. وتم إغلاق حوالي 1.6 كيلومتر من شارع دانفورث، من شارع برودفيو إلى ما بعد شارع جونز، لإقامة المهرجان.

أُعلن في 15 مايو/أيار 2020 عن إلغاء المهرجان المُقرر عقده في الفترة من 7 إلى 9 أغسطس/آب 2020، وذلك بسبب قيود التجمعات التي لا تتجاوز 25,000 شخص، والتي فرضتها مدينة تورنتو في ظل جائحة كوفيد-19 العالمية . ^{[ 1 ]} كما أُلغي المهرجان في عامي 2021 و2022. ^{[ 2 ]} وأُلغي أيضًا في عام 2024 بسبب نقص التمويل، وفي عام 2025 لعدم توفر الشخص المُناط به تنظيم الفعالية. وفي فبراير/شباط 2026، أعلن رئيس وزراء أونتاريو، دوغ فورد، أن المقاطعة ستُموّل المهرجان بشرط مساهمة المدينة أيضًا. وكان من المُقرر إقامة مهرجان 2026 في الفترة من 7 إلى 9 أغسطس/آب، وفقًا لما أعلنته منطقة غريكتون أون ذا دانفورث التجارية . ^{[ 3 ]}

تضمنت المأكولات اليونانية السوفلاكي (لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر)، والسبانكوبيتا، واللوكوماديس، والجيروس، وسمان مشوي . كما استمتع الحضور بتناول الطعام في المطاعم المنتشرة على طول شارع دانفورث، وتذوقوا أطباقًا يونانية شهيرة مثل الساجاناكي (الجبن المشتعل)، والسلطات اليونانية الطازجة اللذيذة. وكانت المتاجر والمطاعم القائمة مفتوحة أيضًا خلال المهرجان، حيث كانت تفتح أبوابها عادةً للزبائن في الشوارع.

كانت الأنشطة التفاعلية متاحة في فعالية "ذا تيست"، بما في ذلك الرسم على الوجوه وألعاب الفيديو.

• الموقع الرسمي