تزوير الوزن

يمكن حقن الروبيان والجمبري بهلام كربوكسي ميثيل السليلوز لزيادة وزنهما. كما يمكن نقع المأكولات البحرية في متعددات الفوسفات التي تتميز بقدرتها العالية على الاحتفاظ بالماء، مما يسمح لها بامتصاص الماء الزائد لزيادة وزنها. ^{[ 6 ]}

قد يتم غش الشاي بمواد مزيفة ومواد ملونة لزيادة الكمية التي يمكن تحضيرها. ^{[ 7 ]}

في الولايات المتحدة، تتم مراقبة الغش في الوزن من قبل المفتشين، وهو ما يمثل مصدر قلق مستمر. ^{[ 8 ] [ 9 ]}

في عام 1910، كتبت وزارة الزراعة في ولاية بنسلفانيا : ^{[ 10 ]}

تشن العديد من المجلات التجارية التي تصل إلى مكتبنا حملةً شرسةً، بدرجات متفاوتة، ضدّ الغشّ البسيط في أوزان المواد الغذائية. من الصعب تصديق أن يلجأ أيّ عدد من تجار التجزئة إلى هذا النوع من الغشّ البسيط لزيادة أرباحهم. إلا أن الحقائق التي سجّلها من يسعون للقضاء على هذه الممارسة، وجهود العديد من السلطات التشريعية والبلدية في إيجاد حلّ لها، تُشير إلى أن بعضهم يفعل ذلك. إنها عادةٌ مُخزيةٌ لمن يمارسها، ومُضرّةٌ بالمستهلك. يجب أن تُجرّمها الولايات، وأن يُعاقب مرتكبوها بشدّةٍ من قِبل الرأي العام.

كشف تحقيق أجرته قناة KNSD في سان دييغو عام 2021 أن بعض موازين البيع بالتجزئة كانت تقيس أوزاناً أقل من الوزن الصحيح. ^{[ 11 ]}

• في عام 1934، تم اكتشاف أن العديد من مصنعي خبز المتساه في نيويورك كانوا ينقصون وزن عبواتهم التي تزن 5 أرطال إلى 4 أرطال و9 أونصات. ^{[ 12 ]}
• في عام 2006، غُرِّمت شركة ألبرتسونز بمبلغ مليوني دولار لعدم خصم تكاليف التغليف من أسعار منتجات الأطعمة الجاهزة والأطعمة السائبة. ^{[ 13 ]}
• في عام 2015، تبين أن سلسلة متاجر "هول فودز" في مدينة نيويورك كانت تبالغ بشكل روتيني في وزن المنتجات المعبأة مسبقاً. ^{[ 14 ]}
• في عام 2024، سوّت شركة وول مارت دعوى قضائية جماعية بمبلغ 45 مليون دولار بسبب التلاعب في أوزان المنتجات. ^{[ 15 ] [ 16 ]}
• في عام 2024، وافقت شركة ألبرتسونز على تسوية بقيمة 3.9 مليون دولار بشأن مزاعم ممارسات الاحتيال في التسعير والترويج لأوزان مزيفة لبعض المنتجات. ^{[ 17 ]}

لمنع التلاعب بالموازين، تشترط وزارة الزراعة الأمريكية على أصحاب حظائر الماشية، ومتعهدي تربية الخنازير، ووكالات التسويق، والتجار (بما في ذلك المزادات الإلكترونية)، ومصانع التعبئة والتغليف، وتجار الدواجن الحية الذين يزنون الماشية أو الدواجن الحية أو الأعلاف، إجراء اختبارات على موازينهم مرتين على الأقل سنويًا. ^{[ 18 ]} يجب إجراء الاختبار الأول بين 1 يناير و30 يونيو من السنة، والاختبار الثاني بين 1 يوليو و31 ديسمبر من السنة نفسها. ويُشترط وجود فترة لا تقل عن 120 يومًا بين هذين الاختبارين. ^{[ 18 ]} ويُشترط إجراء اختبارات أكثر تكرارًا للموازين التي لا تحافظ على دقتها بين الاختبارات. ^{[ 18 ]}

في عام 1979، وجد تقرير صادر عن مكتب المحاسبة الحكومي أن شركات نقل الأثاث المنزلي كانت تبالغ بشكل روتيني في أوزان الشحن في ممارسة تسمى "تضخيم الوزن". ^{[ 19 ] [ 20 ]}

في عام 2016، غُرِّمت شركة ميرسك بمبلغ 3.7 مليون دولار لتضخيمها أوزان شحنات البضائع العسكرية بشكل غير صحيح. ^{[ 21 ]}

قد يؤدي التلاعب بوزن الشحنات أيضاً إلى تعريض شركات النقل مثل السفن والطائرات للخطر عن طريق تغيير مركز الثقل. ^{[ 22 ]}