سمية الزنك

التسمم بالزنك حالة طبية تنتج عن جرعة زائدة من الزنك ، أو التعرض المفرط له . وقد لوحظت هذه المستويات من التسمم عند تناول أكثر من 50  ملغ من الزنك. ^{[ 1 ]} يمكن أن يؤدي الامتصاص المفرط للزنك إلى تثبيط امتصاص النحاس والحديد. أيون الزنك الحر في المحلول شديد السمية للبكتيريا والنباتات واللافقاريات، وحتى الأسماك الفقارية. ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]} الزنك عنصر أساسي من المعادن النادرة، وسميته منخفضة جدًا لدى البشر. ^{[ 1 ] [ 5 ]}

بعد تناول جرعات عالية للغاية من الزنك عن طريق الفم (حيث تُعتبر جرعة 300  ملغ زنك/يوم  - أي 20 ضعف الكمية الموصى  بها يوميًا في الولايات المتحدة - جرعة زائدة "منخفضة" ^{[ 1 ]} )، قد تحدث أعراض مثل الغثيان والقيء والألم والتشنجات والإسهال. ^{[ 1 ]} وهناك أدلة على حدوث نقص في النحاس ، وتغيرات في مستويات البروتينات الدهنية في الدم، وارتفاع مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، وانخفاض مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) عند تناول 100 ملغ زنك/يوم لفترات طويلة . ^{[ 1 ]} وتبلغ الكمية الموصى بها يوميًا من الزنك وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية 15 ملغ زنك/يوم. ^{[ 1 ]} كما توجد حالة تُعرف باسم "رعشة الزنك" أو "قشعريرة الزنك" أو " حمى أبخرة المعادن " ، والتي قد تحدث نتيجة استنشاق أكسيد الزنك المتكون حديثًا أثناء لحام المواد المجلفنة . ^{[ 6 ]}   

استُخدم الزنك علاجيًا بجرعة 150  ملغ/يوم لعدة أشهر، أو في بعض الحالات لسنوات، وفي حالة واحدة بجرعة تصل إلى 2000  ملغ/يوم لعدة أشهر. ^{[ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]} وقد أُبلغ عن انخفاض في مستويات النحاس وتغيرات دموية؛ إلا أن هذه التغيرات عادت إلى طبيعتها تمامًا عند التوقف عن تناول الزنك. ^{[ 9 ]}

لقد تم استخدام الزنك بشكل شائع على شكل أقراص غلوكونات الزنك أو أسيتات الزنك لعلاج نزلات البرد الشائعة ، ^{[ 12 ]} وبالتالي فإن سلامة الاستخدام عند  مستوى 100 ملغ/يوم تقريبًا هي مسألة ذات صلة.

على عكس الحديد ، فإن التخلص من الزنك يعتمد على تركيزه. ^{[ 13 ]}

يُعدّ التسمم بالزنك قاتلاً في كثير من الأحيان لدى الكلاب، حيث يُسبب فقر دم انحلالي حاد . ^{[ 14 ]} كما أنه شديد السمية لدى الببغاوات الأليفة ، وقد يكون قاتلاً في كثير من الأحيان. ^{[ 15 ]}

قد يؤدي تناول مكملات الزنك إلى منع امتصاص الحديد، مما يسبب نقص الحديد. لذا، يُنصح بتناول الزنك والحديد في أوقات مختلفة من اليوم. ^{[ 16 ]}

تُقاس تركيزات الزنك عادةً باستخدام طرق تحليلية مثل مطيافية الامتصاص الذري، أو الانبعاث الذري، أو مطيافية الكتلة؛ أو مطيافية التألق بالأشعة السينية؛ أو تقنيات التحليل الكهربائي (مثل الفولتامترية التجريدية)؛ أو تحليل التنشيط النيوتروني. تُستخدم مطيافية الانبعاث الذري للبلازما المقترنة حثيًا (ICP-AES) لتحديد الزنك في عينات الدم والأنسجة (طريقة NIOSH رقم 8005) وفي البول (طريقة NIOSH رقم 8310). تبلغ حدود الكشف في الدم والأنسجة 1  ميكروغرام/100  غرام و0.2  ميكروغرام/غرام على التوالي، مع استرداد بنسبة 100% (NIOSH 1994). يتضمن تحضير العينة الهضم الحمضي باستخدام أحماض مركزة. يتطلب الكشف عن الزنك في عينات البول استخلاص المعادن باستخدام راتنج بولي دايثيوكاربامات قبل الهضم والتحليل (NIOSH 1984). تبلغ حدود الكشف في البول 0.1  ميكروغرام/عينة.

يتألف علاج التسمم بالزنك من التوقف عن التعرض له. ومع ذلك، لا يوجد ترياق متوفر.

• نقص الزنك