اختبار بيال

اختبار بيال هو اختبار كيميائي للكشف عن وجود البنتوزات ، وقد طُوِّر في الأصل لتشخيص بيلة البنتوز . سُمِّيَ الاختبار نسبةً إلى الطبيب الألماني مانفريد بيال . تشمل مكوناته الأورسينول وحمض الهيدروكلوريك وكلوريد الحديديك . في حال وجود البنتوز ، يُنزع منه الماء ليُشكِّل فورفورال ، الذي يتفاعل بدوره مع الأورسينول مُنتجًا مادةً مُلوِّنة. يتحول لون المحلول إلى الأزرق، وقد يتكوَّن راسب. يُظهر المحلول نطاقي امتصاص ، أحدهما في المنطقة الحمراء بين خطي فراونهوفر B وC، والآخر بالقرب من الخط D. ^{[ 1 ]} يُمكن تقدير الأطوال الموجية ذات الصلة بالرجوع إلى مقال خطوط فراونهوفر .

يتكون كاشف بيال من 0.4  غرام من الأورسينول ، و200 مل من حمض الهيدروكلوريك المركز، و0.5 مل من محلول كلوريد الحديديك بتركيز 10%. ^{[ 2 ]} يُستخدم اختبار بيال للتمييز بين البنتوزات والهكسوزات؛ ويعتمد هذا التمييز على اللون الناتج في وجود الأورسينول وكلوريد الحديد (III). يُعطي الفورفورال الناتج عن البنتوزات لونًا أزرق أو أخضر. أما الهيدروكسي ميثيل فورفورال الناتج عن الهكسوزات فقد يُعطي محلولًا بنيًا عكرًا أو أصفر أو رماديًا، ولكن يسهل تمييز هذا اللون عن اللون الأخضر للبنتوزات.

يمكن إجراء الاختبار كاختبار قياس لوني كمي باستخدام مطياف ضوئي . وقد نشر فيرنيل وكينغ إجراءً لتحديد البنتوزات والهكسوزات في آنٍ واحد من خلال القياسات عند طولين موجيين. ^{[ 3 ]} تُستخدم نسخ مختلفة من هذا الاختبار على نطاق واسع لتحديد الحمض النووي الريبي (RNA) كيميائيًا بسرعة ؛ وفي هذا السياق، يُطلق عليه عادةً اختبار الأورسينول. ^{[ 4 ]}

• اختبار ديش

• الوصف الأصلي لاختبار بيال في عام 1903