ليلة عظيمة

فيلم "ليلة عظيمة" (Big Night) هو فيلم كوميدي درامي أمريكي من إنتاج عام 1996 ، شارك في إخراجه كامبل سكوت وستانلي توتشي . ^{[ 3 ]} تدور أحداث الفيلمفي خمسينيات القرن الماضي على شاطئ جيرسي ، ويروي قصة شقيقين مهاجرين إيطاليين، يؤدي دوريهما توتشي وتوني شلهوب ، وهما يستضيفان أمسية طعام مجانية في مطعمهما في محاولة لزيادة شهرته. ويضم طاقم الممثلين المساعدين في الفيلم ميني درايفر ، وإيان هولم ، وإيزابيلا روسيليني ، وأليسون جاني . ^{[ 3 ]}

أنتج ديفيد كيركباتريك وجوناثان فيلي فيلم " ليلة عظيمة " لصالح شركة صامويل غولدوين ، وحظي الفيلم بتقييمات إيجابية في الغالب، وحقق إيرادات بلغت 14 مليون دولار أمريكي عالميًا. رُشِّح الفيلم لجائزة لجنة التحكيم الكبرى في مهرجان صندانس السينمائي ، والجائزة الخاصة الكبرى في مهرجان دوفيل السينمائي . فاز سكوت وتوتشي بجائزة دائرة نقاد السينما في نيويورك وجائزة جمعية نقاد السينما في بوسطن لأفضل مخرج جديد. كما فاز توتشي وجوزيف تروبيانو بجائزة الروح المستقلة لأفضل سيناريو أول .

في خمسينيات القرن الماضي، على شاطئ جيرسي ، كان شقيقان مهاجران إيطاليان من كالابريا يمتلكان ويديران مطعمًا يُدعى "بارادايس". كان أحدهما، بريمو، طاهيًا بارعًا ومتقنًا لعمله، لكنه كان يتضايق من توقعات زبائنهم القلائل بتقديم طعام إيطالي بنكهة أمريكية . وقد لاقى طلب عمهما بمساعدتهما في إدارة مطعمه الخاص، الذي كان يزداد شعبية، في روما، استحسانًا متزايدًا لدى بريمو.

الأخ الأصغر، سيكوندو، هو مدير المطعم، رجلٌ مفتونٌ بالإمكانيات التي يتيحها مشروعهم الجديد وحياتهم في أمريكا. ورغم جهود سيكوندو وطعام بريمو الرائع، إلا أن مطعمهم لا يحقق النجاح والشهرة المرجوة.

تُعيق صعوبات سيكوندو كرجل أعمال التزامه بصديقته فيليس، وقد أقام مؤخرًا علاقة مع غابرييلا، زوجة أحد منافسيه. وقد حقق مطعم زوجها الذي يحمل اسمه، "باسكال"، نجاحًا رغم (أو ربما بفضل) جودة الطعام المتواضعة وغير المُلهمة التي يُقدم فيها.

في محاولة يائسة لإنقاذ مطعم بارادايس، يطلب سيكوندو قرضًا من باسكال. يتردد باسكال، مكررًا عرضًا سابقًا للأخوين للعمل لديه، وهو ما يرفضه سيكوندو: فهو وشقيقه يريدان مطعمهما الخاص. وفي لفتة تبدو كريمة، يصر باسكال على أنه سيقنع المغني الإيطالي الأمريكي الشهير لويس بريما بتناول العشاء في بارادايس عندما يكون في المدينة، على افتراض أن دعم مغني الجاز الشهير سينعش أعمال الأخوين.

ينكبّ بريمو وسيكوندو على التحضيرات لهذه "الليلة الكبيرة"، فينفقان كل مدخراتهما على الطعام والشراب والديكور، ويدعوان العديد من الأشخاص، بمن فيهم مراسلة صحفية وحبيبة بريمو، للانضمام إليهما في وليمة رائعة تُقدّم فيها " تيمبانو" ، وهي طبق معكرونة مخبوزة مُعقّد. يُكرّس بريمو كل جهده في كل طبق، ويُظهر عناية فائقة وخبرة كبيرة في الطهي.

بينما ينتظرون وصول بريما ومرافقيه، يستمتع المدعوون بأشهى المأكولات ويحتفلون احتفالًا باهرًا. تمر الساعات، ويتضح أن المغني الشهير لن يأتي، مع أن المراسل، الذي أعجب بالطعام، وعد بأن يطلب من صحيفته إرسال ناقد طعام للترويج للمطعم. تفاجئ فيليس سيكوندو وغابرييلا وهما يتبادلان القبلات، فتهرب إلى الشاطئ. وعندما تغادر غابرييلا وباسكال، تكشف فيليس أنه لم يتصل بلويس بريما أبدًا، لتنتهي بذلك الحفلة.

يتبع سيكوندو فيليس إلى الشاطئ حيث ينشب بينهما شجار أخير. يخوض بريمو وسيكوندو جدالاً حاداً ومؤلماً، يتأجج فيه الخلاف بينهما. في ساعات الصباح الباكرة، يعترف باسكال لكوندو بأنه دبر مكيدة للأخوين لإفشالهما، ليس انتقاماً لعلاقة سيكوندو بغابرييلا، بل لأنه لم يكن أمامهما خيار سوى العمل لديه. يرفض سيكوندو طلبه، قائلاً إنهما لن يعملا لديه أبداً.

مع بزوغ الفجر، كان سيكوندو يُعدّ عجة البيض بصمت . وعندما انتهى، قسّمها إلى ثلاثة أجزاء، فأعطى جزءًا للنادل كريستيانو، وجزءًا لنفسه، وترك الباقي في المقلاة. دخل بريمو مترددًا، فقدم له سيكوندو الجزء الأخير. غادر كريستيانو، وبدأ الأخوان بتناول الطعام. وضع كل منهما ذراعه على كتف الآخر، وتناولا الطعام في صمت.

على موقع Rotten Tomatoes ، حصل الفيلم على تقييم إيجابي بنسبة 97% بناءً على 56 مراجعة، بمتوسط ​​تقييم 8.1/10. وجاء في ملخص آراء النقاد على الموقع: "الأداء في فيلم Big Night رائع، والطعام يبدو شهيًا." ^{[ 4 ]} أما على موقع Metacritic ، فقد حصل الفيلم على متوسط ​​تقييم مرجح قدره 80 من 100، بناءً على 23 ناقدًا، مما يشير إلى تقييمات "إيجابية بشكل عام". ^{[ 5 ]}

خلال عرض الفيلم في دنفر، رعت دور سينما لاند مارك ، وخدمة KVOD ، وسلسلة متاجر كوكس مارت، ومطعم بارولو جريل، مسابقة "ليلة مميزة في بارولو جريل" مرتبطة بعروض الفيلم في مسرح إسكواير ؛ حيث كان بإمكان رواد السينما الذين شاهدوا الفيلم خلال أسابيعه الثلاثة الأولى التسجيل في المسرح أو في الشركات المشاركة للفوز بعشاء فاخر من تسعة أطباق لشخصين في مطعم بارولو جريل، بقيمة 250 دولارًا. ^{[ 6 ]} أُقيم العشاء في 30 أكتوبر 1996، وقُدِّم لـ 22 فائزًا في المسابقة وجبة من تسعة أطباق أعدها الشيف ديفيد شتاينمان، مصحوبة بالنبيذ الإيطالي ومشروب غرابا. ^{[ 7 ]}

وصف بيتر ترافرز من مجلة رولينج ستون الفيلم بأنه "فيلم رائع تم إنتاجه بميزانية منخفضة مع قائمة طعام تضم تمثيلاً وكتابة وإخراجاً من الدرجة الأولى". ^{[ 8 ]}

قال روجر إيبرت من صحيفة شيكاغو صن تايمز عن الفيلم: " ليلة كبيرة "يُعدّ هذا الفيلم من أعظم أفلام الطعام، ولكنه في الوقت نفسه أكثر من ذلك بكثير. إنه لا يتناول الطعام كموضوع فحسب، بل كلغة - اللغة التي يمكن للمرء من خلالها التحدث إلى الآلهة، والإبداع، والإغواء، والسعي نحو الكمال. ^{[ 9 ]}

• ليلة رائعة على موقع IMDb
• ليلة رائعة في بوكس ​​أوفيس موجو
• "الجنة والجحيم في ليلة عظيمة "