مصنع جعة كاسل

تُعدّ شركة كاسل للمشروبات من أقدم مصانع الجعة التجارية في جنوب إفريقيا. ووفقًا للرواية المتداولة لدى الشركة، فقد أسسها تشارلز غلاس في جوهانسبرغ عام ١٨٩٤. وقد جادلت آن كيلك ماجر، أستاذة التاريخ بجامعة كيب تاون ، بأن الرواية الرسمية لشركة SAB بالغت في تقدير دور تشارلز، وأن زوجته ليزا غلاس هي المسؤولة بالدرجة الأولى عن تأسيس كاسل. ^{[ ١ ]} اندمجت الشركة لاحقًا مع مصانع جعة أخرى لتشكيل شركة مصانع الجعة الجنوب أفريقية ، والتي اندمجت بدورها مع شركة ميلر الأمريكية لتشكيل شركة SABMiller .

في 10 أكتوبر/تشرين الأول 2016، استحوذت شركة أنيوزر-بوش إنبيف على شركة ساب ميلر مقابل 69 مليار جنيه إسترليني (107 مليارات دولار أمريكي عند إتمام الصفقة بعد عام). ^{[ 2 ]} وقد وافق مساهمو الشركتين على الصفقة في 28 سبتمبر/أيلول 2016، وأُبرمت في 10 أكتوبر/تشرين الأول 2016. ^{[ 3 ] [ 4 ]} أدى هذا الاستحواذ، الذي وُصف لاحقًا في وسائل الإعلام بأنه اندماج، إلى إنهاء استخدام اسم ساب ميلر في الشركة. أصبحت الشركة الجديدة تُعرف باسم أنيوزر-بوش إنبيف إس إيه/إن في (AB InBev)، ويتم تداول أسهمها تحت الرمز ABI في بورصة بروكسل، والرمز BUD في بورصة نيويورك، والرمز ANH في سوق جوهانسبرغ. ^{[ 5 ]} توقفت ساب ميلر عن التداول في أسواق الأسهم العالمية، وأصبحت قسمًا تجاريًا تابعًا لشركة أنيوزر-بوش إنبيف إس إيه/إن في. ^{[ 6 ]} في 11 أكتوبر 2016، تخلت شركة Anheuser Busch Inbev SA/NV عن حصتها في شركة MillerCoors للبيرة لصالح شركة Molson Coors. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

بما أن شركة SABMiller لم تعد موجودة ككيان، فإن شركة South African Breweries أصبحت الآن شركة تابعة لشركة Anheuser-Busch InBev SA/NV (المختصرة باسم AB InBev).

قبل تأسيسها رسميًا عام ١٨٩٥، كانت شركة كاسل بريويري تُدير عملياتها في كيب تاون لتلبية التوسع المطرد لمجتمع المستوطنين منذ منتصف القرن السابع عشر. وقد دفع الطلب المتزايد على البيرة أول حاكم هولندي، يان فان ريبيك ، إلى إنشاء مصنع جعة في الحصن (الذي استُبدل لاحقًا بالقلعة في وسط كيب تاون) في وقت مبكر من عام ١٦٥٨، متفوقًا بذلك على إنتاج النبيذ الأول بستة أشهر. وفي العام نفسه، قام بيتر فيساجي بتخمير أول بيرة من مياه نهر ليسبيك . وعلى مدى المئتي عام التالية، رسّخت صناعة الجعة مكانتها في كيب تاون وخارجها. ومن أبرز صانعي الجعة في ذلك الوقت: كلوت في مصنع نيولاندز بريويري؛ وأولسون في مصنع آنبيرغ بريويري؛ وجاكوب ليترستيدت في مصنع مارييندال بريويري، أيضًا في نيولاندز ؛ وهيدينغ في مصنع كانون بريويري؛ ومارتينسن في مصنع سولت ريفر بريويري؛ بالإضافة إلى مصنع كلوت آخر في شارع كلوف.

كان السويدي أندرس أولسون، الذي أبحر إلى أفريقيا عام 1864 عن عمر يناهز 23 عامًا، أحد الشخصيات الرئيسية في تاريخ نيولاندز، وفي تاريخ صناعة البيرة في جنوب إفريقيا. في البداية، استورد البضائع والأخشاب السويدية، وأسس شبكة تجارية واسعة وإمبراطورية أعمال راسخة. ثم اتجه إلى صناعة البيرة، واتخذ من نيولاندز مقرًا له، حيث أنتج بيرة ليون لاغر. ^{[ 9 ] : 1-30.} في عام 1956، استحوذت شركة كاسل بريويري على شركتي أولسونز وتشاندلرز يونيون بريويريز، وأصبحت الشركة تُعرف لأول مرة باسم مصانع البيرة في جنوب إفريقيا . ^{[ 9 ] : 90}

العلامة التجارية الرئيسية هي كاسل لاغر ، التي تم تخميرها لأول مرة عام 1895. حازت كاسل لاغر على العديد من الجوائز، من الميداليات الذهبية إلى جائزة "أفضل بيرة لاغر معبأة في العالم" في جوائز صناعة التخمير الدولية لعام 2000. تحتوي هذه البيرة على نسبة كحول 5%، وتتميز بنكهة خفيفة فريدة من نوعها من نبتة الجنجل ، ويتم الترويج لها بأنها "جافة نوعًا ما، ومرّة نوعًا ما، وليست حلوة أبدًا" ، وبأنها "البيرة التي صمدت أمام اختبار الزمن" .

تُعدّ شركة مصانع الجعة الجنوب أفريقية داعماً رئيسياً للرياضة في جنوب أفريقيا، وتُعتبر بيرة كاسل لاغر الراعي الرسمي لمنتخبي جنوب أفريقيا للكريكيت وكرة القدم . وحتى عام 2004، كانت أيضاً الراعي الرئيسي للمنتخب الوطني للرجبي ، سبرينغبوكس ، ولكن هذا المنصب انتقل الآن إلى مجموعة ستاندرد بنك المحدودة.

• الموقع الرسمي
• https://web.archive.org/web/20070211115433/http://www.springbokradio.com/ADCASTLE.html (إعلان إذاعي عام 1972)
• http://www.castlelager.com/