طاولات طعام صالحة للأكل

كب كيك موس الشوكولاتة مع أعواد شوكولاتة صالحة للأكل ووعاء من الشوكولاتة.

أدوات المائدة الصالحة للأكل هي أدوات مائدة ، مثل الأطباق والأكواب وأدوات المائدة ، التي يمكن تناولها . [ 1 ] يمكن صنع أدوات المائدة الصالحة للأكل منزلياً [ 2 ] كما يتم إنتاجها بكميات كبيرة من قبل بعض الشركات، ويمكن تحضيرها باستخدام العديد من الأطعمة المختلفة.

ملخص

خبز الإنجيرا يُستخدم كأداة لغرف الماء

يمكن صنع أدوات المائدة الصالحة للأكل منزليًا أو إنتاجها بكميات كبيرة ، وتُحضّر من مواد غذائية متنوعة. [ 2 ] على سبيل المثال، يمكن صنع أدوات مائدة منزلية باستخدام شرائح الكرفس كعيدان طعام، كما يمكن استخدام الكرفس لغرف أطعمة مثل الصلصات والجبن الكريمي. [ 3 ] يمكن استخدام ورقة من الملفوف كملعقة، ويمكن استخدام عود جزر مدبب كسيخ. [ 2 ] يمكن تحضير الأوعية والأطباق الصالحة للأكل باستخدام طرق عديدة. على سبيل المثال، يمكن استخدام الخبز المنزوع اللب في الحساء، ويمكن خبز الجبن في الفرن وتشكيله بالشكل المطلوب. [ 4 ] يمكن أيضًا تحويل الشوكولاتة إلى أدوات مائدة صالحة للأكل. [ أ ]

يُستخدم الخبز المسطح، مثل خبز الخبيز، أحيانًا كأداة لتناول الطعام، كما هو الحال عند استخدامه لغرف الحمص ، ويُستخدم خبز الإنجيرا الإثيوبي كأداة لغرف الوات . [ 6 ] في غرب إفريقيا، يُستخدم الخبز المسطح أحيانًا لغرف الفوفو . [ 6 ] في الهند، يُستخدم خبز الشاباتي كأداة لتناول السامبار والعدس . [ 7 ] في أمريكا الشمالية والوسطى ، تُستخدم التورتيلا كأداة لغرف أطعمة متنوعة مثل الصلصة ومقبلات الفول. [ 8 ] كما يمكن استخدام أطعمة أخرى مثل البسكويت ورقائق الذرة والتورتيلا والخضراوات النيئة والخبز وأصابع الجبن كأدوات صالحة للأكل. [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]

تاريخ

استُخدمت أدوات المائدة الصالحة للأكل، مثل الأكواب والأطباق والصحون المصنوعة من عجينة السكر، منذ العصر الإليزابيثي على الأقل ، واعتُبرت هذه الأدوات دلالة على الثراء. [ 12 ] وفي عام 1562، نشر ألكسيوس بيديمونتانوس وصفة لأدوات مائدة وأدوات مائدة صالحة للأكل، مثل السكاكين والشوك وعيدان الطعام والملاعق . [ 1 ]

انظر أيضاً

ملحوظات

  1. "إلى جانب أدوات المائدة الصالحة للأكل المصنوعة من الشوكولاتة من يوهاي، يمتلك تجار التجزئة العديد من الخيارات لاستخدام الشوكولاتة على أفضل وجه." [ 5 ]

مراجع

  1. 1 2 ريتشاردسون، ت. (2008). الحلويات: تاريخ الحلوى . دار بلومزبري للنشر. ص  154. ISBN 978-1-59691-890-0تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  2. 1 2 3 سوموف، بي جي (2008). تناول اللحظة: 141 ممارسة واعية للتغلب على الإفراط في تناول الطعام وجبة تلو الأخرى . منشورات نيو هاربنغر. ص 110. ISBN  978-1-60882-117-4تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  3. دامروش، ب.؛ كولمان، إ. (2013). كتاب طبخ بستاني المزرعة في الفصول الأربعة . شركة وركمان للنشر. ص 156. ISBN  978-0-7611-7681-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  4. ميدينا، ر. (2011). إذا لم تستطع تحمل الحرارة: كتاب طبخ لرجل إطفاء من نيو أورليانز . دار تيت للنشر والمشاريع. ص 103. ISBN  978-1-61777-168-2تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  5. فريش كاب: صوت صناعة القهوة المختصة . شركة فريش كاب للنشر. 1997. تم الاطلاع عليه في 3 يونيو 2016 .(الاشتراك مطلوب)
  6. 1 2 هولاند، م. (2014). أطلس الطعام: حول العالم في تسعة وثلاثين مطبخًا . كتب كانونغيت. ص 187. ISBN  978-0-85786-856-5تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  7. سينغمان، ب. (2011). الهند في وجهك: رحلة عبر البريد الإلكتروني حميمة لمغامرة شابة كباحثة روحية . Lulu.com. ص 157. ISBN  978-1-257-11487-0تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  8. تاتوم، سي إم (2013). موسوعة الثقافة اللاتينية: من كالافيراس إلى كوينسينيراس [ 3 مجلدات ] : من كالافيراس إلى كوينسينيراس . ثقافات الفسيفساء الأمريكية. ABC-CLIO. ص 450. ISBN  978-1-4408-0099-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  9. براون، أ.؛ فيلدز، د. (2015). كتاب الطفل الصغير 411، الطبعة الخامسة، كتاب إلكتروني: إجابات واضحة ونصائح ذكية لطفلك الصغير . دار نشر وندسور بيك. ص 232. ISBN  978-1-889392-54-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  10. وايس، لورا ب. (29 يناير 2014). "احصل على نقاط إضافية لأطباق الصلصات والمقبلات الشهية" . أخبار إذاعة مينيسوتا العامة . تم الاطلاع عليه في 3 يونيو 2016 .
  11. شو، ت.؛ بيش، ل.؛ سالفاس، ج. ب. (2007). أيها السادة، شغلوا أفرانكم: وصفات رائعة للرجال (باللغة الدنماركية). دار نشر كرونيكل. ص 75. ISBN  978-0-8118-5206-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .
  12. ويلكنسون، س. (2007). ميموزا: حياة وأزمنة السفينة التي أبحرت إلى باتاغونيا . يلولفا. ص 99-100 . ISBN  978-0-86243-952-1تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 يونيو 2016 .