زيت الإيمو

الاتحاد الاقتصادي والنقدي
طائر الإيمو ، مصدر زيت الإيمو

زيت الإيمو هو زيت مستخرج من دهون الجسم التي يتم جمعها من أنواع فرعية معينة من طائر الإيمو ، Dromaius novaehollandiae ، وهو طائر لا يطير موطنه الأصلي أستراليا . [ 1 ] [ 2 ]

يتفاوت زيت الإيمو النقي بشكل كبير في اللون واللزوجة، بدءًا من قوام كريمي أبيض مائل للصفرة وصولًا إلى سائل أصفر خفيف، وذلك تبعًا لنظام غذاء طائر الإيمو وطرق التكرير المستخدمة. [ 3 ] يتكون زيت الإيمو المكرر صناعيًا من 70% على الأقل من الأحماض الدهنية غير المشبعة . المكون الأكبر هو حمض الأوليك ، وهو حمض دهني أحادي غير مشبع من نوع أوميغا-9 . يحتوي زيت الإيمو أيضًا على ما يقارب 20% من حمض اللينوليك ( حمض دهني من نوع أوميغا-6 ) و1-2% من حمض اللينولينيك ( حمض دهني من نوع أوميغا-3 ). [ 3 ] يتميز زيت الإيمو المكرر بالكامل بنكهة خفيفة. [ 3 ]

تم الترويج لزيت الإيمو سابقًا بشكل خاطئ كمكمل غذائي بادعاء أنه يمكنه علاج مجموعة متنوعة من الأمراض البشرية، بما في ذلك السرطان والتهاب المفاصل . [ 4 ]

بحث

منذ عام 2015، أجريت دراستان صغيرتان على البشر، إحداهما لاستخدامه كمرطب للبشرة والأخرى لاستخدامه كطارد للحشرات. [ 5 ]

مكملات زيت الإيمو التجارية غير موحدة وتختلف فعاليتها اختلافًا كبيرًا. [ 6 ] وقد سلطت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الضوء على زيوت الإيمو في مقال نُشر عام 2009 بعنوان "كيفية كشف الاحتيال في مجال الصحة"، مشيرةً إلى أن العديد من منتجات "زيت الإيمو النقي" هي أدوية غير معتمدة. [ 4 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. "الأسئلة الشائعة" . جمعية الإيمو الأمريكية .
  2. ديفانتييه، أليسيا ت؛ كارول، توركينغتون (2006). وظائف استثنائية في الزراعة والطبيعة . دار إنفوبيس للنشر. رقم ISBN 978-0-8160-5854-9تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 فبراير 2011 عبر موقع Archive.org .
  3. 1 2 3 "قاعدة تجارة زيت الإيمو رقم 103: القاعدة 103 - تعريفات درجات وجودة زيت الإيمو المستخدم لأغراض محددة" (ملف PDF) . جمعية الإيمو الأمريكية .
  4. 1 2 كورتزويل، باولا (30 أبريل 2009). "كيفية كشف الاحتيال الصحي" . إدارة الغذاء والدواء الأمريكية . 33 (6): 22-26 . PMID 10628313. مؤرشف من الأصل في 14 يونيو 2009. تم الاطلاع عليه في 29 يونيو 2009 . 
  5. جينجار إم كيه، كومار بي إس، ثوموري دي، شريفاستافا إس، جونتوكو إل، سيستلا آر، نايدو في جي (يناير 2015). "مراجعة لمنتجات الإيمو لاستخدامها كطب تكميلي وبديل". التغذية . 31 (1): 21-27 . doi : 10.1016/j.nut.2014.04.004 . PMID 25441585 . 
  6. وايت هاوس، إم دبليو، وتيرنر، إيه جي، وديفيس، سي كيه، وروبرتس، إم إس (1998). "زيت الإيمو: مصدر لعوامل مضادة للالتهاب غير سامة عبر الجلد في الطب الأصلي". علم الأدوية الالتهابية . 6 (1): 1-8 . doi : 10.1007/s10787-998-0001-9 . PMID 17638122. S2CID 23295481 .