فيرولا

الفيرولا (من اللاتينية ferula بمعنى " قضيب " ) جنس نباتي يضم حوالي 220 نوعًا من النباتات المزهرة، وينتمي إلى الفصيلة الخيمية (Apiaceae )، موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​شرقًا حتى آسيا الوسطى ، وينمو في الغالب في المناخات الجافة. يُشار إلى العديد من نباتات هذا الجنس، وخاصة الفيرولا الشائعة (F. communis )، باسم "الشمر العملاق"، على الرغم من أنها ليست شمرًا بالمعنى الدقيق للكلمة. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

هي نباتات عشبية معمرة يصل ارتفاعها إلى 1-4 أمتار ، ذات سيقان سميكة مجوفة وعصارية نوعًا ما. أوراقها مركبة ثلاثية أو أكثر تجزؤًا، ولها غمد قاعدي سميك يحيط بالساق. على سبيل المثال، يصل طول الأغماد القاعدية لنبات فيرولا أوبودا إلى 15 سم (6 بوصات) وتشكل كأسًا يحوي ما يقارب كوبًا من ماء المطر. ^{[ 4 ]} أزهارها عادةً ما تكون صفراء، ونادرًا ما تكون بيضاء، وتتجمع في خيمات كبيرة .   

ربما كان أصل التوابل الرومانية "ليزربيسيوم" من نوع من أنواع نبات الفيرولا ، إما نوع منقرض أو فيرولا تينجيتانا أو فيرولا دروديانا الأحدث ، مع وجود اقتراحات أخرى. أطلق الرومان على القضيب المجوف المصنوع من هذا النبات اسم " فيرولا" (قارن أيضًا بكلمة "فاسيس" ، أي أشجار البتولا القضائية). استُخدمت هذه القضبان كعصي للمشي ، وجبائر ، ولتحريك السوائل المغلية، وللعقاب البدني .

تُستخدم الراتنجات الصمغية للعديد من أنواع نبات الفيرولا لأغراض متنوعة:

• يتم استخدام Ferula foetida و Ferula assa-foetida وبعض الأنواع الأخرى لصنع توابل asafoetida أو الهينج ^{[ 6 ]}
• تنتج نبتة الفيرولا الصمغية مادة الجلبانوم
• نبات الفيرولا هيرمونيس يصنع الزلوه
• نبات الفيرولا موسكاتا يصنع سومبول
• Ferula persica أو F. szowitziana يصنع الساجابينوم
• فيرولا مرماريكا تصنع " أمونياكوم برقة "
• فيرولا الأمونياكوم يصنع "الأمونياكوم الفارسية"
• Ferulaommunis subsp. brevifolia يصنع "الأمونياك المغربي"

الوسائط المتعلقة بفيرولا على ويكيميديا ​​كومنز