شارع موت

📅 آخر تحديث: ٣١ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٣١ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 9 صور
الموسوعة الحرة

40°43′11″ شمالاً 73°59′47″ غرباً / 40.7196° شمالاً 73.9963° غرباً / 40.7196؛ -73.9963

شارع موت ( بالصينية :勿街؛ بالجيوت بينغ : Mat6 gaai1 ) هو شارع ضيق يمتد من الشمال إلى الجنوب في حي مانهاتن بمدينة نيويورك . يُعتبر الشارع الرئيسي غير الرسمي لحي تشاينا تاون . يمتد شارع موت من شارع بليكر شمالاً إلى ساحة تشاتام جنوباً، وهو شارع ذو اتجاه واحد مخصص لحركة المرور المتجهة جنوباً فقط.

تاريخ

التكوين المبكر

كان شارع موت موجودًا بشكله الحالي بحلول منتصف القرن الثامن عشر. في ذلك الوقت، كان شارع موت يمر شرق بركة كوليكت مباشرةً ؛ وتقع حديقة كوليكت اليوم على بُعد ثلاثة مربعات سكنية غربًا عند شارع سنتر . ومثل العديد من الشوارع التي سبقت تخطيط مانهاتن الشبكي، كان شارع موت يلتف حول المعالم الطبيعية للمنطقة بدلًا من المرور عبرها أو فوقها. وقد كان تجنب بركة كوليكت، التي تم رصفها منذ زمن طويل، هو ما أعطى شارع موت انحناءه المميز نحو الشمال الشرقي عند شارع بيل.

كان يُعرف سابقًا باسم شارع أولد، وكذلك شارع وين (الذي يُكتب أيضًا وين) للجزء الواقع بين شارعي بيل وبليكر، وقد أُعيد تسمية شارع موت في أواخر القرن الثامن عشر تكريمًا للعائلة المحلية البارزة التي تحمل الاسم نفسه، وعلى الأرجح على وجه الخصوص رجل الأعمال جوزيف موت، وهو جزار ومالك حانة قدم الدعم للقوات المتمردة في الثورة الأمريكية . [ 1 ] [ 2 ]

خلال القرن التاسع عشر، كان الجزء السفلي من شارع موت جنوب شارع كانال جزءًا من فايف بوينتس ، وهو حي فقير سيئ السمعة في مانهاتن السفلى . في عام ١٨٧٢، افتتح وو كي، وهو تاجر صيني، متجرًا عامًا في شارع موت بالقرب من شارع بيل. في السنوات اللاحقة، أنشأ المهاجرون الصينيون منطقة سكنية حول تقاطع شوارع موت ودويير وبيل. في ذلك الوقت، كان معظم المهاجرين من الذكور من مقاطعة غوانغدونغ ، وما أصبح فيما بعد الحي الصيني بدأ في البداية كمجتمع صغير للعزاب. كان معظم هؤلاء المهاجرين من تايشان ، في جنوب غرب مقاطعة غوانغدونغ ، الصين ، ولذلك كان الحي في الأصل مجتمعًا تايشانيًا . [ ٣ ] [ ٤ ] تغير كل ذلك خلال ستينيات القرن العشرين ، عندما بدأ تدفق المهاجرين الكانتونيين من هونغ كونغ وتايوان بالوصول أيضًا. ونتيجة لذلك، بدأت الحي الصيني بالتوسع بسرعة، وأصبحت اللغة الكانتونية القياسية ، المتحدث بها في قوانغتشو بالصين وهونغ كونغ، اللغة السائدة في الحي. وهكذا، ازدهر الحي الصيني وتطور ليصبح أشبه بهونغ كونغ صغيرة . [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]

تطورت منطقة الحي الصيني في مانهاتن لتصبح أكبر حي صيني في الولايات المتحدة، حيث امتدت لتشمل مساحة واسعة من الجانب الشرقي السفلي . ومع ذلك، لا يزال قلب الحي الصيني التاريخي، والوجهة السياحية الرئيسية، يقع في شارع موت بين شارع كانال وساحة تشاتام. ويشكل هذا الشارع مركز ما يُعرف باسم الحي الصيني القديم في مانهاتن. [ 10 ] [ 11 ]

بداية الجالية الصينية

في عام 1824، أصبح المبنى رقم 65 في شارع موت أول مبنى في مدينة نيويورك تم بناؤه خصيصًا ليكون مبنى سكنيًا [ 12 ] (صورة 2013)

يُقال إن آه كين وصل إلى المنطقة عام ١٨٥٨؛ وهو أول صيني يُنسب إليه الفضل في الهجرة الدائمة إلى الحي الصيني. وبصفته رجل أعمال كانتوني، أسس آه كين لاحقًا متجرًا ناجحًا للسيجار في بارك رو . [ ١٣ ] [ ١٤ ] [ ١٥ ] [ ١٦ ] [ ١٧ ] [ ١٨ ] [ ١٩ ] [ ٢٠ ] [ ٢١ ] ووفقًا للمؤلف ألفين هارلو في كتابه "أيام باوري القديمة: سجلات شارع شهير" (١٩٣١)، كان "على الأرجح أحد الصينيين الذين ورد ذكرهم في أحاديث الستينيات [١٨٦٠] وهم يبيعون سيجارًا "رديئًا" بثلاثة سنتات للسيجار الواحد من أكشاك صغيرة على طول سور حديقة مبنى البلدية، ويقدمون ورقة مسكوبة ومصباح زيت صغيرًا كولاعة". [ ١٥ ]

وفي وقت لاحق، وجد المهاجرون عملاً مماثلاً كبائعي سيجار أو حاملي لوحات إعلانية ، وشجع نجاح آه كين بشكل خاص صانعي السيجار ويليام لونغفورد وجون أوكو وجون آفا على ممارسة تجارتهم في الحي الصيني، وتشكيل احتكار في نهاية المطاف لتجارة السيجار. [ 22 ]

يُعتقد أن آه كين ربما كان صاحب نُزُل صغير في شارع موت السفلي، حيث كان يؤجر أسرّةً لأول المهاجرين الصينيين الذين وصلوا إلى الحي الصيني. وبفضل الأرباح التي جناها من تأجير النُزُل، والتي بلغت في المتوسط ​​100 دولار شهريًا، تمكن من افتتاح متجره لبيع التبغ في بارك رو، والذي نشأ حوله الحي الصيني الحديث. [ 13 ] [ 17 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]

عصابات كانتونية تاريخية

لأكثر من عشرين عامًا، روعت عصابات كانتونية متمركزة في شارع موت الحي الصيني. وشهدت فترة السبعينيات من القرن الماضي أعنف فترات العنف المرتبط بالعصابات في الحي الصيني، حيث كانت أصوات إطلاق النار تُسمع باستمرار، وأحيانًا كان السياح يُصابون بجروح غير مقصودة. ومن بين العصابات الأخرى التي كانت موجودة آنذاك: تشونغ يي، وليانغ شان، والتنانين الطائرة ، والنسور البيضاء، والنسور السوداء. [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ]

قاد نيكي لوي، الذي هاجر من هونغ كونغ إلى الحي الصيني في مانهاتن أواخر الستينيات، عصابة "أشباح الظلال" التي ضمت خمسين عضوًا أو أكثر، جميعهم من هونغ كونغ. وبحلول السبعينيات، وبعد صراع دموي على النفوذ، سيطرت "أشباح الظلال" على شارع موت بموافقة وتحالف مع " أون ليونغ تونغ" ، أغنى وأقوى عصابة في الحي الصيني. وقد جنى "أشباح الظلال" من خلال تعاونهم مع "أون ليونغ" حصة من أرباح أنشطة "تونغ". وكانت العصابات بمثابة حراس لبيوت القمار التابعة لـ"أون ليونغ" التي كانت تعمل في ظروف مزرية في الطوابق العلوية والأقبية على طول شارع موت. وخلال الثمانينيات والتسعينيات، مارست العصابات أيضًا الابتزاز ، حيث كان أصحاب المتاجر يدفعون للعصابات مبلغًا نقديًا متفقًا عليه مقابل الحماية. وغالبًا ما كانت المفاوضات تتم في جو من الهدوء، مصحوبة بشرب الشاي.

عملت العصابات أيضًا كموزعين في تجارة الهيروين المعروفة باسم "رابطة الحي الصيني" بين الحدود الكندية الأمريكية ونيويورك، ونشرت المخدرات في جميع أنحاء الولاية. كما أدارت عصابة "أون ليونغ تونغ"، كمعظم عصابات الحي الصيني التاريخية، مشروعًا تجاريًا مشروعًا، حيث كانت بمثابة جمعية تجارية تُعرف باسم " جمعية تجار أون ليونغ الصينيين" ، تُقدم خدمات مثل القروض للمهاجرين. وكانت عصابة "غوست شادوز" شديدة التمسك بمنطقة شارع موت؛ ففي إحدى المرات، رصدت العصابة أحد أعضاء عصابة "وايت إيغل" يسير بمفرده، فاختطفته في سيارة، وألقته في نهر إيست ريفر ، في محاولة لإغراقه.

وصف

في الحي الصيني

باعتبارها "الشارع الرئيسي" في الحي الصيني

منظر ليلي باتجاه الشمال لشارعي موت وبيل
شارع موت في ساحة تشاتام ؛ ويظهر فرع سيتي بنك في المقدمة.

اليوم، يزدان هذا الجزء من شارع موت بمتاجر الهدايا التذكارية ومقاهي الشاي والمطاعم التي تستهدف السياح بشكل رئيسي. في عام ٢٠٠٣، أُغلق متجر "٣٢ موت ستريت" العام نتيجة لتداعيات هجمات ١١ سبتمبر ٢٠٠١ على اقتصاد الحي الصيني. فقد أدى قرب موقع الهجوم، إلى جانب إغلاق الشوارع في مانهاتن السفلى (وخاصة الإغلاق المستمر لشارع بارك رو أسفل مبنى الشرطة رقم ١ )، إلى انقطاع جزء كبير من النشاط التجاري عن الحي الصيني. وكان متجر "٣٢ موت" أقدم متجر يعمل باستمرار في الحي الصيني، حيث تأسس عام ١٨٩١.

كان شارع موت شمال شارع كانال جزءًا من الحي الإيطالي الصغير تاريخيًا . أما اليوم، فهو ذو أغلبية صينية. يضم هذا الجزء من شارع موت، الواقع تقريبًا بين شارعي كانال وبروم، عددًا من أسواق السمك والخضراوات المملوكة للصينيين، بالإضافة إلى بعض المحلات التجارية الإيطالية المتبقية. تلبي هذه المحلات احتياجات سكان الحي الصيني اليومية أكثر من احتياجات السياح. كما توجد متاجر تبيع سترات الأطفال، وقبعات الخيزران، وتماثيل بوذا المصغرة .

هونغ كونغ الصغيرة / غوانغدونغ

لا يزال هذا الجزء من الحي الصيني، إلى جانب باقي الجزء الغربي منه، مركزًا للجالية الكانتونية في مدينة نيويورك والحي التجاري الصيني الرئيسي في الحي. ويُعدّ الجزء الغربي من الحي الصيني تاريخيًا أقدم جزء أصلي من الحي الصيني في مانهاتن، ويُعرف أحيانًا باسم الحي الصيني القديم في مانهاتن. [ 10 ] [ 11 ] أما الجزء الشرقي من الحي الصيني، شرق شارع باوري ، فقد شهد تطورًا أكبر نتيجة لتدفق مهاجري فوتشو خلال ثمانينيات وتسعينيات القرن الماضي، وخاصةً في منطقة إيست برودواي وشارع إلدريج، وشكّلا معًا الحي الصيني الجديد. [ 30 ] أما شارع باوري، الذي كان يُشكّل الحدود الشرقية للحي الصيني، فهو الآن [ 31 ] الفاصل بين الحي الصيني الكانتوني غربًا وحي فوتشو الصيني شرقًا. [ 32 ]

افتُتح فرع جديد لسلسلة متاجر نيويورك مارت في أغسطس 2011 في شارع موت، ثم غُيّر اسمه إلى آي فريش سوبر ماركت في أواخر العقد الأول من الألفية الثانية. [33] [34] وعلى بُعد خطوات قليلة من نيويورك مارت، يقع سوبر ماركت هونغ كونغ عند زاوية شارعي إليزابيث وهيستر . ويُعدّ هذان المتجران من أكبر متاجر البقالة الكانتونية في الحي الصيني. [ 35 ]

كان قلب الحي الصيني الكانتوني التاريخي محصورًا بين شوارع بيل، وموت، ودويير، وبايارد أسفل شارع القناة. وقد فصل هذا الشارع الأخير بين ليتل إيتالي شمالًا والحي الصيني جنوبًا منذ القرن التاسع عشر وحتى خمسينيات القرن العشرين. بعد عام ١٩٦٥، وسّع مهاجرون جدد يتحدثون الكانتونية الحي الصيني الكانتوني شمالًا حتى شارعي بروم وكينمير. [ ٣٦ ] [ ٣٧ ] [ ٣٨ ] [ ٣٩ ] [ ٤٠ ] [ ٤١ ] [ ٤٢ ] [ ٤٣ ] [ ٤٤ ]

ثقافة

صورة داخلية لمطعم كوونغ تشونغ في شارع موت رقم 44، عام 1930

يُطلق على الحي اسم "غوانغدونغ الصغيرة" أو "الحي الكانتوني" ، نظرًا لقدوم المهاجرين الكانتونيين من مختلف أنحاء مقاطعة غوانغدونغ . ورغم وجود عدد كبير من سكان فوتشو في الجزء الشرقي من الحي الصيني، وانتشار اللغة الماندرينية فيه بشكل متزايد خلال القرن العشرين، لا تزال الكانتونية اللغة السائدة في شارع موت وبقية الجزء الغربي من الحي الصيني. ويمتدّ المجتمع الكانتوني العريق إلى شوارع بيل، ودويير، وبايارد، وإليزابيث، ومولبيري، وكانال، وصولًا إلى شارع باوري. [ 45 ] [ 46 ] [ 47 ]

نتيجةً لهجرة المهاجرين الكانتونيين إلى منطقتي بنسونهرست وشيبسهيد باي / هومكريست في بروكلين ، بدأت تظهر تجمعات سكانية كانتونية جديدة في تلك المناطق، بما في ذلك في بنسونهرست على الجادة الثامنة عشرة، وعلى طريق باي باركواي وشارع 86، وجزء في شيبسهيد/هومكريست على الجادة يو ، والذي يُعرف الآن أحيانًا باسم "هونغ كونغ/غوانغدونغ الصغيرة" في بروكلين . وحتى العقد الثاني من الألفية، لا تزال هذه التجمعات متداخلة بشكل وثيق مع تجمعات عرقية أخرى، ولا تزال في طور النمو.

في السنوات الأخيرة، تجاوز عدد السكان الكانتونيين في منطقتي بنسونهرست وشيبس هيد باي/هومكريست عددهم في الحي الصيني بمانهاتن. ومع انخفاض عدد السكان الصينيين والشركات الصينية في الحي الصيني بمانهاتن نتيجةً للتحديث الحضري، أصبحت بنسونهرست وشيبس هيد باي وجهةً رئيسيةً للمهاجرين الكانتونيين الجدد إلى مدينة نيويورك. [ 48 ] [ 49 ] [ 50 ] [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ] [ 54 ]

الوضع الحالي كمنطقة تسوق تجارية صينية

شارع موت في عام 2023

على الرغم من التطورات العمرانية المستمرة، لا تزال منطقة الحي الصيني في مانهاتن مركزًا تجاريًا صينيًا نابضًا بالحياة، يجذب العديد من السياح والزوار من خارج آسيا لاستكشاف الثقافة الصينية، وتذوق المأكولات الصينية، والتسوق، بما في ذلك العديد من السياح الصينيين القادمين من البر الرئيسي. ويسافر العديد من السكان الصينيين من مختلف أنحاء المنطقة الحدودية بين ثلاث ولايات إلى الحي الصيني لتلبية احتياجاتهم التجارية والتسوقية، ونتيجة لذلك، تستمر العديد من الشركات الصينية في الحي الصيني بالازدهار.

في نوليتا

إلى الشمال في شارع موت، تقع كاتدرائية القديس باتريك القديمة ، أول كاتدرائية كاثوليكية بُنيت في نيويورك (دُشّنت عام ١٨١٥). تشهد الأسوار العالية المحيطة بالكنيسة على طول شارع موت على التوتر الذي ساد بين البروتستانت والكاثوليك في نيويورك خلال القرن التاسع عشر. كما بُنيت كنيسة التجلي هنا، مما يجعلها أقدم كنيسة كاثوليكية في مانهاتن. ويمر شارع موت أيضًا عبر منطقة ليتل أستراليا في نوليتا.

ينتهي شارع موت عند شارع بليكر في حي نوهو (شمال شارع هيوستن ) في مانهاتن .

أسواق المواد الغذائية والمطاعم

على الرغم من وجود أسواق الطعام الصيني في أجزاء كثيرة من الحي الصيني في مانهاتن، إلا أن الجزء من شارع موت بين شارعي هيستر وغراند يضم أعلى كثافة من أسواق الطعام الصيني المتمركزة في مكان واحد. [ 55 ] [ 56 ] [ 57 ]

وبالمثل، على الرغم من سهولة العثور على المطاعم والمقاهي الصينية والكانتونية في جميع أنحاء الحي الصيني في مانهاتن، إلا أن شارع موت يضم أحد أكبر تجمعات المطاعم والمقاهي الصينية بين شارعي وورث وهيستر. يقدم العديد منها أطباقًا كانتونية تقليدية، بالإضافة إلى عدد كبير من المطاعم الصينية الأخرى، فضلًا عن مطاعم من أعراق أخرى. خلال جائحة كوفيد-19 في مدينة نيويورك ، عندما فُرضت قيود على تناول الطعام داخل المطاعم، قدمت العديد من المطاعم والمقاهي الصينية في شارع موت خدمة تناول الطعام في الهواء الطلق. [ 58 ] [ 59 ]

في نوفمبر 2021، افتُتح مجمع مطاعم على الطراز الصيني يُدعى "موت ستريت إيتري" في 98 شارع موت، وهو الأول من نوعه في الحي الصيني بمانهاتن. [ 60 ] [ 61 ]

الهياكل

المركز الصيني للجالية

المركز المجتمعي الصيني

يمتد مركز الجالية الصينية على شارع موت رقم 60-64. ويضم المبنى رقم 62 في شارع موت مقر جمعية الإحسان الصينية الموحدة (CCBA)، وهي أقدم منظمة خدمية للجالية الصينية في الحي الصيني، تأسست عام 1883. في بداياتها، اضطلعت هذه المنظمة بدور شبه حكومي في خدمة الجالية الصينية، وقدمت الدعم المالي والتدريب للمقيمين الصينيين الطموحين إلى امتلاك مشاريع تجارية. واليوم، تقدم المنظمة خدمات متنوعة تشمل الخدمات الاجتماعية، والتدريب على حل النزاعات الشخصية والتجارية والوساطة، والحفاظ على الثقافة الصينية، ومساعدة الأمريكيين من أصل صيني على الاندماج في المجتمع، وتنظيم الفعاليات الخيرية، ورعاية الأنشطة التعليمية، والدفاع عن مصالح المشاريع الصغيرة. [ 62 ] وتشمل الخدمات الإضافية المقدمة للجالية دروسًا في اللغة الإنجليزية للكبار بأسعار رمزية، وخدمات التجنيس، وخدمات ضريبية مجانية. [ 63 ]

تقع مدرسة نيويورك الصينية في 64 شارع موت. وهي أكبر مدرسة صينية في أمريكا الشمالية، وتقع داخل مبنى مركز الدراسات الصينية الأمريكية (CCBA). تأسست عام 1909 خلال عهد أسرة تشينغ في الصين كمدرسة للصينيين المغتربين . تُعدّ المدرسة مركزًا أكاديميًا في الحي الصيني يُعنى بالثقافة والتاريخ الصينيين. تُقدّم المدرسة دروسًا في اللغتين الكانتونية والماندرين، وتُنافس برامج الماندرين هيمنة برامج الكانتونية التقليدية التي دامت طويلًا داخل المدرسة. [ 64 ] ترتبط هذه المؤسسة التعليمية بمركز الدراسات الصينية الأمريكية (CCBA) نظرًا لموقعها. [ 65 ] [ 66 ]

الشركات التاريخية

لافتة شارع موت، تُظهر الاسم الصيني البديل، عند تقاطعه مع شارع القناة
من شارع القناة، باتجاه الجنوب نحو شارع موت

بحلول عام ١٩٠٣، كان هناك أربعة مطاعم صينية في شارع موت: بورت آرثر، وتوكسيدو، وإمبريال، وتشاينيز كويك لانش. ومن بين المطاعم الصينية المبكرة الأخرى مطعم تشاتام في شارع دويرز ، ومطعم سافوي آند أورينتال في شارع بيل. وتنافست هذه المطاعم فيما بينها لجذب الزبائن في الحي الصيني. [ ٦٧ ]

مطعم تشاينيز توكسيدو

في عام ١٨٩٧، افتُتح مطعم "تشاينيز توكسيدو" كمطعم صيني أمريكي راقٍ. تميز تصميم مدخل المطعم الخارجي بمظلة ضخمة على الطراز الصيني، تعلوها تنين صيني كبير منحوت من الخشب. عند المدخل، كانت هناك لافتة زجاجية ملونة متعددة الألوان تحمل كلمة " مطعم" .

كانت صورٌ لمدخل المطعم تُوزَّع مجاناً على زبائنه. يقع المطعم على شرفةٍ ذات ألواحٍ خشبيةٍ منحوتةٍ من خشب الساج، تبدو وكأنها تبرز من بين جدران المبنى، لجذب انتباه المارة في الشوارع أسفلها. وكان المطعم يرتاده في الغالب عددٌ كبيرٌ من الزبائن الأمريكيين.

صُمم ديكور المطعم الداخلي بأرضيات من بلاط الموزاييك وأسقف من الصفيح المضغوط، مع ثريا وتصميم تنين كبير. وعُرضت في قاعة الطعام نباتات مزروعة في أصص تحيط بنافورة مياه، تحتوي على طيور خشبية مدعومة بقاعدة تنين خشبية، لإضفاء لمسة جمالية على المطعم ولتحقيق طاقة إيجابية وفقًا لمبادئ فنغ شوي . وخلف النافورة، وُضعت مصدات رياح من خشب الساج، مزينة بنقوش خشبية مزدوجة الطبقات منحوتة يدويًا، تُستخدم كفواصل للغرفة مع ستائر معلقة عليها. أما أسطح الطاولات فكانت مصنوعة من الرخام المرصع.

كان المطعم يضم غرفة طعام خاصة، ويعرض إعلانات أمريكية، منها إعلان موثق لآيس كريم هورتون. وقدّم المطعم قوائم طعام باللغتين الإنجليزية والصينية. إحدى القوائم الموثقة عرضت عجة محشوة بالدجاج والكركند ولحم الخنزير بسعر دولارين. في ذلك الوقت، كان هناك خط سكة حديد مرتفع يقع بجوار المطعم مباشرةً. [ 68 ]

أُعيد إحياء الاسم في عام 2016 مع افتتاح مطعم "تشاينيز توكسيدو" العصري في شارع دويرز القريب. [ 69 ] [ 70 ]

مطعم بورت آرثر

تأسس مطعم بورت آرثر عام ١٨٩٧ واستمر في العمل لأكثر من ٨٥ عامًا. وكان تشو غام فاي هو المالك الأصلي الذي أسس المطعم. [ ٧١ ] سُمي المطعم تيمنًا بمدينة بورت آرثر (لوشون حاليًا) ، الواقعة على الساحل الشمالي الشرقي للصين، حيث شهد حصار بورت آرثر في الفترة ما بين ١٩٠٤ و١٩٠٥ أول انتصار للقوى الآسيوية على القوى الأوروبية. تميز مدخل المطعم الكائن في شارع موت رقم ٧-٩ بمظلة مزخرفة على طراز الباغودا، وأصبحت شرفة المبنى المصممة على طراز الباغودا الصينية علامة مميزة للمطعم. وفي وقت لاحق، تم تركيب سلم كهربائي في المطعم لتسهيل وصول الزبائن إلى الطابقين الثاني والثالث، حيث كان يجلس رواد المطعم.

كان مطعم بورت آرثر أول مطعم صيني في الحي الصيني بمدينة نيويورك يحصل على رخصة بيع المشروبات الكحولية. اشتهر المطعم بأطباقه الشهية ذات الطابع الصيني، فضلاً عن ديكوراته الجدارية الأصيلة التي تمزج بين الطراز الصيني الأصيل، وطاولاته المرصعة بخشب الماهوجني، وكراسيه المصنوعة من خشب الساج، وألواحه الخشبية المنحوتة المزخرفة، وحواجز الرياح، والفوانيس، والثريات.

كانت غرف الطعام في الطابق الثالث مخصصة للحفلات الخاصة والمآدب، حيث كان العديد من السكان الصينيين المحليين يقيمون حفلات زفافهم وولائمهم العائلية. احتوت غرفة الطعام العلوية في القاعة الشرقية على بيانو صغير للترفيه، وبحلول عام ١٩١٠، أُعيد تصميمها لتتسع لطاولات الولائم الطويلة. أما غرفة الطعام العلوية في القاعة الغربية، فكانت خالية من الجدران أو الفواصل لتقسيم المساحة، وكانت كل طاولة مُجهزة بأربعة مقاعد فقط، لاستيعاب المجموعات الصغيرة. كما كانت هناك غرفة خاصة في الطابق العلوي لتغيير العروس لملابسها الحمراء التقليدية خلال مراحل حفل الزفاف المختلفة.

كانت منطقة تناول الطعام في الطابق الثاني مخصصة لمجموعات صغيرة من الزبائن أو للسياح الأمريكيين الباحثين عن مغامرات مميزة بعد ساعات العمل الرسمية. كما كان المطعم يقدم وجبة غداء خاصة في الطابق السفلي يومياً من الساعة 11 صباحاً حتى 3 عصراً، باستثناء أيام العطلات الرسمية وأيام الأحد.

كان المطعم يتمتع بموقع ملائم للغاية بالقرب من محطة قطار معلق في ساحة تشاتام ومحطة مترو أنفاق في شارع وورث . [ 72 ]

شركة سوي كي

أسفل مطعم بورت آرثر، كان يوجد متجر يُدعى "سوي كي وشركاه" يعمل كمستورد ومصدر للبضائع الصينية، حيث كان يبيع التحف، والأواني الخزفية، والمصابيح، والحرير الصيني المستورد، والمطرزات، والمنحوتات العاجية، والشاي الصيني المستورد، والحلويات، والفواكه المجففة، والقهوة، والأطعمة المعلبة، والكيمونو، والبيجامات، وأنواع أخرى من الإكسسوارات. كان موقع "سوي كي وشركاه" الأصلي في شارع بيل رقم 36، ثم انتقل إلى شارع موت عام 1897، ثم انتقل لاحقًا إلى خارج حي الحي الصيني. [ 73 ] [ 74 ]

متجر موت ستريت العام

في عام ١٨٩١، افتتح رجل صيني يُدعى لوك لي متجر موت ستريت العام. كان هذا المتجر بمثابة ملتقى للمهاجرين الصينيين الأوائل للتواصل الاجتماعي والحفاظ على روابطهم الأسرية مع عائلاتهم وأصدقائهم. وقد اكتسب المتجر أهمية خاصة لأن الحي الصيني في بداياته كان مجتمعًا يغلب عليه العزاب. ونظرًا للتمييز الذي كانت تُمارسه قوانين الهجرة آنذاك، لم يكن يُسمح للرجال الصينيين بإحضار عائلاتهم إلى أمريكا.

كان هذا أقدم متجر صيني في الحي، وظل قائمًا لأكثر من مئة عام. كان اسمه الصيني "كوانغ يوين شينغ وشركاه" ( بالصينية :廣源盛؛ بينيين : guǎng yuán shèng ؛ ويعني حرفيًا " المصدر الوفير " أو " الرائع " )، وكان يقع في شارع موت رقم 32. لم تتغير تصاميمه المعمارية إلا نادرًا، إذ لا تزال بعض الخزائن الخشبية الأصلية موجودة، والأقواس المنحوتة فوق المنضدة، واللوحات الرسمية لنساء صينيات معلقة على الجدران، والساعة الأصلية التي تدق منذ افتتاح المتجر، والتي استمرت طوال فترة وجوده. كما بقيت رفوف الصيدلية التي كانت تعرض نماذج تقليدية من أوعية الأرز الصينية، وأطقم الشاي، وتماثيل التنانين المصنوعة من اليشم. وكان هناك عمل خشبي منحوت يلتف حول المنضدة، حيث كانت تُباع فيه العلاجات العشبية. أما لافتة المتجر التي كانت تشغل مساحتي واجهة المتجر، فهي محفوظة الآن في متحف الصينيين في أمريكا . [ 67 ] [ 75 ] [ 76 ] [ 77 ] [ 78 ] [ 79 ] في عام 2003، أُغلق المتجر بسبب آثار هجمات 11 سبتمبر على اقتصاد الحي الصيني. [ 80 ] في عام 2004، أُعيد افتتاح المتجر التاريخي تحت اسم "هدايا الحظ السعيد". [ 81 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ موسكو، هنري (1978). كتاب الشوارع: موسوعة أسماء شوارع مانهاتن وأصولها . نيويورك: شركة هاغستروم . ISBN 978-0-8232-1275-0.
  2. ↑ ماكينلي، جيسي (21 يوليو 1996). "للعلم" صحيفة نيويورك تايمز .
  3. ↑ كوونغ، بيتر (30 يوليو 1996). الحي الصيني الجديد - بيتر كوونغ - كتب جوجل . ISBN 9780809015856تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  4. ↑ هاينز، ديفيد دبليو؛ روزنبلوم، كارين إيلين؛ روزنبلوم، كارين (1999). الهجرة غير الشرعية في أمريكا: ... – ديفيد دبليو هاينز، كارين إيلين روزنبلوم – كتب جوجل . ISBN 9780313304361تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  5. ↑ سكيلدون، رونالد (24 ديسمبر 1986). منفيون مترددون؟: الهجرة من ... – رونالد سكيلدون – كتب جوجل . ISBN 9789622093348تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  6. ↑ تشان، مينغ ك.؛ بوستيجليون، جيرارد أ. (1 يوليو 1997). قارئ هونغ كونغ: ممر إلى ... – مينغ ك. تشان، جيرارد أ. بوستيجليون – كتب جوجل . ISBN 9781563248702تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  7. ↑ غيست، كينيث ج. (أغسطس 2003). الله في الحي الصيني: الدين و... – كينيث ج. غيست – كتب جوجل . ISBN 9780814731543تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  8. ↑ سيمبل، كيرك (21 أكتوبر 2009). "الماندرين يطغى على الكانتونية، ويغير صوت الحي الصيني" . صحيفة نيويورك تايمز . الحي الصيني (مدينة نيويورك) . تم الاطلاع عليه في 18 أكتوبر 2011 .
  9. ↑ وانغ، شين يانغ (2001). البقاء على قيد الحياة في المدينة: الصينيون ... – شين يانغ وانغ – كتب جوجل . ISBN 9780742508910تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  10. 1 2 دورهام، مايكل س. (2006). ناشيونال جيوغرافيك ترافيلر: جديد ... – مايكل س. دورهام – كتب جوجل . ISBN 9780792253709تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  11. 1 2 برامبليت، ريد (20 أغسطس 2003). جولات فرومر التي لا تُنسى في نيويورك - ريد برامبليت - كتب جوجل . ISBN 9780764556418تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  12. ↑ ناش، إريك ب. (27 يناير 2002). "للعلم" صحيفة نيويورك تايمز .
  13. 1 2 موس، فرانك. المدينة الأمريكية الكبرى من أيام نيكربوكر إلى الوقت الحاضر . لندن: نقابة المؤلفين، 1897. (ص 403)
  14. ↑ أسبري، هربرت . عصابات نيويورك: تاريخ غير رسمي لعالم نيويورك السفلي . نيويورك: ألفريد أ. كنوبف، 1928. (ص 278-279) ISBN 1-56025-275-8
  15. 1 2 هارلو، ألفين ف. أيام باوري القديمة: سجلات شارع شهير . نيويورك ولندن: دي. أبليتون وشركاه، 1931. (صفحة 392)
  16. ↑ ووردن، هيلين. نيويورك الحقيقية: دليل للمتسوق المغامر، والذواق المستكشف، والسائح العارف بكل شيء الذي لم يرَ شيئاً بعد . إنديانابوليس: بوبس-ميريل، 1932. (ص 140)
  17. 1 2 هيمب، ويليام هـ. جيوب نيويورك . نيويورك: كلاركسون إم. بوتر، 1975. (صفحة 6) ISBN 0-517-51999-2
  18. ↑ وونغ، برنارد. الرعاية، والوساطة، وريادة الأعمال، والجالية الصينية في نيويورك . نيويورك: دار نشر AMS، 1988. (ص 31) ISBN 0-404-19416-8
  19. ↑ لين، جان. إعادة بناء الحي الصيني: جيب عرقي، تغير عالمي . مينيابوليس: مطبعة جامعة مينيسوتا، 1998. (ص 30-31) ISBN 0-8166-2905-6
  20. ↑ تايلور، ب. كيم. كتاب حقائق ومعلومات مدينة نيويورك العظيمة . ناشفيل: دار نشر كمبرلاند هاوس، 1998. (صفحة 20) ISBN 1-888952-77-6
  21. ↑ أوسترو، دانيال. الحي الصيني في مانهاتن . تشارلستون، كارولاينا الجنوبية: دار أركاديا للنشر، 2008. (صفحة 9) ISBN 0-7385-5517-7
  22. ↑ تشن، جون كو وي. نيويورك قبل الحي الصيني: الاستشراق وتشكيل الثقافة الأمريكية، 1776-1882 . بالتيمور: مطبعة جامعة جونز هوبكنز، 2001. (ص 82-83) ISBN 0-8018-6794-0
  23. ↑ مشروع الكتاب الفيدراليين. مدينة نيويورك: المجلد 1، دليل مدينة نيويورك . المجلد الأول. سلسلة الدليل الأمريكي. نيويورك: دار راندوم هاوس، 1939. (صفحة 104)
  24. ↑ ماركوز، ماكسويل ف. هذه كانت نيويورك!: صورة حنينية لمدينة غوثام في عصر الغاز . نيويورك: دار نشر ليم، 1969. (ص 41)
  25. ↑ تشين، جاك. الصينيون في أمريكا . نيويورك: هاربر آند رو، 1980. (صفحة 258) ISBN 0-06-250140-2
  26. ↑ هول، بروس إدوارد. شاي يحرق: مذكرات عائلية عن الحي الصيني . نيويورك: سيمون وشوستر، 2002. (صفحة 37) ISBN 0-7432-3659-9
  27. ↑ كوروتز، ستيفن (2 نوفمبر 2008). "الصوت - الكاتب هنري تشانغ يكشف النقاب عن الجريمة في الحي الصيني" . صحيفة نيويورك تايمز . الحي الصيني (مدينة نيويورك) . تم الاطلاع عليه في 18 أكتوبر 2011 .
  28. ↑ "حي تشاينا تاون في مدينة نيويورك > مقالات صحفية" . Nychinatown.org. 31 يناير 1977. تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  29. ↑ "حي تشاينا تاون في مدينة نيويورك > مقالات صحفية" . Nychinatown.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  30. ↑ وانغ، شين يانغ (2001). البقاء على قيد الحياة في المدينة: الصينيون ... – شين يانغ وانغ – كتب جوجل . ISBN 9780742508910تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  31. ↑ كيف، باتريك رادن (2009). رأس الأفعى . ISBN 9780385521307.
  32. ↑ تشين، كو-لين (1999). الصينيون المهربون: عمليات سرية ... – كو-لين تشين – كتب جوجل . ISBN 9781566397339تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  33. ↑ "افتتاح سوبر ماركت جديد في شارع موت في الحي الصيني" . ourchinatown.org . 26 مارس 2021.
  34. ↑ "نيويورك مارت موت ستريت، إنك. - آي فريش" .
  35. ↑ دليل مصور وخرائط لمدينة نيويورك . 2006. ISBN 9781605010281.
  36. ↑ "مجلة نيويورك" . 14 فبراير 1983.
  37. ↑ التحولات الحضرية في الولايات المتحدة الأمريكية: المساحات، والمجتمعات، والتمثيلات . دار نشر ترانسكريبت. 31 يناير 2016. رقم ISBN 9783839431115.
  38. ↑ الحي الصيني: الإمكانات الاجتماعية والاقتصادية لجيب حضري . مطبعة جامعة تمبل. 2010. ISBN 9781439904176.
  39. ↑ الحي الصيني في مانهاتن . أركاديا. 2008. ISBN 9780738555171.
  40. ↑ "حي تشاينا تاون وليتل إيتالي التاريخي، نيويورك، نيويورك (خدمة المتنزهات الوطنية الأمريكية)" .
  41. ↑ جاكوبسون، مارك (2005). المراهق العصري في العالم الحديث: من ميلاد موسيقى البانك إلى أرض بوش : ثلاثون عامًا من صحافة جيل الألفية . ISBN  9780802170088.
  42. ↑ تاج من الريش وقصص أخرى . دار نشر فارار، ستراوس وجيرو. 1981. رقم ISBN 9780374516246.
  43. ↑ لوري، جلين سي؛ مودود، طارق؛ تيليس، ستيفن إم. (12 مايو 2005). العرق، والحراك الاجتماعي، والسياسة العامة: مقارنة بين الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة . ISBN 9781139443654.
  44. ↑ تشو، مين (2010). الحي الصيني: الإمكانات الاجتماعية والاقتصادية لجيب حضري . ISBN 9781439904176.
  45. ↑ إيغارت، إليز (27 نوفمبر 2007). هيا بنا إلى الولايات المتحدة الأمريكية - شركة هيا بنا - كتب جوجل . رقم ISBN 9780312374457تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  46. ↑ روزنبرغ، أندرو؛ دانفورد، مارتن (يناير 2011). الدليل السياحي لنيويورك - أندرو روزنبرغ، مارتن دانفورد - كتب جوجل . ISBN 9781848365902تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  47. ↑ لين، جان (30 سبتمبر 2010). قوة الأماكن العرقية الحضرية ... – جان لين – كتب جوجل . ISBN 9780203843017تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  48. ↑ روبنز، ليز (15 أبريل 2015). "مع تدفق الوافدين الجدد، تنتشر الأحياء الصينية الصغيرة في بروكلين المتغيرة" . صحيفة نيويورك تايمز . تم الاطلاع عليه في 19 مارس 2019 .
  49. ↑ بيكمان، دانيال. "تغيرات الأحياء الصينية: تنحّي جانبًا يا مانهاتن، فسانست بارك الآن موطن لأغلب الصينيين في مدينة نيويورك" . Nydailynews.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 مارس 2019 .
  50. ↑ "السكان الصينيون حسب المنطقة الإحصائية : مدينة نيويورك، 2010" (ملف PDF) . 1.nyc.gov . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 مارس 2019 . 
  51. ↑ "رسم خريطة أمريكا: كل مدينة، كل حي" . صحيفة نيويورك تايمز . 13 ديسمبر 2010.
  52. ↑ وو، إليزابيث (30 يونيو 2014). "بينسونهرست تصبح الحي الصيني الثاني في بروكلين | الأمريكتان | chinadaily.com.cn" . usa.chinadaily.com.cn .
  53. ↑ "قصة حيين صينيين - التحديث الحضري في مدينة نيويورك | روزنبرغ 2018" .
  54. ↑ "تحديث الحي الصيني | نيويوركبوليس" .
  55. ↑ غودمان، دانيال (22 سبتمبر 2011). "اكتشف الأطعمة الغريبة التي يمكنك شراؤها في الحي الصيني بنيويورك" . بزنس إنسايدر .
  56. ↑ سيتسيما، روبرت (9 أبريل 2020). "جولة في الحي الصيني المُتحوّل، حيث تستمر المطاعم ومتاجر البقالة الحيوية في العمل" . إيتر نيويورك .
  57. ↑ "شارع موت، الحي الصيني، مدينة نيويورك (أغسطس 2017)" . يوتيوب . مؤرشف من الأصل في 5 ديسمبر 2021.
  58. ↑ غانون، ديفين (30 يوليو 2020). "تحول شارع موت التاريخي في الحي الصيني إلى واحة لتناول الطعام في الهواء الطلق" . 6 قدم مربع .
  59. ↑ ويلز، بيت (3 أغسطس 2020). "الحي الصيني يعود، طبق نودلز تلو الآخر" . صحيفة نيويورك تايمز .
  60. ↑ لينش، سكوت (22 نوفمبر 2021). "حي تشاينا تاون في مانهاتن يحصل على ساحة طعام جديدة، مطعم موت ستريت" . غوثاميست .
  61. ↑ سيتسيما، روبرت (15 نوفمبر 2021). "ادخل إلى أحدث ساحة طعام في الحي الصيني في مانهاتن" . إيتر نيويورك .
  62. ↑ "الجمعية الخيرية الصينية الموحدة" . ccbanyc.org .
  63. ↑ "الجمعية الخيرية الصينية الموحدة" . ccbanyc.org .
  64. ↑ "الجمعية الخيرية الصينية الموحدة" . ccbanyc.org .
  65. ↑ "موقع مدرسة نيويورك الصينية" . Gonycs.org. مؤرشف من الأصل بتاريخ 14 نوفمبر 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  66. ↑ تسوي، بوني (11 أغسطس 2009). الحي الصيني الأمريكي: رؤية شعبية... – بوني تسوي – كتب جوجل . ISBN 9781416557234تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أكتوبر 2011 .
  67. 1 2 هوك لوسون، آني؛ دويتش ، جوناثان (ديسمبر 2008). جاستروبوليس . رقم ISBN 9780231510066.
  68. ^ أوسترو ، دانيال. أوسترو، ديفيد (2008). الحي الصيني في مانهاتن . رقم ISBN 9780738555171.
  69. ^ فيانا ، برونو (1 ديسمبر 2016). "السهرة الصينية تفتتح الليلة في الحي الصيني" . الآكل نيويورك . تم الاسترجاع في 12 مايو، 2026 .
  70. ↑ "داخل مطعم تشاينا تاون الصيني الأنيق" . جروب ستريت . 30 نوفمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 مايو 2026 .
  71. ↑ "مطعم بورت آرثر" . متحف الصينيين في أمريكا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 مايو 2026 .
  72. ↑ "بطاقة بريدية لمطعم بورت آرثر وشركة سوي كي، 1930 - تايم آوت نيويورك كيدز" . تم الاطلاع عليها في 28 يناير 2012 .{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  73. ^ أوسترو ، دانيال. أوسترو، ديفيد (2008). الحي الصيني في مانهاتن . رقم ISBN 9780738555171.
  74. ^ هوك لوسون ، آني. دويتش ، جوناثان (ديسمبر 2008). جاستروبوليس . رقم ISBN 9780231510066.
  75. ↑ "وثيقة بدون عنوان" . pbs.org . مؤرشفة من الأصل في 1 مارس 2000.
  76. ↑ وورمان، ريتشارد سول (19 أغسطس 2008). الوصول إلى مدينة نيويورك، الطبعة الثالثة عشرة . رقم ISBN 9780061350375.
  77. ↑ كان، روبرت (2002). مدينة نيويورك . ISBN 9781892145086.
  78. ↑ هولمز، جوليا (30 نوفمبر 2004). 100 من سكان نيويورك . ISBN 9781892145314.
  79. ↑ "جولة سافوري سوجورنز اليومية في الحي الصيني 2" . savorysojourns.com .
  80. ↑ "حي تشاينا تاون في مدينة نيويورك > واجهات المحلات > شارع موت > 32 شارع موت، نيويورك، نيويورك" . www.nychinatown.org . تاريخ الوصول: 21 يناير 2022 .
  81. ↑ سو، هيمي (4 نوفمبر 2004). "إعادة افتتاح متجر تاريخي في الحي الصيني تحت إدارة جديدة" . amNewYork . تم الاطلاع عليه في 21 يناير 2022 .