نبيذ باراغواي

تُعدّ باراغواي إحدى دول أمريكا الجنوبية المنتجة للنبيذ . ومع ذلك، لا تُصدّر باراغواي النبيذ بنشاط حتى عام 2024، كما أن نبيذها غير معروف على نطاق واسع خارج بلد المنشأ.

ينقسم تاريخ صناعة النبيذ في باراغواي إلى ثلاث مراحل زمنية متميزة. ففي فترة الإرساليات التي بدأت في أواخر القرن السادس عشر، زرع المبشرون اليسوعيون الناطقون بالإسبانية العنب الأوروبي ( Vitis vinifera ) كجزء من هدف ثقافي يتمثل في إنشاء مجتمع مسيحي مكتفٍ ذاتيًا . وبعد استقلال باراغواي في أوائل القرن التاسع عشر، تراجعت زراعة العنب مع توجه البلاد نحو مشروبات أخرى، مثل المتة والبيرة ، وتم تلبية الطلب على النبيذ المقدس عن طريق الاستيراد. وفي عام ١٩٠٨، بدأ كارلوس فويغت، وهو مزارع عنب من أصل ألماني، زراعة العنب في مقاطعة غيارا . وقد مثّل هذا بداية نهضة صناعة النبيذ في باراغواي. ^{[ ١ ]}

• صناعة النبيذ
• الزراعة في باراغواي
• الثقافة الباراغوايانية