ليمونادة حمراء
الليمونادة الحمراء ( بالأيرلندية : Líomanáid dearg ) هو مشروب غازي يُباع في أيرلندا ويُعتبر جزءًا مميزًا من الهوية الثقافية للشعب الأيرلندي. [1]
يأتي عصير الليمون في أيرلندا تقليديًا بثلاثة أنواع - الأحمر والبني والأبيض. جميع الأنواع الثلاثة بنكهة الليمون ، ولكن هناك فرق واضح في المذاق بين الأنواع. [2] يرتبط عصير الليمون الأحمر بشكل خاص بالمناسبات الاحتفالية، [3] [4] ولكن يمكن أن يكون أيضًا علاجًا شعبيًا. [5]
يشرب عصير الليمون الأحمر بمفرده كما يتم تقديمه كمزيج مع المشروبات الروحية في أيرلندا، وخاصة في الويسكي . [6] [7] تشمل العلامات التجارية الرئيسية لعصير الليمون الأحمر TK (المعروف سابقًا باسم Taylor Keith)، وCountry Spring، وFinches، وNash's، وMaine، و C&C . [7] [8] كانت هناك أسطورة حضرية مفادها أن سلطات الاتحاد الأوروبي حظرت عصير الليمون الأحمر، [9] ولكن في الواقع حظرت السلطات ببساطة صبغة تسبب السرطان. [10] [11]
مراجع
- ^ فراين، باتريك (3 ديسمبر 2017). "أنا من أتباع الثقافة التقليدية، عُمِّدتُ في عصير الليمون الأحمر ورُبِّيتُ على يد الثيران". صحيفة آيريش تايمز .
- ^ "مشروب الليمون الأحمر - المشروب الغازي الأسطوري في أيرلندا". www.blackcastledrinks.com .
- ^ ماكدونيل، سيرا (23 ديسمبر 2020). "زجاجة من عصير الليمون الأحمر للأطفال وكأس من الويسكي للأب". آيريش إكزامينر .
- ^ أوكيلي، شيلا (7 يوليو 2017). "نزهات الماضي: عصير ليمون أحمر، ورقائق البطاطس، وتفاحة أو اثنتين مسروقتين من البستان". صحيفة آيريش تايمز .
- ^ ماكجواير، بيتر (10 فبراير 2015). "نعلم أنه لا يوجد علاج لنزلات البرد. ولكن دعونا نحاول على أية حال". صحيفة آيريش تايمز .
- ^ جراهام، ليستر (16 مارس 2021). "لمحة عن الويسكي والليمون الأحمر في أيرلندا". إذاعة ميشيغان العامة - NPR .
- ^ ab "Mixers: red lemonade". www.liquidirish.com .
- ^ "Cantrell: Our Brands: TK Soft Drinks. Brand story". Cantrell & Cochrane. مؤرشف من الأصل في 27 أغسطس 2006.
- ^ ماكلوين، أويف (3 أغسطس 2016). "الأطعمة المحظورة: لماذا طعمها لذيذ للغاية". صحيفة آيريش تايمز .
- ^ إلكين، ديفيد (5 أغسطس/آب 2015). "لا يُحظر تناول عصير الليمون الأحمر في كل مكان باستثناء أيرلندا – إنها أسطورة حضرية". uk.news.yahoo.com .
- ^ بيلينبيرج، كيم (25 أبريل 2000). "الموز المستقيم: كيف تحرف الأساطير الأوروبية الحقيقة". صحيفة الإندبندنت الأيرلندية .
روابط خارجية
- مجموعة سي اند سي
- عصير الليمون الأحمر من ناش (من صناع فينشز)
- عصير الليمون الأبيض والأحمر الربيعي الريفي
