سمك التونة الوثابة

سمكة التونة الوثابة ⁽ Katsuwonus pelamis ⁾ هي سمكة من رتبة الفرخيات تنتمي إلى عائلة التونة (Scombridae ⁾ ، وهي العضو الوحيد في جنس Katsuwonus . وهي سمكة سطحية عالمية الانتشار ، توجد في المياه الاستوائية والمعتدلة الدافئة. يمكن أن يصل طول سمكة التونة الوثابة إلى 1.1 متر (3 أقدام و7 بوصات) ، وهي نوع مهم للغاية في مصائد الأسماك . ^{[ 2 ]}   

هي سمكة سطحية انسيابية سريعة السباحة، شائعة في المياه الاستوائية حول العالم، حيث تعيش في المياه السطحية ضمن أسراب كبيرة (تصل إلى 50,000 سمكة، غالبًا مع أنواع أخرى من أسماك الإسقمريات )، وتتغذى على الأسماك والقشريات ورأسيات الأرجل والرخويات . تُعدّ فريسة مهمة لأسماك القرش والأسماك السطحية الكبيرة، وكثيرًا ما تُستخدم كطعم حيّ عند صيد سمك المرلين . لا تمتلك قشورًا، باستثناء تلك الموجودة على الخط الجانبي والصدر (حلقة من قشور كبيرة وسميكة تُشكّل دائرة حول الجسم خلف الرأس). ومثل أنواع التونة الأخرى، تفتقر إلى مثانة هوائية ، ويجب عليها الاستمرار في السباحة للحفاظ على طفوها. يصل طولها عادةً إلى 80 سم ( قدمين و7 بوصات) ووزنها إلى 8-10 كجم (18-22 رطلاً) . يبلغ أقصى طول لشوكة ذيلها 108 سم (3 أقدام و7 بوصات) ، وأقصى كتلة لها 34.5 كجم (76 رطلاً) . يصعب تحديد عمر سمكة التونة الوثابة، وتتراوح التقديرات لعمرها المحتمل بين 8 و12 عامًا. ^{[ 2 ]}          

تتكاثر أسماك التونة الوثابة على دفعات. يحدث التكاثر على مدار العام في المياه الاستوائية، ولكنه يصبح موسميًا كلما ابتعدنا عن خط الاستواء. يبلغ طولها عند التكاثر الأول حوالي 45 سم (18 بوصة) . كما أنها معروفة برائحتها النفاذة. ^{[ 2 ]}  

تمتلك أسماك التونة الوثابة أعلى نسبة من العضلات الهيكلية المخصصة للحركة بين جميع الحيوانات، حيث تبلغ 68% من إجمالي كتلة جسم الحيوان. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

تُعد أسماك التونة الوثابة شديدة الحساسية للظروف والتغيرات البيئية. وتُعدّ آثار تغير المناخ كبيرة في النظم البيئية البحرية، وقد تُغير العوامل البيئية توزيع الأسماك وقابلية صيدها. ^{[ 5 ]}

يُعدّ سمك التونة الوثابة من الأسماك التجارية والرياضية الهامة ، ويُصطاد عادةً بشباك الجرّ ، ويُباع طازجًا ومجمدًا ومعلبًا ومجففًا ومملحًا ومدخنًا. في عام 2018، سُجّلت كميات صيد بلغت 3.2 مليون طن (3.5 مليون طن قصير) ، وهي ثالث أعلى كمية بين مصايد الأسماك البحرية (بعد سمك الأنشوجة البيروفية وسمك بولوك ألاسكا ). ^{[ 7 ]} ومن بين الدول التي تُسجّل كميات كبيرة من صيد التونة الوثابة: جزر المالديف ، وفرنسا ، وإسبانيا ، وماليزيا ، وسريلانكا ، وإندونيسيا . ^{[ 8 ]}  

يُعدّ سمك التونة الوثابة أكثر أنواع التونة التجارية الرئيسية خصوبة ، ويُعتبر مخزونه مستدامًا في ظل استهلاكه الحالي. ^{[ 9 ] [ 10 ]} ولا يزال صيده مثيرًا للجدل بسبب أساليبه، حيث يُروّج لخيارات الصيد بالصنارة والبكرة أو الصيد في المصايد باعتبارها أفضل بيئيًا. ^{[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]} وتعتبر بعض الجهات المختصة أساليب الصيد بشباك الجر غير مستدامة نظرًا لكثرة الصيد العرضي ، على الرغم من أنه يُقال إن الصيد العرضي ينخفض ​​بشكل كبير في حال عدم استخدام أجهزة تجميع الأسماك . ^{[ 14 ]} وقد أدت هذه الاعتبارات إلى توفير سمك التونة الوثابة المعلب والمُعلّم بطريقة الصيد المستخدمة. ^{[ 15 ]} ويمكن استخدام ما يصل إلى 95% من صيد التونة الوثابة كسمك تونة معلب. ^{[ 16 ]}

يُعتبر سمك التونة الوثابة مُلوثًا بالزئبق بدرجة "متوسطة" . ونتيجةً لذلك، يُنصح النساء الحوامل بتجنب تناول كميات كبيرة منه. ^{[ 17 ] [ 18 ] [ 19 ]} بالإضافة إلى ذلك، خضعت أكباد سمك التونة الوثابة لاختبارات عالمية للكشف عن التلوث بمادة ثلاثي بوتيل القصدير (TBT). مادة TBT هي مركب عضوي من القصدير يدخل إلى النظم البيئية البحرية عبر الطلاء المضاد للترسبات البحرية المستخدم على هياكل السفن ، وقد ثبت أنها شديدة السمية. أظهرت نتائج الاختبارات أن حوالي 90% من أسماك التونة الوثابة مُلوثة، لا سيما في جنوب شرق آسيا ، حيث تكون لوائح استخدام مادة TBT أقل صرامةً منها في أوروبا أو الولايات المتحدة. ^{[ 20 ]}

• سمك التونة الوثابة في المحيط الهادئ، برنامج مراقبة الأسماك التابع للإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي (NOAA) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 نوفمبر 2012.
• سمك التونة الوثابة في غرب المحيط الأطلسي، برنامج مراقبة الأسماك التابع للإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي (NOAA) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 نوفمبر 2012.

• الوسائط المتعلقة بـ Katsuwonus pelamis على ويكيميديا ​​كومنز
• صور لأسماك التونة الوثابة في مجموعة سي لايف