فيتكسين

📅 آخر تحديث: ٢ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢ أغسطس ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 3 صور
الموسوعة الحرة

الفيتكسين هو غلوكوزيد فلافون أبيجينين ، وهو مركب كيميائي موجود في زهرة الآلام ، Vitex agnus-castus (شجرة العفة أو التوت العفيف)، وفي أوراق الخيزران Phyllostachys nigra ، [ 1 ] وفي الدخن اللؤلؤي (Pennisetum millet)، [ 2 ] وفي الزعرور . [ 3 ]

الاسْتِقْلاب

إنزيم بيتا-غلوكوزيل ترانسفيراز فيتكسين هو إنزيم تم تحديده من نبات السيلين ألبا، وهو يحول الفيتكسين إلى 2"-O-β-D-غلوكوزيد (فلافوساتيفازيد) باستخدام UDP-غلوكوز كمصدر لوحدة الغلوكوز المضافة . [ 4 ]

ملكيات

تأثير الفلافونات الموجودة في الدخن على تضخم الغدة الدرقية  : يثبط الفيتكسين إنزيم بيروكسيداز الغدة الدرقية ، مما يساهم في تضخم الغدة الدرقية . [ 5 ] [ 6 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ تشانغ ي، جياو ج، ليو س، وو إكس، تشانغ ي (2007). "عزل وتنقية أربعة جليكوسيدات فلافونية من مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الخيزران باستخدام كروماتوغرافيا العمود الراتنجي المسامي الكبير والكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء التحضيرية". كيمياء الغذاء . doi : 10.1016/j.foodchem.2007.09.037 .
  2. ↑ أكينغبالا، ج. أو. (1991). "تأثير المعالجة على مركبات الفلافونويد في دقيق الدخن (بينيسيتوم أمريكانوم)" (ملف PDF) . كيمياء الحبوب . 68 (2): 180-183 . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 14 مايو 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 أغسطس 2009 .
  3. ^ شولز ح (1995). غوستاف هيجي. Illustrierte Flora von Mitteleuropa IV(2B). الفطريات المنوية: كاسيات البذور: ثنائيات الفلقة 2(3). الوردية 2 ( الطبعة الثانية). برلين: بلاكويل فيسنشافتس-فيرلاغ. ص. 431. ردمك   978-3-8263-2533-5.
  4. ↑ كامستيج ج، بيسون إي، شوبان ج (1980). " يُحفَّز إنزيمان مختلفان عملية إضافة مجموعة الجلوكوز إلى الموضع 2" في الفيتيكسين والإيزوفيتكسين في بتلات نبات السيلين ألبا ". الكيمياء النباتية . 19 (9): 1935-1937 . doi : 10.1016/0031-9422(80)83007-X . hdl : 1874/24857 .
  5. ↑ غايتان إي (1990). "مواد تضخم الغدة الدرقية في الطعام والماء". المراجعة السنوية للتغذية . 10 : 21-39 . doi : 10.1146/annurev.nu.10.070190.000321 . PMID 1696490 . 
  6. ↑ بيرزر دي إم، كلوبنستين سي إف، ليبولد إتش دبليو (1987). "مركبات مسببة لتضخم الغدة الدرقية موجودة في الدخن اللؤلؤي". تقارير التغذية الدولية 36 : 131-141 . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0029-6635 .