أفضل سوق

كانت "بيست ماركت" شركة خاصة مملوكة لعائلة. تأسست الشركة في البداية كمتجر صغير لبيع الفاكهة والخضراوات على يد بن رايتسيس. ^{[ 10 ] [ 11 ]} ثم توسع المتجر ليصبح محلًا لبيع المنتجات الزراعية، ولاحقًا، أول مستودع للمنتجات الزراعية في عام 1994. ^{[ 5 ] [ 12 ]}

واستمراراً لنموها، افتتحت الشركة العديد من متاجر "بروديوس ويرهاوس" الأخرى، مع التركيز بشكل حصري على نيويورك والتوسع من الأحياء الخارجية لمدينة نيويورك إلى ضواحي لونغ آيلاند.

تم تغيير اسم الشركة إلى "بيست ييت ماركت" في عام 2002. ^{[ 2 ] [ 12 ]} في عام 2005، حاولت "بيست ييت" إطلاق خدمة توصيل البقالة في مانهاتن، لكنها لم تنجح. في ذلك الوقت، كانت تنافس "فريش دايركت" و"هول فودز ماركت"، مع أن "بيست ييت" اقتصرت خدماتها على الجانب الشرقي العلوي من مانهاتن . ^{[ 13 ]} على الرغم من أن خدمة التوصيل لم تدم طويلاً، إلا أن "بيست ييت" عادت لتقديم خدمة توصيل البقالة في أجزاء من هارلم ابتداءً من عام 2010. ^{[ 14 ]}

افتتحت سلسلة متاجر "بيست ييت" متجرها الرئيسي الجديد في هارلم، نيويورك ، عام 2010، لتفتتح بذلك أول فرع لها في مانهاتن في تاريخ الشركة، وتعالج بذلك نقصًا في المنتجات الغذائية الطازجة في المنطقة، وفقًا لدراسة استقصائية أجرتها إدارة التخطيط العمراني لمدينة نيويورك . ^{[ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]} ويقدم متجر هارلم، الذي مُوِّل جزئيًا بقرض قيمته مليون دولار من منطقة تطوير مانهاتن العليا، ليس فقط المنتجات الطازجة، بل أيضًا اللحوم الطازجة والمأكولات البحرية، والبيرة الحرفية، ومنتجات البقالة الفاخرة. ^{[ 18 ]}

حظي افتتاح متجر في إيست باتشوغ، نيويورك، عام 2011 ، بإشادة مسؤولي المدينة لإنشاء سوق للمنتجات الطازجة في منطقة كانت تُصنف سابقاً كمنطقة تعاني من نقص الغذاء وفقاً لمسؤولي ولاية نيويورك. ^{[ 19 ]}

بدأت سلسلة متاجر "بيست ييت ماركت" عملية تغيير اسم متاجرها من "بيست ييت ماركت" إلى "بيست ماركت" في عام 2012. ^{[ 20 ] [ 5 ]} وافتُتح أول متجر للشركة خارج نيويورك، في هولمديل، نيو جيرسي ، في أوائل عام 2012 تحت اسم "بيست ماركت". ^{[ 21 ]} والجدير بالذكر أن متجر "بيست ماركت" في هولمديل خصص 25% من مساحته للمنتجات الطازجة، ^{[ 3 ]} وفي أعقاب إعصار ساندي مباشرةً ، فتح المتجر أبوابه للزبائن، معتمدًا على مولد طوارئ، وتبرع بمعظم المواد الغذائية غير المتضررة للسكان المحليين المتضررين من العاصفة. ^{[ 22 ]}

في عام ٢٠١٣، توسعت الشركة إلى ولاية ثالثة، بافتتاح فرع لـ"بيست ماركت" في نيوينغتون، كونيتيكت . ^{[ ٩ ]} يقدم فرع نيوينغتون مشاوي تقليدية محضرة في مدخنة داخلية، وهو برنامج كان قد بدأ في متجرها في هارلم. ^{[ ١ ]} كما يضم "بيست ماركت" في نيوينغتون محطة شحن للسيارات الكهربائية، وذلك ضمن شراكة مع "كونيتيكت إلكتريك كار". ^{[ ٢٣ ] [ ٢٤ ]} في العام نفسه، فاز فرع الشركة في ويست بابيلون بجائزة "أفضل تصميم كلاسيكي" من مجلة " بروغريسيف غروسر " في مسابقة تصميم المتاجر السنوية التي تنظمها المجلة. ^{[ ٢٥ ]}

بدأت سلسلة متاجر "بيست ماركت" في عام 2015 بشراء مواقع متاجر "إيه آند بي" السابقة في نيويورك، بما في ذلك العديد من متاجر "والدباومز" و "باث مارك" ، ^{[ 26 ] [ 27 ] [ 28 ]} بالإضافة إلى متجر "فود إمبوريوم " سابق في تريبيكا . ^{[ 29 ]} تم افتتاح جميع هذه المواقع تحت العلامة التجارية الجديدة "بيست ماركت"، مما رفع إجمالي عدد متاجر الشركة من 19 إلى 26 متجرًا. ثم افتتحت الشركة أربعة متاجر أخرى في عام 2016، ليصل إجمالي عدد متاجرها إلى 30 متجرًا ^{[ 11 ]} ، وتم التخلي نهائيًا عن اسم "بيست ييت ماركت" بحلول نهاية ذلك العام.

في أغسطس/آب 2016، أعلنت سلسلة متاجر "بيست ماركت" وحاكم ولاية نيويورك آنذاك، أندرو كومو، عن نقل مقرها الرئيسي من بيثبيج إلى باي شور، لونغ آيلاند ، حيث ستستحوذ على مصنع "إنتنمانز" السابق الذي أُغلق عام 2014. ^{[ 30 ]} وسيُشكل المقر الجديد حجر الزاوية لمركز إقليمي مُقترح للأغذية ^{[ 31 ]} ، وسيضم مرافق لإنتاج الأغذية، ومراكز توزيع لمتاجر السلسلة، وحاضنة أعمال لدعم رواد الأعمال الناشئين في مجال الأغذية. ^{[ 32 ]} وقد مُوِّل هذا الانتقال جزئيًا من قِبَل مؤسسة "إمباير ستيت ديفيلوبمنت" ، التي قدمت إعفاءً ضريبيًا بقيمة مليون دولار مقابل وعدٍ بإنشاء 125 وظيفة جديدة في المنشأة واستثمار ما يقرب من 6 ملايين دولار في تجديد المبنى. ^{[ 31 ]}

استحوذت سلسلة متاجر البقالة الألمانية "ليدل" على جميع فروع "بيست ماركتس" في الولاية باستثناء فرع نيوينغتون. بقي فرع نيوينغتون مملوكًا لشركة "بيست ماركتس" وتم تغيير اسمه إلى "لوكال ماركت". وفي 21 سبتمبر 2020، أُغلقت "لوكال ماركت" نهائيًا.