سيروس ريباندوس

نبات الصبار التفاحي البيروفي ( Cereus repandus ، مرادف: Cereus peruvianus ) هو نبات صبار كبير، منتصب، ذو شكل عمودي شائك، يوجد في أمريكا الجنوبية . ويُعرف أيضاً باسم صبار الهراوة العملاق ، وصبار السياج ، وكادوشي (في لغتي بابيامنتو ووايونايكي ^{[ 2 ]} )، وكايوش .

يُزرع نبات الصبار الزاحف (Cereus repandus) في الغالب كنبات زينة، ولكنه ذو أهمية غذائية محلية. كما يستخدم شعب واييو من شبه جزيرة لا غواخيرا في كولومبيا وفنزويلا الخشب الداخلي الشبيه بالقصب لهذا النبات في البناء بالطين والقش . ^{[ 2 ]}

تتميز هذه النبتة بمظهرها الشبيه بالشجرة، حيث يصل ارتفاع سيقانها الأسطوانية ذات اللون الرمادي المخضر إلى الأزرق إلى 10 أمتار (33 قدمًا) وقطرها إلى 10-20  سم، وهي نبتة قائمة بذاتها. تحتوي على تسعة إلى عشرة أضلاع مستديرة يصل ارتفاعها إلى سنتيمتر واحد. وتتباعد الهالات الصغيرة الموجودة عليها. أما أشواكها الرمادية الشبيهة بالإبر، فهي شديدة التباين، وغالبًا ما تكون كثيرة العدد، ولكنها قد تكون غائبة تمامًا. ويصل طول أطول الأشواك إلى 5 سنتيمترات.

تبقى أزهارها الكبيرة ذات اللون الكريمي، والتي تتفتح ليلاً، مفتوحةً لليلة واحدة فقط، وهي ذات أهمية بالغة للخفافيش الملقحة. أما ثمارها ، والمعروفة محلياً باسم بيتايا ، أو أولالا (في بعض مناطق بوليفيا فقط )، أو التفاح البيروفي، فهي خالية من الأشواك، ويتراوح لون قشرتها بين الأحمر البنفسجي والأصفر. لبها أبيض اللون، صالح للأكل، ويحتوي على بذور صغيرة مقرمشة صالحة للأكل. يزداد حلاوة اللب كلما تفتحت الثمرة بالكامل. ونظراً لأن الصبار ينمو في المناطق القاحلة ويثمر في المواسم الجافة، فإن ثماره تُعد مصدراً غذائياً أساسياً للطيور في موطنه الأصلي. ^{[ 3 ]} غالباً ما يُخلط بين نبات الصبار Cereus repandus وأنواع أخرى من جنس الصبار، مثل Cereus forbesii و Cereus jamacaru و Cereus hildmannianus و Cereus hexagonus .

• 
  فاكهة
• 
  نبات سيريس ريباندوس في حدائق هنتنغتون النباتية
• 
  سيقان مزهرة

• قائمة أنواع الصبار الصالحة للأكل

• أندرسون، إدوارد ف. (2001): عائلة الصبار : 148-149. مطبعة تيمبر.
• فيلالوبوس، ثريا؛ فارغاس، أورلاندو وميلو، ساندرا (2007): Uso، manejo y conservacion de "yosú" ، Stenocereus griseus (Cactaceae) en la Alta Guajira colombiana [استخدام وإدارة وحفظ اليوسو، Stenocereus griseus (Cactaceae)، في غواخيرا العليا، كولومبيا]. [بالإسبانية مع ملخص باللغة الإنجليزية] Acta Biológica Columbiana 12 (1): 99-112. النص الكامل لقوات الدفاع الشعبي