فنشون

الموسوعة الحرة
فنشون[1]
الأسماء
اسم الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية
1,3,3-ثلاثي ميثيل ثنائي سيكلو[2.2.1]هبتان-2-ون
أسماء أخرى
1،3،3-ثلاثي ميثيل-2-نوركامفانون
المعرفات
  • 1195-79-5 يفحصي
  • 4695-62-9 د يفحصي
  • 7787-20-4 ل يفحصي
نموذج ثلاثي الأبعاد ( JSmol )
  • صورة تفاعلية
تشيبي
  • تشيبي:4999 يفحصي
  • تشيبي:165 د
  • تشيبي:36612 ل
كيم سبايدر
  • 13869 يفحصي
بطاقة معلومات وكالة المواد الكيميائية الأوروبية 100.013.458
كيج
  • ج11387 يفحصي
معرف PubChem
  • 14525
جامعة يوني
  • 4Q6W8568TG يفحصي
  • س436YKU51N  د يفحصي
  • ك6ج5ي2ي3  ق2ل يفحصي
  • رقم تعريف DTXSID9025324
  • إنشي = 1S/C10H16O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7H,4-6H2,1-3H3 يفحصي
    المفتاح: LHXDLQBQYFFVNW-UHFFFAOYSA-N يفحصي
  • إنشي = 1/C10H16O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7H,4-6H2,1-3H3
    المفتاح: LHXDLQBQYFFVNW-UHFFFAOYAX
  • O=C1C(C)(C)C2CC1(C)CC2
ملكيات
ج 10 ح 16 أ
الكتلة المولية 152.23 جرام/مول
كثافة 0.948 جرام/سم 3
نقطة الانصهار 6.1 درجة مئوية (43.0 درجة فهرنهايت؛ 279.2 كلفن)
نقطة الغليان 193.5 درجة مئوية (380.3 درجة فهرنهايت؛ 466.6 كلفن)
معامل الانكسار ( nD )
 1.4625
باستثناء ما هو مذكور خلافًا لذلك، يتم تقديم البيانات للمواد في حالتها القياسية (عند 25 درجة مئوية [77 درجة فهرنهايت]، 100 كيلو باسكال).
☒ن التحقق  ( ما هو   ؟) يفحصي☒ن
مراجع صندوق المعلومات

الفنشون مركب عضوي يصنف على أنه أحادي التربينويد والكيتون . وهو سائل زيتي عديم اللون. له بنية ورائحة تشبه تلك الموجودة في الكافور . الفنشون هو أحد مكونات الأفسنتين والزيت العطري للشمر . يستخدم الفنشون كنكهة في الأطعمة وفي صناعة العطور. [ 2 ]

تشمل الأسماء الأخرى للفينشون dl -fenchone و(±)-fenchone. وهو عبارة عن خليط من المتماثلات الضوئية d -fenchone و l -fenchone. تشمل الأسماء الأخرى للفينشون d -fenchone (+)-fenchone و(1 S ،4 R )-fenchone. تشمل الأسماء الأخرى للفينشون l -fenchone (-)-fenchone و(1 R ،4 S )-fenchone. يوجد المتماثل الضوئي d -fenchone في شكل نقي في نباتات وبذور الشمر البري والمر والحلو، بينما يوجد المتماثل الضوئي l -fenchone في شكل نقي في الشيح والطحالب وأوراق الأرز. [3]

مراجع

  1. ^ Merck Index ، الطبعة الحادية عشرة، 3911 .
  2. ^ كارل جورج فالبوش، فرانز جوزيف هامرشميدت، يوهانس بانتن، فيلهلم بيكنهاجن، ديتمار شاتكوسكي، كيرت باور، دوروثيا جاربي، هورست سوربورج “النكهات والعطور” في موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية، Wiley-VCH، Weinheim: 2002. نشرت على الانترنت : 15 يناير 2003؛ دوى :10.1002/14356007.a11_141.
  3. ^ U. Ravid, E. Putievsky, I. Katzir, R. Ikan "تحليل كروماتوغرافيا الغاز الكيرالية للفينشون النقي إينانتيوميريًا في الزيوت العطرية" في مجلة النكهة والعطور، 7: 169-172، جون وايلي وأولاده: 1992. نُشر على الإنترنت: يونيو 1992؛ doi :10.1002/ffj.2730070314.


أيقونة كعب

هذه المقالة عن الكيتون هي عبارة عن جزء صغير . يمكنك مساعدة ويكيبيديا من خلال توسيعها.

  • ف
  • ت
  • هـ
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=فنشون&oldid=1231974814"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate