جوس

جوس ( يُنطق صوتيًا مثل " جوس ") هو مشروب شعير مُنكّه طرحته شركة يونايتد براندز في عام 2005. [ 2 ] يُعد جوس أول مشروب شعير فاخر بنسبة كحول 9.9% في عبوة سعة 24 أونصة . كما يُباع أيضًا بنسبة كحول 12% و14% في عبوة سعة 23.5 أونصة.

خط الإنتاج

بحسب العبوة، كان مشروب جوس يحتوي سابقًا على الكافيين والتورين والجنسنغ وألوان صناعية معتمدة. أما الآن، فقد تم تطوير منتجات جوس لتصبح مشروبات شعير بنكهات مختلفة. يتوفر جوس في عبوات سعة 23.5 و12 أونصة ، وبنكهات متنوعة تشمل : التفاح الأخضر، والتنين، والكيوي والفراولة، والمارغريتا الكلاسيكية، ومارغريتا الفراولة، ومارغريتا الخوخ، ومارغريتا المانجو الحارة، وسكرو درايفر، وهوريكين، والمانجو، والبرتقال والكريمة، والليمون والليمون الأخضر، ومزيج الفواكه، والليمون الأزرق، والتوت الأسود. يتوفر المشروب بنسب كحول تتراوح بين 6 و14% .

تركيبة جديدة

في 17 نوفمبر/تشرين الثاني 2010، حذّرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أربع شركات، من بينها شركة يونايتد براندز، من أن الكافيين المضاف إلى مشروباتها الكحولية المصنوعة من الشعير يُعدّ "مادة مضافة غذائية غير آمنة"، وأشارت إلى إمكانية اتخاذ إجراءات أخرى، بما في ذلك مصادرة منتجاتها، بموجب القانون الفيدرالي. [ 3 ] وفي بيان صحفي، ذكرت إدارة الغذاء والدواء أن "هناك أدلة على أن مزيج الكافيين والكحول في هذه المنتجات يُشكّل خطرًا على الصحة العامة". كما ذكرت أن هناك مخاوف من أن الكافيين قد يُخفي بعض الإشارات الحسية التي يعتمد عليها الأفراد عادةً لتحديد مستوى سُكرهم. وقد وُجّهت خطابات تحذيرية إلى كل شركة من الشركات الأربع، تطالبها بتقديم تفاصيل خطية إلى إدارة الغذاء والدواء في غضون 15 يومًا، تتضمن الخطوات المحددة التي ستتخذها.

استجابت شركة يونايتد براندز، فأزالت الكافيين من جميع منتجات جوس، وأعادت صياغة المشروب الجديد وأطلقته. تُوزّع المنتجات الجديدة في جميع أنحاء الولايات المتحدة، بما في ذلك مجموعة شاي سبايكد تي، المتوفرة بثلاث نكهات: الخوخ الحلو، والتوت البري، وعصير الليمون المنشط.

مراجع

  1. "رسالة نموذجية رقم 3 بشأن المشروبات الكحولية المحتوية على الكافيين" . fda.gov . 13 نوفمبر 2009. مؤرشفة من الأصل بتاريخ 29 مايو 2010. تم الاطلاع عليها بتاريخ 31 مايو 2010 .
  2. "العلامات التجارية الرائجة" . بيف بيت/بير . عالم المشروبات. 15 مارس 2007. مؤرشف من الأصل في 7 يوليو 2011. تم الاطلاع عليه في 4 أغسطس 2007 .
  3. "رسائل تحذير من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لأربع شركات مصنعة للمشروبات الكحولية المحتوية على الكافيين" . إدارة الغذاء والدواء الأمريكية . 17 نوفمبر 2010. مؤرشف من الأصل في 26 فبراير 2011. تم الاطلاع عليه في 17 نوفمبر 2010 .