الخس
الخس (Lactuca )، المعروف باسم الخس ، هو جنس من النباتات المزهرة ينتمي إلى الفصيلة النجمية (Asteraceae ). يضم هذا الجنس 117 نوعًا معترفًا بها، منتشرة في جميع أنحاء العالم، ولكن بشكل رئيسي في المناطق المعتدلة من أوراسيا .
أشهر أنواعها هو الخس المزروع ( Lactuca sativa )، بأصنافه المتعددة. ويُطلق مصطلح "الخس البري" عادةً على الأنواع البرية القريبة من الخس المزروع. وتُعدّ العديد من أنواعه من الأعشاب الضارة الشائعة . تتميز أنواع الخس بتنوعها الكبير وأشكالها المختلفة، فهي نباتات حولية، وثنائية الحول، ومعمرة، وشجيرات . [ 2 ] وتتكون رؤوس أزهارها من بتلات شعاعية صفراء أو زرقاء أو بيضاء. بعض أنواعها ذات مذاق مرّ.
معظم أنواع الخس البري هي نباتات صحراوية ، متكيفة مع أنواع الموائل الجافة. بعضها ينمو في مناطق أكثر رطوبة، مثل جبال وسط أفريقيا . [ 2 ]
كشفت الأبحاث عن تباين كبير في حجم الجينوم داخل الجنس، حيث يتراوح من 2.1 جيجا بايت في "L. saligna" إلى 5.5 جيجا بايت في "L. indica". ويعزى هذا التوسع بشكل أساسي إلى تكاثر العناصر المتكررة، ويرتبط بانخفاض مستويات مثيلة الحمض النووي (وتحديدًا مثيلة CHH) وانخفاض التعبير عن جين "CMT2" [ 3 ].
تنوع





توجد مفاهيم مختلفة لأنواع الخس . اعتبارًا من عام 2026، تم التعرف على أكثر من مائة نوع. [ 4 ]
- Lactuca acanthifolia ( كريت ، تركيا )
- لاكتوكا أكولياتا ( آسيا الصغرى )
- لاكتوكا مؤنف ( أمريكا الشمالية )
- Lactuca alaica ( قيرغيزستان )
- Lactuca alpestris (كريت)
- الخس الألبي (مرادف: شوك الخنزير الألبي ) [ 6 ] ( أوروبا ) - شوك الخنزير الألبي، شوك الخنزير الأزرق الألبي، الخس الأزرق الطويل
- لاكتوكا ألتايكا (أوراسيا)
- لاكتوكا أناتوليكا ( تركيا )
- لاكتوكا أتينواتا [ 7 ] (إفريقيا)
- لاكتوكا أذربيجان ( إيران )
- لاكتوكا بينيس (أمريكا الشمالية) - الخس الأزرق الطويل، خس الخشب الأزرق
- لاكتوكا بيرجانديكا ( إيران )
- لاكتوكا براكيرينشا ( أمريكا الوسطى )
- لاكتوكا كالوفيلا (أفريقيا)
- الخس الكندي ( أمريكا الشمالية ) - الخس البري الكندي، الخس الطويل
- Lactuca chitralensis ( أفغانستان ، باكستان )
- لاكتوكا سيشوريويدس ( أنجولا )
- لاكتوكا كوريمبوسا ( الكونغو )
- لاكتوكا كوبانجوينسيس ( أنجولا )
- لاكتوكا زريبانوفي ( عبر القوقاز )
- لاكتوكا دينينسيس ( إيران )
- Lactuca × dichotoma ( البلقان )
- لاكتوكا ديسيكتا (آسيا)
- لاكتوكا دوليكوفيلا (آسيا)
- Lactuca dregeana ( جنوب أفريقيا ) – melkdissel، slaaidissel
- لاكتوكا دوميكولا ( أنغولا )
- لاكتوكا إيروستراتا [ 8 ] ( باكستان )
- لاكتوكا فينزلي ( تركيا )
- لاكتوكا فلوريدانا (أمريكا الشمالية) - خس فلوريدا، خس الغابات
- لاكتوكا فورموسانا ( الصين ومنغوليا وتايوان )
- لاكتوكا جورجيكا (آسيا)
- لاكتوكا جيلانيكا ( إيران )
- لاكتوكا غندوليفيرا ( أفريقيا )
- Lactuca glareosa ( تركيا )
- لاكتوكا غلوسيفوليا (آسيا)
- لاكتوكا جراسيلفلورا (آسيا)
- لاكتوكا جرجانيكا ( إيران ، منطقة القوقاز )
- لاكتوكا جراسيليبيتيولاتا ( ميانمار )
- الخس ذو الأوراق العشبية (الأمريكتان)
- لاكتوكا هايمانيانا ( ليبيا )
- Lactuca hazaranensis ( إيران )
- الخس الزغبي (أمريكا الشمالية) - الخس الزغبي، الخس المشعر
- لاكتوكا هيسبيدا ( البلقان ، أوروبا الشرقية ، شرق البحر الأبيض المتوسط ، بلاد الشام الآسيوية ، عبر القوقاز )
- لاكتوكا هيسبيدولا ( تركمانستان )
- لاكتوكا هومبلي [ 9 ] ( زائير , زامبيا )
- لاكتوكا إمبريكاتا [ 10 ] (إفريقيا)
- لاكتوكا إنديكا (آسيا) - خس هندي
- لاكتوكا إنيرميس (أفريقيا، شبه الجزيرة العربية )
- لاكتوكا إنترياتا (ألبانيا، اليونان، تركيا)
- لاكتوكا كانيتزيانا ( بورنيو )
- Lactuca kemaliya ( تركيا )
- Lactuca kirpicznikovii ( Transcaucasus )
- لاكتوكا كلوسي ( فيتنام )
- Lactuca kochiana ( تركيا ، عبر القوقاز )
- لاكتوكا كوسينسكي ( إيران ، تركمانستان )
- لاكتوكا لافيجاتا ( جاوة ، جزر سوندا الصغرى ، غينيا الجديدة )
- لاكتوكا لاسيورهيزا [ 11 ] (إفريقيا)
- لاكتوكا ليوكوكلادا ( أفغانستان )
- لاكتوكا لونجيسبيكاتا ( أفريقيا )
- لاكتوكا لوندينتاتا ( سردينيا )
- الخس اللودوفيسي (أمريكا الشمالية) – خس ثنائي الحول
- الخس كبير الأوراق
- Lactuca malaissei Lawalrée ( جمهورية الكونغو الديمقراطية )
- لاكتوكا مانسينسيس هاياتا ( تايوان )
- لاكتوكا مارونجوينسيس ( جمهورية الكونغو الديمقراطية )
- لاكتوكا ميكروسبيرما ( غينيا الجديدة )
- لاكتوكا مورسي ( أمريكا الشمالية )
- لاكتوكا موراليس ( أوروبا ، شمال غرب أفريقيا )
- Lactuca mwinilungensis [ 12 ] (زائير، زامبيا)
- لاكتوكا أورينتاليس (آسيا، مصر )
- لاكتوكا مستطيلة الأوراق ( أمريكا الشمالية )
- Lactuca orientalis ( آسيا الوسطى ، جنوب آسيا ، الشرق الأوسط ، الشرق الأدنى ، مصر )
- Lactuca oyukludaghensis ( تركيا )
- Lactuca pakistanica ( باكستان )
- Lactuca palmensis [ 13 ] ( جزر الكناري )
- لاكتوكا بارادوكسا ( أفريقيا )
- الخس المعمر (أوروبا) - الخس الأزرق، خس الجبل
- لاكتوكا بيترينسيس ( أنغولا )
- Lactuca piestocarpa ( إيران )
- لاكتوكا بلوميري ( أوروبا )
- Lactuca polyclada ( إيران )
- لاكتوكا بريكوكس ( أفريقيا )
- لاكتوكا بريفيا ( بوركينا فاسو ، غينيا )
- لاكتوكا بوميلا ( أفغانستان )
- Lactuca quercina (أوراسيا)
- لاكتوكا راديانا (آسيا)
- لاكتوكا رابونكوليدس ( آسيا )
- لاكتوكا ريفيرسي ( المغرب )
- لاكتوكا روستراتا ( جافا )
- لاكتوكا روزولاريس (إيران، تركمانستان)
- لاكتوكا ساجيتاريويدس ( آسيا )
- لاكتوكا ساليغنا (أوراسيا) - خس الصفصاف، الخس الصغير، الخس ذو الأوراق الضيقة
- لاكتوكا ساتيفا - الخس، خس الحديقة
- لاكتوكا سكاريولويدز (غرب آسيا)
- لاكتوكا شولزيانا ( أنغولا ، الكاميرون ، زائير)
- لاكتوكا شفاينفورثي (أفريقيا)
- الخس البريولا (أفريقيا، آسيا، أوروبا) - الخس الشوكي، نبات البوصلة، السكارول، شوك الحليب
- Lactuca setosa (أفريقيا)
- Lactuca sibirica (أوراسيا)
- لاكتوكا سينجيولاريس [ 14 ] (إسبانيا)
- Lactuca songeensis ( جمهورية الكونغو الديمقراطية ، تنزانيا )
- لاكتوكا سونجماوينسيس ( تايوان )
- لاكتوكا سبينيدينس (طاجيكستان، تركمانستان)
- لاكتوكا ستيبنسي [ 15 ] ( أنغولا )
- Lactuca stipulata ( رواندا )
- لاكتوكا تاختادجياني (أرمينيا)
- الخس التتاريكي (نصف الكرة الشمالي) - الخس الأزرق
- Lactuca tenerrima (جنوب أوروبا، المغرب)
- Lactuca tetrantha [ 16 ] ( قبرص )
- Lactuca tenerrima ( فرنسا ، إسبانيا ، جزر البليار ، المغرب )
- لاكتوكا تيترانثا
- لاكتوكا تينكتوسيلاتا ( أنجولا )
- لاكتوكا تريانجولاتا (آسيا)
- لاكتوكا تيوبروزا (أوراسيا)
- لاكتوكا تايسوني ( جنوب أفريقيا )
- Lactuca ugandensis ( أفريقيا )
- لاكتوكا أوندولاتا (آسيا)
- لاكتوكا فيمينيا (إفريقيا وآسيا وأوروبا) - خس طري
- الخس الفيروسي (أوروبا، شمال أفريقيا) - الخس المر، الخس الكبير
- لاكتوكا واتسونيانا [ 17 ] ( جزر الأزور )
- Lactuca winkleri (طاجيكستان)
- Lactuca yemensis ( اليمني )
- Lactuca zambeziaca ( أفريقيا )
علم البيئة
تُستخدم أنواع نبات الخس كغذاء ليرقات العديد من أنواع حرشفيات الأجنحة.
أصل الكلمة
كلمة "Lactuca" مشتقة من اللاتينية وتعني "ذو عصارة لبنية". وتشترك كلمتا "Lactuca" و"lactic" (المتعلقة بالحليب) في نفس الجذر اللغوي، وهو "lactis". [ 18 ]
مراجع
- ↑ " Lactuca L." نباتات العالم على الإنترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . تم الاطلاع عليه في 21 مارس 2024 .
- 1 2 ليبيدا، أليس؛ دوليزالوفا، إيفانا؛ فيراكوفا، فييرا؛ أستلي، ديف (2004). “التوزيع الجغرافي لأنواع اللاكتوكا البرية (Asteraceae، Lactuceae)”. المراجعة النباتية . 70 (3): 328–356 . دوى : 10.1663/0006-8101(2004)070 [ 0328:GDOWLS ] 2.0.CO ; 2 .
- ↑ كاو، شواي؛ ساويتاليك، نونشانوكي؛ شين، ليشا (2025-08-06). "الجينوم الشامل لنبات الخس يُقدّم رؤىً ثاقبة حول تطور جينوم الخس وتدجينه" . مجلة نيتشر كوميونيكيشنز . 16 (1): 7257. doi : 10.1038/s41467-025-62641-w . ISSN 2041-1723 . PMC 12328705 .
- 1 2 الخس . قائمة النباتات. الحدائق النباتية الملكية، كيو، وحديقة ميسوري النباتية.
- ↑ سجلات أنواع GRIN لـ " Lactuca " . [ تمت إزالة الرابط ] شبكة معلومات موارد البلازما الجرثومية (GRIN) .
- ↑ " Cicerbita alpina " . شبكة معلومات موارد البلازما الجرثومية . دائرة البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة الأمريكية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 ديسمبر 2017 .
- ↑ Lactuca attenuata . نباتات العالم على الإنترنت. الحدائق النباتية الملكية، كيو.
- ↑ بانو، ر. وم. قيصر. (2011). مراجعة تصنيفية للجنس Lactuca L. (Cichorieae-Asteraceae) من باكستان وكشمير. المجلة الباكستانية لعلم النبات 43(5) 2259–268.
- ↑ Lactuca homblei . نباتات العالم على الإنترنت. الحدائق النباتية الملكية، كيو.
- ↑ Lactuca imbricata . نباتات العالم على الإنترنت. الحدائق النباتية الملكية، كيو.
- ↑ Lactuca lasiorhiza . نباتات العالم على الإنترنت. الحدائق النباتية الملكية، كيو.
- ↑ Lactuca mwinilungensis . نباتات العالم على الإنترنت. الحدائق النباتية الملكية، كيو.
- ↑ سانتوس غيرا، أ. (2011). " Lactuca palmensis " . القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض التابعة للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة . 2011 e.T172087A6821101. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T172087A6821101.en . تاريخ الاطلاع: 18 نوفمبر 2021 .
- ↑ درابر مونت، د. (2011). " Lactuca singularis " . القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض التابعة للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة . 2011 e.T172180A6844238. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T172180A6844238.en . تاريخ الاطلاع: 18 نوفمبر 2021 .
- ^ كيليان، ن. (2001). Lactuca stebbinsii (Lactuceae، Compositae)، نوع جديد محير من أنغولا. ويلدينويا – حوليات الحديقة النباتية ومتحف النباتات في برلين – دالم 31(1) 71–8.
- ^ كيراتزيس، أ. كريستودولو، CS؛ كيليس، C .؛ باباساففاس، C .؛ تسينتيدس، ت. (2011). " لاكتوكا تيترانثا " . القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض الصادرة عن الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة . 2011 إي.T172257A6858989. دوى : 10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T172257A6858989.en . تم الاسترجاع في 18 نوفمبر 2021 .
- ↑ شيفر، هـ. (2011). " Lactuca watsoniana " . القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض التابعة للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة . 2011 e.T161995A5525315. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T161995A5525315.en . تاريخ الاطلاع: 18 نوفمبر 2021 .
- ↑ غليدهيل، ديفيد (2008). "أسماء النباتات". مطبعة جامعة كامبريدج. ISBN 9780521866453(غلاف مقوى)، رقم ISBN 9780521685535(غلاف ورقي). 228 صفحة
روابط خارجية
- الخس
- أجناس الفصيلة النجمية
