ديهيسا

الديسا ( بالإسبانية: [ de'esa ] ) هي نظام زراعي رعوي متعدد الوظائف (نوع من الزراعة الحرجية ) ومنظر طبيعي ثقافي في جنوب ووسط إسبانيا وجنوب البرتغال ؛ وتُعرف في البرتغال باسم مونتادو . اسمها مشتق من الكلمة اللاتينية defensa (المسيّجة)، في إشارة إلى الأرض المسوّرة والمخصصة عادةً للرعي. [ 1 ] قد تكون الديسا ملكية خاصة أو مشتركة (عادةً ما تكون تابعة للبلدية). تُستخدم الديسا بشكل أساسي للرعي، وتُنتج مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك منتجات الغابات غير الخشبية مثل لحوم الطرائد البرية والفطر والعسل والفلين والحطب . كما تُستخدم لتربية ثور المصارعة الإسباني ومصدر لحم الخنزير الإيبيري ( جامون إيبيريكو) . المكون الشجري الرئيسي فيها هو أشجار البلوط، وخاصةً بلوط بالوتا ( Quercus rotundifolia ) وبلوط الفلين ( Quercus suber ). يمكن استخدام أنواع أخرى من البلوط، بما في ذلك بلوط البرانس ( Quercus pyrenaica ) والبلوط البرتغالي ( Quercus faginea )، لتشكيل مراعي ديسا، وتختلف الأنواع المستخدمة باختلاف الموقع الجغرافي والارتفاع. وتُعدّ ديسا نظامًا من صنع الإنسان لا يوفر فقط مجموعة متنوعة من الأطعمة، بل يوفر أيضًا موطنًا للحياة البرية لأنواع مهددة بالانقراض مثل النسر الإمبراطوري الإسباني . [ 2 ]
علم البيئة

تُستمدّ المراعي (ديهيسا) من النظام البيئي للغابات المتوسطية ، وتتألف من مراعي عشبية تُستخدم لرعي الأبقار والماعز والأغنام، وأنواع أشجار تنتمي إلى جنس البلوط ( Quercus ) ، مثل بلوط بالوتا ( Quercus rotundifolia )، مع إمكانية وجود أنواع أخرى من الأشجار كالزان والصنوبر . تُحمى أشجار البلوط وتُقلم لإنتاج ثمارها ، التي تتغذى عليها الخنازير الأيبيرية السوداء الشهيرة في الخريف خلال مهرجان مونتانيرا . [ 3 ] يُعرف لحم الخنزير المُنتج من خنازير أيبيرية تُسمن بثمار البلوط وتُجفف هوائيًا في المرتفعات العالية باسم جامون إيبيريكو ( presunto ibérico ، أو "باتا نيجرا" بالبرتغالية)، ويُباع بأسعار مرتفعة، خاصةً إذا استُخدمت ثمار البلوط فقط في التسمين. [ 4 ]
في المراعي التقليدية (ديهيسا)، تُدار أشجار البلوط لضمان بقائها لحوالي 250 عامًا. وفي حال وجود أشجار بلوط الفلين، يُحصد الفلين كل 9 إلى 12 عامًا تقريبًا، وذلك تبعًا لإنتاجية الموقع. وعادةً ما تُزال الطبقة السفلى من الغابة كل 7 إلى 10 سنوات لمنع غزو شجيرات الفصيلة القريضية ( Cistaceae )، والتي تُعرف غالبًا باسم " خارا " (بالإسبانية) أو " إستيفا " (بالبرتغالية)، أو شتلات البلوط. وتُزرع أشجار البلوط بمسافات مناسبة لتحقيق أقصى إنتاجية إجمالية من خلال موازنة الضوء اللازم للأعشاب في الطبقة السفلى، واستخدام المياه في التربة، وإنتاج ثمار البلوط للخنازير والطرائد. [ 5 ]
تتشابه منطقة ديسا في نواحٍ عديدة مع غابات البلوط في كاليفورنيا ، على الرغم من أن الأولى عادة ما تتم إدارتها بشكل أكثر كثافة. [ 6 ]
الأهمية والسياق الاقتصادي

يحظى نظام "الديهيسا" بأهمية اقتصادية واجتماعية بالغة في شبه الجزيرة الأيبيرية، وذلك نظراً لاتساع رقعة الأراضي التي يشملها، ودوره المحوري في الحفاظ على مستويات السكان الريفيين. ويُعدّ الفلين المصدر الرئيسي للدخل لأصحاب "الديهيسا "، وهو منتج مستدام يدعم هذا النظام الإنتاجي العريق وأشجار البلوط المعمرة. [ 7 ]
حد
تغطي المراعي ما يقرب من 20000 كيلومتر مربع في شبه الجزيرة الأيبيرية ، وتتركز بشكل رئيسي في:
انظر أيضاً
مراجع
ملحوظات
- ↑ فرا. باليو (2010)
- ^ جوفري وآخرون. (1999); هانتسينجر وآخرون. (2004); ماكجراث (2007)
- ↑ بارسونز (1962)
- ↑ "مدونة النادي الإسباني - أنواع مختلفة من جودة لحم الخنزير الإسباني" . 6 أكتوبر 2021.
- ↑ جوفري وآخرون (1999)
- ^ كامبوس، بابلو؛ هانتسنغر، لين؛ أوفييدو برو، خوسيه لويس؛ ستارز ، بول ف. دياز، ماريو. ستانديفورد ، ريتشارد ب. مونتيرو، جريجوريو، محررون. (2013). “المناظر الطبيعية العاملة في منطقة البلوط وودلاند في البحر الأبيض المتوسط”. سلسلة المناظر الطبيعية . المجلد. 16. دوردريخت: سبرينغر هولندا. دوى : 10.1007/978-94-007-6707-2 . رقم ISBN 978-94-007-6706-5ISSN 1572-7742
- ↑ ماكغراث (2007)
- ١ ٢ "الجمعية العامة لمجلس الإشراف على الغابات ٢٠١٤ · رأي وتحليل · المراعي وإنتاج الفلين اليوم، وتحالفها مع مجلس الإشراف على الغابات" . ga2014.fsc.org . مؤرشف من الأصل بتاريخ ٨ نوفمبر ٢٠١٤.
- 1 2 فرانسيسكو مانويل باريجو موريش، 2010
فهرس
- فرا. باليو، أوربانو. (2010). " مشهد ديسا/مونتادو ". الصفحات 149-151 في الاستخدام المستدام للتنوع البيولوجي في المناظر الطبيعية الإنتاجية الاجتماعية-البيئية، تحرير: بيلير، سي.، إيشيكاوا، ك.، وونغ، بي واي إل، ومولونغوي، كيه جيه. مونتريال: أمانة اتفاقية التنوع البيولوجي. السلسلة الفنية رقم 52.
- هانتسينجر، لين؛ أدريانا سولاك؛ لورين جوين؛ وتوبياس بلينينجر. (2004). "مربو غابات البلوط في كاليفورنيا وإسبانيا: الحفظ والتنويع". في كتاب " مستجدات في علم البيئة الجغرافية" ، تحرير إس إف إيه شنابل.
- جوفري، ر؛ رامبال، س؛ رات، ج ب. (1999). "نظام ديسا في جنوب إسبانيا والبرتغال كمحاكاة للنظام البيئي الطبيعي"، مجلة الزراعة الحرجية 45 (1-3): 57-79.
- ماكغراث، سوزان. (2007). "Corkscrewed"، مجلة أودوبون ، يناير-فبراير.
روابط خارجية
الوسائط المتعلقة بـ "ديساس" على ويكيميديا كومنز
- PlataformaintegraDehesa أرشفة 2011-02-10 في آلة Wayback. – صفحة ويب دي وكلاء القطاع
- مشروع المراعي الحيوية
- منتدى إنسينال
- Acción por la dehesa أرشفة 2013-12-05 في آلة Wayback.
- ديساس إيبيريكاس
- مرصد دي لا ديسا والمونتادو
- المناطق الطبيعية في أوروبا
- جغرافية إسبانيا
- الزراعة في إسبانيا
- منتجات الغابات غير الخشبية
- الغابات في إسبانيا
- الزراعة في البرتغال
- جغرافية البرتغال
- أنظمة الزراعة الحراجية
- البلوط
- المناظر الطبيعية الثقافية
