فاكهة

في علم النبات، تُعرف الفاكهة التفاحية بأنها نوع من الفاكهة التي تنتجها النباتات المزهرة من قبيلة مالينا الفرعية التابعة للفصيلة الوردية . تتكون هذه الفاكهة من لب مركزي يحتوي على بذور صغيرة متعددة، مُغلّف بغشاء متين ومحاط بطبقة من اللب الصالح للأكل. العديد من أشجار الفاكهة التفاحية، وليس جميعها، متساقطة الأوراق ، وتمر بفترة سكون شتوية تتطلب درجات حرارة منخفضة لكسر هذا السكون في الربيع. من أشهر أنواع الفاكهة التفاحية: التفاح ، والإجاص ، واللوكات ، والسفرجل . ^{[ 1 ]}

دخلت كلمة "pome" اللغة الإنجليزية في أواخر القرن الرابع عشر، وكانت تشير إلى التفاحة أو شيء على شكل تفاحة. وهي مشتقة من الكلمة الفرنسية القديمة للتفاحة: pome (القرن الثاني عشر؛ الفرنسية الحديثة هي pomme )، والتي بدورها مشتقة من الكلمة اللاتينية المتأخرة أو اللاتينية العامية poma 'تفاحة'، وهي في الأصل جمع الكلمة اللاتينية pomum 'فاكهة'، ثم أصبحت تعني 'تفاحة'. ^{[ 2 ]}

التفاحية ثمرة ثانوية تتكون من كربلة واحدة أو أكثر محاطة بنسيج إضافي. يفسر بعض المتخصصين هذا النسيج الإضافي على أنه امتداد للوعاء الزهري، ويُشار إليه حينها باسم "قشرة الثمرة"، ^{[ 3 ]} بينما يُطلق عليه آخرون اسم الكأس الزهري المندمج . [ ^{3 ] وهو} الجزء الأكثر صلاحية للأكل من هذه الثمرة.

تندمج الكرابل في الفاكهة التفاحية داخل اللب. ^{[ 4 ]} على الرغم من أن الغلاف الخارجي والوسطي والداخلي لبعض أنواع الفاكهة الأخرى تشبه إلى حد كبير القشرة واللب واللب على التوالي في الفاكهة التفاحية، إلا أنها أجزاء من الكربلة (انظر الرسم التوضيحي أعلاه). قد يكون الغلاف الخارجي والوسطي للفاكهة التفاحية لحميين ويصعب تمييزهما عن بعضهما البعض وعن نسيج الكأس الزهري. يشكل الغلاف الداخلي غلافًا جلديًا أو حجريًا حول البذرة ، وهو ما يُعرف عادةً باللب.

يمكن تسمية الثمرة من النوع التفاحي ذات الغلاف الداخلي الصلب بدلاً من الغلاف الداخلي الجلدي بالثمرة ذات النواة المتعددة . ^{[ 5 ]}

يمكن أحيانًا رؤية البقايا الذابلة للسبلات والقلم والأسدية في نهاية الثمرة المقابلة للساق، ولذلك غالبًا ما يوصف المبيض بأنه سفلي في هذه الأزهار .

أشهر مثال على الفاكهة التفاحية هو التفاح . ومن الأمثلة الأخرى على النباتات التي تنتج ثمارًا تُصنف على أنها تفاحية: الكوتونيستر ، والزعرور (الزعرور البري والزعرور)، والمشمش البري ، والإجاص ، والبيركانثا ، والسفرجل ، والروان ، واللوكات ، والتويون ، والزعرور الأبيض .

قد يكون لبعض أنواع التفاحيات قوام دقيقي (مثل بعض أنواع التفاح)؛ والبعض الآخر (مثل الأميلانشير والأرونيا ) يشبه التوت مع لب غني بالعصارة وقلب غير ملحوظ للغاية.

• جوزة (فاكهة)

• الوسائط المتعلقة بـ "بوم" على ويكيميديا ​​كومنز