Processa edulis

يُعدّ الروبيان الصالح للأكل (Processa edulis) نوعًا من أنواع الروبيان الكاريدي، ويتواجد في المياه الضحلة في المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط . ويعيش في الغالب فيمروج الأعشاب البحرية ومسطحات الأعشاب البحرية ، حيث يختبئ نهارًا ويتغذى ليلًا. ويُعرف أيضًا باسم روبيان نيكا . ^{[ 2 ]}

يُعدّ الروبيان الصالح للأكل (Processa edulis) متوسط ​​الحجم، حيث يتراوح طول الذكور بين 12 و34 ملم (0.47 إلى 1.34 بوصة) ، والإناث بين 25 و52 ملم (0.98 إلى 2.05 بوصة) . يتميز هذا الروبيان بخرطوم قصير لا يتجاوز العينين، وينتهي بسن ونقطة. أما الزوجان الأولان من الأرجل فهما غير متناظرين؛ فالرجل الأولى مزودة بمخلب على الجانب الأيسر ومشبك على الجانب الأيمن؛ بينما تحتوي الرجل الثانية على مشبك على كلا الجانبين، إلا أن الرجل اليسرى أطول من اليمنى. يكون لون هذا الروبيان أبيض خلال النهار، ولكنه يتحول إلى اللون الوردي أو الأحمر ليلاً، مع وجود بقع بيضاء صغيرة متناثرة، وهي الخلايا الصبغية . ^{[ 3 ]} وتُعدّ الأستازانتين ومشتقاتها من الصبغات الرئيسية المسؤولة عن هذا اللون الأحمر . ^{[ 4 ]}    

يتواجد نوع Processa edulis في شرق المحيط الأطلسي بين خطي عرض 55° و33° شمالاً، وفي بحر الشمال ، والقناة الإنجليزية ، والبحر الأبيض المتوسط ، والبحر الأسود . وهو نوع يعيش في المياه الضحلة، حيث يُعثر عليه في القيعان الرخوة ضمن أحواض الأعشاب البحرية وبين نباتات ثعبان البحر . ويكثر وجوده في أحواض نبات بوسيدونيا في القناة الإنجليزية، ويُعثر عليه أحيانًا بين الأعشاب البحرية التي تنمو على قاع البحر الرملي. ويختبئ بين أوراق الشجر أو يدفن نفسه في الرمال نهارًا، ثم يخرج ليلًا للتغذية. ^{[ 3 ]}

يتغذى الروبيان الصالح للأكل (Processa edulis) على اللافقاريات الصغيرة مثل الديدان الأسطوانية ، والديدان الحلقية ، والبرغوثيات ، والقشريات متساوية الأرجل ، والقشريات ، ويرقات القشريات عشرية الأرجل ، والمنخربات ، والرخويات ، وبيض الأسماك، وأحيانًا الدياتومات وبقايا الأعشاب البحرية. ^{[ 3 ]} أظهر تحليل محتويات معدة عينة تم جمعها من البحر بالقرب من دلتا إيبرو كمية ضئيلة من المواد النباتية، مما أدى إلى فرضية أن الروبيان الصالح للأكل (Processa edulis) لاحم حصريًا ، وأن النباتات تم ابتلاعها عن طريق الخطأ فقط. ^{[ 5 ]} يمزق هذا الروبيان فريسته بأرجله الأمامية غير المتناظرة. ^{[ 3 ]} على الرغم من أن هذا الروبيان صالح للأكل، إلا أنه لم يُدرس كثيرًا، ربما لأنه لا يُصطاد إلا عند الصيد بشباك الجر ليلًا. ^{[ 6 ]}

يُعتقد أن هذا الروبيان خنثى متغيرة الجنس ، إذ يبدأ حياته كذكر ثم يتحول إلى أنثى مع نموه. ويؤكد هذا الاعتقاد وجود أعداد كبيرة من الإناث متوسطة الحجم التي تظهر في منتصف يوليو، بالتزامن تقريبًا مع الانخفاض الحاد في أعداد الذكور. وفي أي وقت من السنة، تُعد الإناث الصغيرة نادرة جدًا، وقد تكون الإناث القليلة الموجودة في الواقع يرقات غير متمايزة، أما الذكور الكبيرة فهي معدومة. ^{[ 6 ]} يحدث التكاثر بين مارس وسبتمبر، حيث تضع الأنثى عدة دفعات من البيض. تُلصق الأنثى البيض بأرجلها البطنية؛ ويكون لونه أخضر في البداية، ثم يتحول إلى رمادي قبل أن يفقس بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع. ويستغرق نمو اليرقات العوالقية ثلاثة إلى أربعة أسابيع أخرى قبل أن تستقر على قاع البحر لتخضع لعملية التحول إلى روبيان صغير. ^{[ 3 ]}

تمت دراسة دورة نشاطها أيضًا في ظروف المختبر. فعند حفظها في ظلام دامس، حافظت سحلية Processa edulis على إيقاعها اليومي وظهرت في وقت "الليل المتوقع"، بينما بقي أكثر من نصف الأفراد التي تم اصطيادها مدفونين في الرمل خلال "النهار المتوقع". وعند تعريضها لمحفزات ضوئية اصطناعية، أظهرت العينات رد فعل قويًا متزامنًا لدى جميع الأفراد، حيث خرجت من الرمل بعد 15-20 دقيقة من إطفاء الضوء. ^{[ 7 ]}