توتوناك

📅 آخر تحديث: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 4 صور
الموسوعة الحرة

التوتوناك هم شعب من السكان الأصليين في المكسيك، ويقطنون ولايات فيراكروز وبويبلا وهيدالغو . يُعتقد أنهم من بناة مدينة إل تاخين التي تعود لما قبل كولومبوس ، كما سكنوا في تيوتيهواكان (المدينة التي يدّعون أنهم بنوها). وحتى منتصف القرن التاسع عشر ، كانوا المنتجين الرئيسيين للفانيليا في العالم . [ 1 ] زرع التوتوناك الفانيليا في بابانتلا ، لكنهم واجهوا منافسةً شديدةً عندما دخلت جزيرة ريونيون الفرنسية السوق. كما واجه هذا الشعب نزاعاتٍ حول ملكية الأراضي خلال القرنين التاسع عشر والعشرين، إذ أصبحت خصخصة الأراضي المشتركة في بابانتلا مصدر قلقٍ متزايدٍ للنخب المحلية. [ 2 ]

أصل الكلمة

يشير مصطلح "توتوناك" إلى سكان توتوناكابان. ولا يوجد اتفاق حول أصل هذا المصطلح. فقد ترجمه بعض الباحثين إلى كلمة من لغة ناواتل تعني "سكان الأرض الحارة". أما ترجمة هذه الكلمة في لغة توتوناك، وفقًا لبعض المصادر، فهي "توتو-ناكو" وتعني "القلوب الثلاثة" ، دلالةً على مدنهم أو مراكزهم الثقافية الثلاثة: سيمبوالا ، وتاخين، وتايو . إلا أن الأدلة غير قاطعة. [ 3 ]

الجغرافيا وأسلوب الحياة التقليدي

منظر للساحة الرئيسية لآثار مدينة سيمبوالا ، عاصمة أمة توتوناك، أول من أقام تحالفًا عسكريًا مع جيوش قشتالة لمهاجمة ممتلكات التحالف الثلاثي للأزتك أو Ēxcān Tlahtolōyān.
تمثال توتوناك خزفي

في القرن الخامس عشر، أطلق الأزتيك على منطقة التوتوناك اسم " توتوناكابان "، والتي كانت تمتد آنذاك تقريبًا من بابانتلا شمالًا إلى سيمبوالا جنوبًا. تميزت توتوناكابان بمناخ حار ورطب في الغالب. وإلى جانب المحاصيل الزراعية المعتادة كالذرة والكسافا والكوسا والفاصوليا واليقطين والفلفل الحار، اشتهرت المنطقة بإنتاج القطن . حتى خلال مجاعة وسط المكسيك الكارثية التي ضربت المنطقة بين عامي 1450 و1454، ظلت المنطقة مركزًا زراعيًا موثوقًا. في ذلك الوقت، أُجبر العديد من الأزتيك على بيع أنفسهم أو أفراد عائلاتهم كعبيد للتوتوناك مقابل الحصول على الذرة للاستهلاك الذاتي. [ 4 ]

على الرغم من وجود بعض الاستثناءات، مثل إل تاجين وسيمبوالا، لم يسكن التوتوناك في الأراضي المنخفضة في مناطق حضرية أو قرى. بل كان مجتمع التوتوناك قائماً في معظمه على وحدات عائلية شبه معزولة تعتمد في معيشتها على زراعة محاصيل مثل الفاصوليا والقرع والذرة، والتي كانت تتضمن حرق الغابات . وإلى جانب الزراعة، اعتمد التوتوناك في الأراضي المنخفضة أيضاً على جمع الثمار وصيد الأسماك والصيد البري لتأمين معيشتهم. عند الاستقلال، لم يكن هناك سوى 11 قرية من قرى التوتوناك، والتي كانت بمثابة "مراكز مهمة للثقافة الجماعية". [ 5 ] وقد أتاح هذا التشتت ونمط الحياة الاكتفائي قدراً ملحوظاً من الاستقلال الذاتي للتوتوناك في حوض بابانتلا حتى مطلع القرن العشرين.

ثقافة الطعام

في القرن العشرين، تصدّر التوتوناك قائمة الشعوب التي زرعت أجود أنواع الفانيليا ، وكان معظم إنتاج الفانيليا المكسيكية من إنتاجهم. وقد أثّر هذا الانتشار الواسع للفانيليا بشكل كبير على مجتمعهم آنذاك. وسعيًا وراء الربح من هذه الطفرة، ضغط رواد أعمال التوتوناك من أجل خصخصة الأراضي التي كانت تُدار بشكل جماعي، نظرًا لارتفاع قيمتها. وقد نتج عن ذلك اضطرابات اجتماعية هائلة بسبب تهديد التقاليد العريقة، وبحلول مطلع القرن العشرين، كانت معظم أراضي التوتوناك الجماعية القديمة قد فُصلت وخُصخصت. [ 6 ]

يعود ارتباطهم بزراعة الفانيليا إلى ما قبل وصول كولومبوس إلى العالم الجديد. ورغم أهمية الفانيليا الكبيرة لثقافة التوتوناك، إلا أن أهميتها كسلعة تصديرية لم تبرز إلا في أوائل القرن الثامن عشر، عندما بدأوا بالتجارة مع قبائل التوتوناك الأخرى ومع سكان شمال أواكساكا . ظهر أول قانون ينظم حصاد الفانيليا المكسيكية عام ١٧٤٣، عندما حاول عمدة بابانتلا استغلال قانون لتحقيق مكاسب شخصية من حصاد الفانيليا. وصدر قانون ثانٍ ينظم الحصاد عام ١٧٦٧، بعد أن اشتكى مزارعو الفانيليا من التوتوناك في كوليبا من سرقة قرون الفانيليا غير الناضجة. وخلال رحلات هومبولت في المكسيك، كانت معظم واردات الفانيليا الأوروبية تمر عبر ميناء فيراكروز ، وكان التوتوناك في منطقة ميسانتلا يحصدون حوالي ٧٠٠ ألف حبة فانيليا سنويًا. [ ٧ ]

يغيب تمامًا عن تقاليد التوتوناك تناول التورتيلا ، على الرغم من زراعتها للذرة. تناول التوتوناك الفاكهة، وخاصة الزابوت والجوافة والبابايا والموز والأفوكادو. كان الرجال يصطادون أسماك القرش والسلاحف والغزلان والمدرع والأبوسوم والضفادع. أما النساء فكنّ يربين الديك الرومي والكلاب . وكان الفلاحون والنبلاء يتناولون عصيدة الذرة في الصباح. وكانت وجبة الغداء هي الوجبة الرئيسية، وتتألف من الكسافا أو يخنة الفاصوليا، أو حتى صلصة لحم غنية للنبلاء. وكان كل من النبلاء والفلاحين يتناولون الأسماك والمأكولات البحرية ولحوم الطرائد. وكان نبات الصبار يُستخدم في صناعة المشروبات الكحولية.

ملابس

كانت نساء التوتوناك بارعات في النسيج والتطريز، يرتدين ملابس فاخرة ويضفرن شعرهن بالريش . وقد ذكر الراهب الفرنسيسكاني برناردينو دي ساهاغون أن النساء كنّ "أنيقات للغاية" في جميع جوانب مظهرهن، حيث كنّ يرتدين تنانير (مطرزة للنبلاء) وعباءة مثلثة صغيرة تغطي الصدر. وكانت نساء الطبقة النبيلة يرتدين قلائد وأقراطًا من الصدف واليشم، وكثيرًا ما كنّ يوشمن وجوههن بالحبر الأحمر. أما النساء المتزوجات، فكنّ يصففن شعرهن على طريقة الناهواتل ، بينما كانت نساء الفلاحين يتركن شعرهن طويلًا. وبالمثل، كان رجال الطبقة النبيلة يرتدون ملابس أنيقة، ويتزينون بعباءات متعددة الألوان، وأغطية للخصر، وقلائد، وأساور للذراع، وحلقات للشفاه، وأدوات مصنوعة من ريش الكيتزال الثمين . وكانوا يتركون شعرهم طويلًا مع خصلة كثيفة في الأعلى تُربط بشريط.

السكن

كانت المنازل في الغالب مسقوفة بالقش ولها سقف بارز. وكانت مستطيلة الشكل.

تاريخ

مدينة تاجين القديمة في ولاية فيراكروز.

تعرضت منطقة توتوناكابان لغزوات عسكرية من الأزتك منذ منتصف القرن الخامس عشر وحتى وصول الإسبان. ورغم إقامة الأزتك تحصينات في جميع أنحاء المنطقة، إلا أن التمرد كان متفشياً. كانت بابانتلا ، التي قُدّر عدد سكانها بنحو 60,000 نسمة عام 1519، وخالابا (حوالي 120,000 نسمة)، وسيمبوالا (حوالي 80,000 نسمة)، من أهم مراكز التوتوناك. وكانت سيمبوالا أول مدينة أصلية يزورها هيرنان كورتيس في مسيرته إلى عاصمة الأزتك تينوتشتيتلان . [ 8 ] : 107-110. انضم التوتوناك في سيمبوالا إلى قوات كورتيس، [ 8 ] : 113 ، وساهموا ، إلى جانب شعب تلاكسكالا ، بشكل كبير في الغزو الإسباني. تم دمج توتوناكابان في النظام الإسباني بعنف قليل نسبياً، لكن المنطقة عانت من ويلات الأمراض خلال القرن السادس عشر. يبلغ عدد المتحدثين بلغة توتوناك في المنطقة اليوم حوالي 90 ألف شخص .

التأثير الإسباني

تتألف المنطقة المحيطة بفيراكروز من أراضٍ ممطرة وتلالية، مما استلزم من المزارعين التنقل باستمرار لمكافحة النمو النباتي الكثيف. في الواقع، كان من الأسهل على التوتوناك استصلاح مساحات جديدة من الأرض لزراعتهم بدلاً من الحفاظ على الأراضي المستصلحة. وبسبب تنقلهم الدائم استجابةً للخضرة الوفيرة، لم يستقر التوتوناك في مجتمعات زراعية، إذ كان عليهم التنقل باستمرار لتعزيز أسلوب زراعتهم، مما أدى إلى ثقافة يمكن وصفها بأنها ثقافة مزارعين رحل إقليميين. لم يتمكن الإسبان من إخضاع التوتوناك إخضاعاً كاملاً. سعى الإسبان إلى تحقيق هدفين من السكان الأصليين: استخراج الموارد (كالذهب والفضة) أو توفير عمالة مستقرة. ولأن منطقة فيراكروز لم تكن تحوي ذهباً أو فضة، ونظراً لطبيعة مجتمع التوتوناك الرحل، لم يكن التوتوناك مرشحين للعبودية. باختصار، كان النفوذ الاستعماري الإسباني على التوتوناك ضعيفاً نسبياً مقارنةً بالمجموعات الأصلية في أمريكا الوسطى والجنوبية. [ 2 ]

الصراع في بابانتلا

في أواخر القرن التاسع عشر، كانت صناعة الفانيليا في بابانتلا لا تزال مزدهرة، مما جعل أراضيها ذات قيمة عالية. في عام ١٨٩١، أرادت الحكومة المكسيكية الاستيلاء على الأرض وتخصيصها، وإخراجها من ملكية التوتوناك الجماعية. عندما قاد سيفيريانو غاليثيا مسؤولين وقوات إلى بابانتلا لمسح الأرض والاستيلاء عليها، واجههم ملاك مزارع التوتوناك بالقوة. شكل هذا بداية ما يقرب من عقد من الصراع في بابانتلا، حيث قاتل التوتوناك المنقسمون إما مع القوات الفيدرالية أو ضدها من أجل الحفاظ على أراضي التوتوناك الجماعية أو تخصيصها. يرى البعض أن هذا الصراع ساهم بشكل مباشر في اندلاع الثورة المكسيكية ككل. [ ٢ ]

لغة

تم العثور على تمثال رأس في تاجين ، فيراكروز.

يتحدث شعب التوتوناك تقليديًا لغة التوتوناك ، التي تُشكّل مع لغة تيبيهوا عائلة لغوية صغيرة . وهذا يعني أن لغات التوتوناك لا ترتبط بلغات أمريكا الوسطى الأصلية الأخرى، مثل لغات المايا ، أو الأوتو-مانغويان، أو الأوتو-أزتيك . توجد عدة لهجات محلية من التوتوناك غير مفهومة فيما بينها. أما أولى الأوصاف النحوية والمعجمية للغة التوتوناك التي وصلت إلى الأوروبيين (والتي فُقدت الآن) فكانت من وضع فراي أندريس دي أولموس ، الذي كتب أيضًا أولى هذه الأوصاف للغتي ناواتل وهواستيك ( تينيك ).

أهم أنواع التوتوناك هي:

دِين

معظم سكان توتوناك المعاصرين هم من الروم الكاثوليك . ومع ذلك، فإن ممارساتهم المسيحية غالباً ما تمتزج ببقايا دينهم التقليدي، ومن الأمثلة البارزة على ذلك عادة "لا كوستومبر" ، وهي تقليد قديم للتضحية حيث تُخلط بذور مختلفة بالتراب ودم الدواجن وتُنثر على حقول الزراعة. [ 9 ]

وصف عالم الأعراق الفرنسي، آلان إيشون، الديانة التقليدية في أوائل الستينيات. [ 10 ] ولم يُعثر على أي دراسة رئيسية أخرى حول ديانة التوتوناك. لعبت آلهة الأمومة دورًا بالغ الأهمية في معتقدات التوتوناك، إذ يُعتقد أنها تُشكل روح كل شخص. [ 11 ] إذا مات طفل حديث الولادة، فإن روحه "لا تذهب إلى الغرب، حيث الموتى، بل إلى الشرق مع الأمهات". [ 12 ] كما حفظ إيشون للأجيال القادمة أسطورة مهمة تتعلق بإله الذرة، وهو بطل ثقافي له نظائر في معظم ثقافات ساحل الخليج، وربما يُمثله أيضًا إله الذرة لدى المايا الكلاسيكية . أما المعالجون التقليديون، فيُعتقد أنهم "يولدون أثناء عاصفة، تحت حماية الرعد. ويعتقدون أن صاعقة تضرب منزل المولود الجديد... وتجعله... تحت سيطرتها". [ 13 ]

ومن بين الآلهة الأخرى المعروفة تشيتشيني (الشمس [ 14 ] ) وأكتزين .

انظر أيضاً

ملحوظات

  1. ^ المطر ، باتريشيا. لوبينسكي، عيد الفصح (2011). “إنتاج الفانيليا في المكسيك”. في أودوكس، إريك؛ غريسوني، ميشيل (محرران). فانيليا . الولايات المتحدة الأمريكية: صحافة اتفاقية حقوق الطفل . ص.  336. ردمك 978-1-4200-8337-8.
  2. 1 2 3 كوري، إميليو (2004). بويبلو مقسمة: الأعمال التجارية والممتلكات والمجتمع في بابانتلا، المكسيك . ستانفورد، كاليفورنيا: مطبعة جامعة ستانفورد. رقم ISBN 978-0-8047-3939-9.
  3. ↑ ساندستروم، آلان ر.، وإي. هوغو غارسيا فالنسيا (محرران). السكان الأصليون لساحل خليج المكسيك. توسون: مطبعة جامعة أريزونا (2005). ص 192
  4. ↑ ساندستروم، آلان ر.؛ هوغو غارسيا فالنسيا، إي. (23 أغسطس 2022). السكان الأصليون لساحل خليج المكسيك . مطبعة جامعة أريزونا. ISBN 978-0-8165-5045-6.
  5. ^ كوري ، إميليو (2004). بويبلو مقسمة: الأعمال والملكية والمجتمع في بابانتلا، المكسيك . ريدوود سيتي: مطبعة جامعة ستانفورد. ص. 47. ردمك  9781503618817.
  6. ^ كوري ، إميليو (2004). بويبلو مقسمة: الأعمال التجارية والممتلكات والمجتمع في بابانتلا المكسيك . مطبعة جامعة ستانفورد. ص 1 – 3. رقم ISBN  9780804758482.
  7. ↑ برومان، هنري (1948). "التاريخ الثقافي للفانيليا المكسيكية" . المجلة التاريخية الأمريكية الإسبانية . 28 (3): 360-376 . doi : 10.2307/2507753 . JSTOR 2507753. تاريخ الاسترجاع: 19 فبراير 2024 . 
  8. 1 2 دياز، ب.، 1963، غزو إسبانيا الجديدة، لندن: كتب بنجوين ، ISBN 0140441239
  9. ↑ الموسوعة الكاثوليكية. https://www.newadvent.org/cathen/14794a.htm
  10. ↑ إيشون 1973
  11. ^ ألفريدو لوبيز أوستن (ترجمة أورتيز دي مونتيلانو) : تاموانشان، تلالوكان . مطبعة جامعة كولورادو، 1997. ص. 161، نقلا عن انشون، ص. 46
  12. ^ ألفريدو لوبيز أوستن (ترجمة أورتيز دي مونتيلانو) : تاموانشان، تلالوكان . مطبعة جامعة كولورادو، 1997. ص. 162، نقلا عن إيشون، ص. 209
  13. ^ ألفريدو لوبيز أوستن (ترجمة أورتيز دي مونتيلانو) : تاموانشان، تلالوكان . مطبعة جامعة كولورادو، 1997. ص. 169، نقلا عن إيشون، ص. 287
  14. ↑ "دين توتوناك | موسوعة.كوم" .

مراجع

  • جيمس أولسون، محرر. القاموس التاريخي للإمبراطورية الإسبانية، 1402-1975 ، 1992.
  • آي بيرنال وإي دافالوس، هواستيكوس إي توتوناكو ، 1953.
  • إتش آر هارفي وإيزابيل كيلي، "التوتوناك"، في كتيب الهنود الأمريكيين الأوسطين ، 1969.
  • إيزابيل كيلي وأنجيل باليرم، تاجين توتوناك ، 1952.
  • إيشون، أ  .: دين توتوناكاس دي لا سييرا . المكسيك  : المعهد الوطني الهندي، 1973.
  • إليسون، نيكولاس: Semé sans compter. Appréhension de l'environnement et statut de l'économie en pays totonaque (سييرا دي بويبلا، المكسيك). إصدارات دار العلوم للإنسان، 2013.
  • إليسون، ن.، 2020. “ Altepet / Chuchutsipi: Cosmopolitica Regional totonaca-nahua y patrimonio bioculture en la Sierra Nororiental de Puebla “، Revista TRACE، 78، CEMCA، يوليو 2020، صفحات. 88-122، ISSN 2007-2392 . 
  • لوزادا فاسكويز، لوز ماريا: ورقة التقدم في استنساخ الوحدات المحلية الريفية  : استوديو في مجتمع توتوناكا في هويهويتلا، بويبلا، المكسيك، الجامعة الوطنية المستقلة في المكسيك، 2002.
  • لوزادا فازكيز، لوز ماريا: «  الرائحة والرائحة من أجل موتنا. La Cuisine cérémonielle de la Fête des Morts dans une communauté Totonaque de Puebla، Mexique  »، في الغذاء والتاريخ 6 (2) 2008  : 133-154.
  • إليسون، إن  : «  رمزية سيلفستر وعلاقات التغيير في رقصة طقوسية  ». حوليات مؤسسة فيسن. رقم 22، 2007، ص  83-97.
  • إليسون ن: «  في خدمة القديسين  : زراعة الغابة، تغذية الأرض، حماية المجتمع  » في دفاتر الأنثروبولوجيا الاجتماعية، العدد 3، 2007، الصفحات  من 81 إلى 96.
  • إليسون ن  .: «  لعبة إعادة بناء الشعوب الهندية في المكسيك. إعادة تشكيل العلاقات بين الأقليات والسلطات العامة، le cas totonaque  »، في Cahiers des Amériques Latines، العدد 52، (نوفمبر-ديسمبر)، 2006؛ ص 5.
  • إليسون ن  .: «  إيكولوجية رمزية توتوناك، بلدية هويهويتلا (المكسيك)  »، مجلة الجمعية الأمريكية، الصفحات من 35 إلى 62، المجلد 90-2، 2004.
  • إليسون ن  .: «  التغير البيئي والإدراك البيئي في منطقة توتوناكا دي هويهويتلا  ». أعمال الندوة الدولية «الأراضي والهجرة  » (زاكاتيكاس، المكسيك)، الجمعية المكسيكية للأنثروبولوجيا، المكسيك. نسخة منشورة في المجلة الإلكترونية Nuevo Mundo, Mundos Nuevos (CNRS/EHESS)، 2003، رقم 3.