نبيذ ويسكونسن

يشير مصطلح "نبيذ ويسكونسن" إلى النبيذ المصنوع من العنب المزروع في ولاية ويسكونسن الأمريكية . تشترك ويسكونسن في مساحة من أكبر منطقة زراعية للعنب في الولايات المتحدة ، وهي منطقة وادي المسيسيبي العلوي ، التي تشمل جنوب غرب ويسكونسن، وجنوب شرق مينيسوتا، وشمال شرق أيوا، وشمال غرب إلينوي. كما تضم ​​الولاية بالكامل منطقتين زراعيتين راسختين للعنب، هما منطقة بحيرة ويسكونسن ومنطقة ويسكونسن ليدج . [ 1 ]

رابطة مصانع النبيذ في ولاية ويسكونسن هي منظمة على مستوى الولاية تعمل على الترويج لصناعة النبيذ في الولاية.

تاريخ

زُرعت أولى كروم العنب في ولاية ويسكونسن على يد أغوستون هارازثي في ​​منتصف القرن التاسع عشر. قبل هجرته إلى كاليفورنيا ومساهمته في تأسيس صناعة النبيذ هناك، أنشأ كرمًا ومصنعًا للنبيذ وأقبية لتخزينه تطل على نهر ويسكونسن في الموقع الذي يُعرف اليوم باسم مصنع وولرشيم للنبيذ بالقرب من بريري دو ساك . ورغم أن هارازثي وجد مناخ ويسكونسن صعبًا لإنتاج العنب، إلا أن المستوطنين الألمان اللاحقين أنتجوا النبيذ باستخدام أصناف العنب الأوروبية والأمريكية الأصلية. [ 3 ]

افتُتح أول مصنع نبيذ حديث في ولاية ويسكونسن، وهو مصنع فون شتيل للنبيذ في ألغوما ، عام 1967. [ 4 ] واليوم، يوجد أكثر من 110 مصانع نبيذ تعمل تجاريًا في ويسكونسن، حيث يُنتج معظمها النبيذ من فواكه أخرى بالإضافة إلى العنب. [ 5 ] وتعتمد بعض مصانع النبيذ في ويسكونسن على كروم العنب في ولايات أخرى لتوفير كل أو جزء من احتياجاتها من العنب.

أقيمت أول مسابقة سنوية احترافية للنبيذ في ولاية ويسكونسن في معرض ولاية ويسكونسن في عام 2011. [ 3 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 3 "ويسكونسن: نبذة عن التسمية" . مؤسسة التسميات الأمريكية . 2007. مؤرشف من الأصل في 5 أبريل 2015. تم الاطلاع عليه في 26 نوفمبر 2007 .
  2. "قياسات مساحة الولاية وإحداثيات النقاط الداخلية" . Census.gov . 2010. تم الاطلاع عليه في 2 ديسمبر 2023 .
  3. 1 2 "نبذة - التاريخ" . جمعية مصانع النبيذ في ويسكونسن . 2021.
  4. "تنحّي جانبًا يا كاليفورنيا" . مجلة الإيكونوميست . 21 أغسطس 2008. مؤرشف من الأصل في 20 أغسطس 2020. تم الاطلاع عليه في 7 سبتمبر 2008 .
  5. "مصانع النبيذ: اكتشف عالم مناطق النبيذ الخمس المتميزة في ولاية ويسكونسن" . جمعية مصانع النبيذ في ويسكونسن . تم الاطلاع عليه في 5 مارس 2020 .