البامية المسكية

📅 آخر تحديث: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 1 صور
الموسوعة الحرة

Abelmoschus moschatus هو نوع من النباتات الطبية العطرية من فصيلة Malvaceae موطنه الأصلي آسيا وأستراليا. [ 3 ] ولها العديد من الأسماء الشائعة، منها أبيلموسك ، أمبريت ، الكركديه السنوي ، باميا موشاتا ، جالو غاستوري ، المسكدانا ، المسك الملوخية ، [ 3 ] بامية المسك ، [ 3 ] بامية الزينة ، الملوخية الوردية ، الجوهرة الاستوائية الكركديه ، [ 3 ] وبامية يوركا .

صفات

تتميز البذور برائحة حلوة وزهرية وقوية تشبه رائحة المسك (ومن هنا جاء اسمها المحدد moschātus ، وهو الاسم العلمي اللاتيني للمسك).

على الرغم من أصلها الاستوائي، فإن النبات مقاوم للصقيع .

استخدامات النبات

كان زيت بذور الخبيزة يستخدم في السابق بشكل متكرر كبديل للمسك الحيواني في صناعة العطور ؛ ومع ذلك، فقد تم استبدال هذا الاستخدام الآن في الغالب بأنواع مختلفة من المسك الاصطناعي بسبب ارتفاع تكلفته.

في كتابها " Metamorphosis Insectorum Surinamensium" الصادر عام 1705 ، وصفت ماريا سيبيلا ميريان كيف كانت الشابات من السكان الأصليين يجمعن البذور في خيوط ويرتدينها كزينة على أذرعهن. كما أشارت إلى أن السكان الأصليين كانوا يستخدمون البذور لتسمين دجاجهم. [ 4 ]

الاستخدامات في الطهي

له استخدامات عديدة في الطهي. تُضاف بذوره إلى القهوة؛ وتُؤكل قرونه غير الناضجة ("البامية") وأوراقه وبراعمه الجديدة كخضراوات.

الاستخدامات الطبية

تُستخدم أجزاء مختلفة من نبات ( لاتاكاستوريكا ، लताकस्तूरिका، باللغة السنسكريتية) في الطب العشبي الأيورفيدي ، بما في ذلك كمضاد للتشنج وعلاج السيلان . [ 5 ] ومع ذلك، قد يؤدي استخدامه إلى التهاب الجلد الضوئي النباتي ، ولم يثبت أمان استخدامه أثناء الحمل والرضاعة. [ 6 ]

استخدامات أخرى

في الصناعة ، يوفر الصمغ الموجود في الجذور مادة التحجيم للورق؛ ويتم أحيانًا نكهة التبغ بالأزهار.

مراجع

  1. ↑ بلامر، ج. (2022). " Abelmoschus moschatus " . القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض التابعة للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة . 2022 e.T123707530A123802096. doi : 10.2305/IUCN.UK.2022-2.RLTS.T123707530A123802096.en . تاريخ الاطلاع: 8 يناير 2026 .
  2. ↑ "قائمة النباتات: قائمة عمل لجميع أنواع النباتات" . تم الاطلاع عليها في 14 يونيو 2014 .
  3. 1 2 3 4 " Abelmoschus moschatus " . شبكة معلومات موارد البلازما الجرثومية . دائرة البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة الأمريكية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 ديسمبر 2017 .
  4. ^ ميريان ، ماريا سيبيلا (1705). التحول Insectorum Surinamensium . أمستردام. ص. لوحة 42. 
  5. ↑ إل دي كابور (2000). دليل النباتات الطبية الأيورفيدية: مكتبة مرجعية للأعشاب . تايلور وفرانسيس. ISBN 9780849329296.
  6. ↑ "مكتبة العافية: نبات الأمبريت (Abelmoschus moschatus)" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 12-06-2018 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 10-06-2018 .
  • براون، ديني (1995). موسوعة الجمعية الملكية للبستنة للأعشاب واستخداماتها . لندن: دورلينج كيندرسلي . ISBN 0-7513-0203-1.
  • البامية المسكية
  • البامية المسكية
  • قاعدة بيانات صور نبات البامية الطبية (كلية الطب الصيني، جامعة هونغ كونغ المعمدانية) (باللغة الصينية) (باللغة الإنجليزية)
  • دليل التوابل من سيلتنت، يتضمن وصفة لبذور الخبيزة المسكية.