الحمضيات ميرتيفوليا

شجرة البرتقال ذات الأوراق الشبيهة بأوراق الآس (Citrus myrtifolia (chinotto)) هي نوع من الحمضيات تشبه أوراقها أوراق الآس الشائع . وهي شجرة كثيفة ذات أوراق صغيرة وخالية من الأشواك، يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار (10 أقدام)، وتوجد في مالطا وليبياوجنوب فرنسا وإيطاليا(وخاصة في ليغوريا ، وتحديداً سافونا ،وكذلك في توسكانا وصقلية وكالابريا ) . 

تشبه ثمرة الشجرة البرتقال الصغير . لها طعم مرّ وتُعرف باسمها الإيطالي، تشينوتو ( النطق الإيطالي: [ kiˈnɔtto ] ). وهي عنصر أساسي في نكهة معظم أنواع الأماري الإيطالية، ومشروب كامباري الشهير ، والعديد من أنواع المشروبات الغازية التي تُسمى عمومًا "تشينوتو" .

تُزرع شجرة الحمضيات ميرتيفوليا أحيانًا في الحدائق. ونظرًا لصغر حجمها، يمكن زراعتها أيضًا في أصيص أو وعاء آخر.

الاستخدام

تشينوتو في الحديقة النباتية بجزر بريساجو

ينتج النبات ثمارًا صغيرة مُرّة تُستخدم في صناعة المربى والفواكه المُسكّرة والشراب. تُقلّل هذه المعالجة من الطعم المرّ. يُمكن استخدام عصير الكينوتو في تحضير مشروب، وهو مُكوّن من مُكوّنات بعض المشروبات الهاضمة . [ 1 ]

المرادفات

فاكهة تشينوتو، وهي برتقال ميرتيفوليا حامض ، في منزل لينيان التابع لحديقة ميسوري النباتية
  • الحمضيات أورانتيوم فار. ميرتيفوليا كير جاول. في بوت. ريج. المجلد. 4، ر. 346، في النص. 1818.
  • الحمضيات بوميلا مارك. في ايزف. سوشين. Obl. سوخوم. الستانتس. المجلد. 2. 1921.

مراجع

  1. "Citrus × myrtifolia: التصنيف، أصل الكلمة، الموطن، الزراعة" . عالم مستدام بيئيًا . 14 ديسمبر 2022. تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 مارس 2024 .
  • تشاندلر، دبليو إتش، إس إن هوبر وإم جيه هارفي - بساتين دائمة الخضرة . كيمبتون لندن 1958: 535 صفحة.
  • فاشيولا، س. - كورنوكوبيا. كتاب مصادر النباتات الصالحة للأكل . كامبونج للنشر، فيستا 1990: 677 صفحة.
  • هودجسون، آر دبليو (1965): "التصنيف والتسمية في الحمضيات " (ص 317-331) - في: إس. كريشنامورثي (محرر) - ​​التقدم في العلوم الزراعية وتطبيقاتها . معهد البحوث الزراعية، كويمباتور.
  • مورتنسن، إي. وإي تي بولارد - دليل البستنة الاستوائية وشبه الاستوائية . (الطبعة الثالثة، 1966). وزارة الخارجية، وكالة التنمية الدولية، واشنطن، 1964: 260 صفحة.
  • مورتون، جيه إف (محرر) - ​​ثمار المناخات الدافئة . نظام الموارد الإبداعية، وينترفيل، كارولاينا الشمالية 1987: 505 صفحة.
  • سوينجل، دبليو تي (1946): "علم نبات الحمضيات وأقاربها البرية من الفصيلة الفرعية البرتقالية (الفصيلة السذابية، الفصيلة الفرعية البرتقالية)" (ص 129-474) - في: إتش جيه ويبر وإل دي باتشيلور (محرران) - صناعة الحمضيات . المجلد 1. التاريخ وعلم النبات والتربية. مطبعة جامعة كاليفورنيا، بيركلي: 1028 صفحة .
  • تاناكا، ت. - مشكلة الأنواع في الحمضيات . دراسة نقدية للوحدات البرية والمزروعة من الحمضيات، بناءً على دراسات ميدانية في مواطنها الأصلية . الجمعية اليابانية لتعزيز العلوم، أوينو 1954: 152 صفحة.
  • ويبر، إتش جيه (1946): "أصناف الحمضيات المزروعة " (ص 475-668) - في: إتش جيه ويبر و إل دي باتشيلور (محرران) - صناعة الحمضيات ؛ 1. التاريخ وعلم النبات والتربية. مطبعة جامعة كاليفورنيا بيركلي: 1028 صفحة.